У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

КОКТЕЙЛИ С САХАРНЫМ ОБОДКОМ

6 марта 2021 - Ольга Первухина
КОКТЕЙЛИ С САХАРНЫМ ОБОДКОМ

Согласно одной из наиболее вероятных версий, коктейль появился около 200 лет назад, во время выпивок в честь победителей на петушиных боях. Испанцы и португальцы, приехав в Америку, научили своих новых земляков «благородной забаве»— петушиным боям, которые очень скоро стали популярными в Америке, в частности потому, что после боя устраивались пирушки, и выпивку по обычаю оплачивали выигравшие в петушином тотализаторе. Случалось, что разошедшиеся кутилы смешивали со льдом напитки, какие попадались под руку. Название «коктейль» (по-английски—«петушиный хвост») определилось якобы цветом коктейля, напоминавшим окраску петушиного хвоста.

    Молочные коктейли — напиток современности. Готовить их очень просто. Они очень нравятся детям. Если же вы любите изобретать, действуйте — здесь вам предоставлены широкие возможности.

    Очень эффектно выглядят, например, коктейли с сахарным ободком.

    Прежде всего надо взять большой бокал для коктейля или для шампанского (150-граммовый), натереть лимоном его верхний край, примерно на ширину пальца, погрузить в мелкий сахарный песок и покрутить. Вынуть из сахара и слегка встряхнуть. По краю бокала образуется сахарный ободок. Затем в шейкер или миксер вложить 2 кубика льда, влить туда поочередно все компоненты согласно одному из нижеприведенных рецептов, хорошенько смешать или взболтать и осторожно, чтобы не повредить сахарный ободок, слить смесь через ситечко в бокал. Подавать с соломинкой. Если же сверху положили взбитые сливки, подайте еще и ложечку. Нижеследующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Яичный коктейль
30 г охлажденного молока вылить в миксер, прибавить 20 г сахарного сиропа, 20 г охлажденного сливочного крема, 100 г сливочного мороженого и 1 желток. Все вместе взболтать. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых слизок.

Коктейль «Какао»
50 г охлажденного молока, 20 г сиропа какао, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Шоколадный коктейль
50 г охлажденного молока, 20 г шоколадного сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Карамельный сливочный коктейль
50 г охлажденного молока, 20 г карамельного сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Ореховый коктейль
50 г охлажденного молока, 20 г орехового сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Клубничный коктейль
50 г охлажденного молока. 20 г клубничного сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Фруктово — сливочный коктейль
20 г малинового сиропа, 20 г сливочного мороженого, 50 г цельного молока. В бокал положить 50 г консервированных фруктов ассорти. В миксере взболтать 50 г охлажденного молока, 20 г малинового сиропа, 20 г сливочного мороженого, после чего перелить в бокал с фруктами.

Абрикосовый коктейль
50 г охлажденного молока, 30 г абрикосового сока. 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 836 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Под Возжаев Блюда из мяса Охота Рецепты Как При Zyd380 Надувная Такое Огурцы Сайта Рецепт Виды 2018 г Маринованные Баню Фото Котлеты Блюда для детей Воблер Hangkai Осенью Рыбалке 16 Компот Ловли Горячие супы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ханты-мансийска Ли Ловить Щука Винограда Дома Уход Рыбы Прочее Способы Сказки Судак Сделать Сорам Помидоры Бани После 2016 г Охоты Не Что Абхазии Семейством К чаю Щуки Лодка Cx-22 Выбор Окуня Теплице Лодочный Лодки Пользователей Чем М. задорнов Портала Снасти Архива Из Югорские Всем Рыба Установка Мототрансформер Леща Нло От Сергей Костерка На скорую руку Без Рецепты для рождества Выращивание Рыбалки Путешествуем Встречи Морская Хранение Мотор Анекдоты Об Рыбалка На Обзор Руками Выбрать Заготовки Валерьевич Первый Районе Зимняя Спиннинг Правильно Качестве Ловля Щуку Особенности Кефире Рекам Васильевич Овощей Cheerson Рецепты на завтрак Своими Огурцов Евгений Оригинальные рецепты Блины Сентябрь Зиму 9.9 (15) л.с. Простые рецепты Чай Полезные Фотографии Про Урожай Зимней Советы Белые Для Рецепты на ужин Лодочного Секреты Приманки Яньшин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста По Сохранить Приготовить Июля Юмор Зимой Пвх Мотора Насадки Или Оладьи За Таёжным Svat