У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

КОКТЕЙЛИ С САХАРНЫМ ОБОДКОМ

6 марта 2021 - Ольга Первухина
КОКТЕЙЛИ С САХАРНЫМ ОБОДКОМ

Согласно одной из наиболее вероятных версий, коктейль появился около 200 лет назад, во время выпивок в честь победителей на петушиных боях. Испанцы и португальцы, приехав в Америку, научили своих новых земляков «благородной забаве»— петушиным боям, которые очень скоро стали популярными в Америке, в частности потому, что после боя устраивались пирушки, и выпивку по обычаю оплачивали выигравшие в петушином тотализаторе. Случалось, что разошедшиеся кутилы смешивали со льдом напитки, какие попадались под руку. Название «коктейль» (по-английски—«петушиный хвост») определилось якобы цветом коктейля, напоминавшим окраску петушиного хвоста.

    Молочные коктейли — напиток современности. Готовить их очень просто. Они очень нравятся детям. Если же вы любите изобретать, действуйте — здесь вам предоставлены широкие возможности.

    Очень эффектно выглядят, например, коктейли с сахарным ободком.

    Прежде всего надо взять большой бокал для коктейля или для шампанского (150-граммовый), натереть лимоном его верхний край, примерно на ширину пальца, погрузить в мелкий сахарный песок и покрутить. Вынуть из сахара и слегка встряхнуть. По краю бокала образуется сахарный ободок. Затем в шейкер или миксер вложить 2 кубика льда, влить туда поочередно все компоненты согласно одному из нижеприведенных рецептов, хорошенько смешать или взболтать и осторожно, чтобы не повредить сахарный ободок, слить смесь через ситечко в бокал. Подавать с соломинкой. Если же сверху положили взбитые сливки, подайте еще и ложечку. Нижеследующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Яичный коктейль
30 г охлажденного молока вылить в миксер, прибавить 20 г сахарного сиропа, 20 г охлажденного сливочного крема, 100 г сливочного мороженого и 1 желток. Все вместе взболтать. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых слизок.

Коктейль «Какао»
50 г охлажденного молока, 20 г сиропа какао, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Шоколадный коктейль
50 г охлажденного молока, 20 г шоколадного сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Карамельный сливочный коктейль
50 г охлажденного молока, 20 г карамельного сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Ореховый коктейль
50 г охлажденного молока, 20 г орехового сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Клубничный коктейль
50 г охлажденного молока. 20 г клубничного сиропа, 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Фруктово — сливочный коктейль
20 г малинового сиропа, 20 г сливочного мороженого, 50 г цельного молока. В бокал положить 50 г консервированных фруктов ассорти. В миксере взболтать 50 г охлажденного молока, 20 г малинового сиропа, 20 г сливочного мороженого, после чего перелить в бокал с фруктами.

Абрикосовый коктейль
50 г охлажденного молока, 30 г абрикосового сока. 20 г сливочного мороженого взболтать в миксере. Перелить в бокал, сверху положить 10 г взбитых сливок.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 803 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Котлеты Рецепты для рождества За Из Сорам Первый Перца Юмор Оригинальные рецепты Блюда из мяса Леща Cheerson Все Анекдоты Рецепты на завтрак Или На Не Фото Cx-22 Сайта Винограда Рецепты Сохранить Для Бани 9.9 (15) л.с. 2016 г После Евгений От Выбор Баню Сделать Зимняя По Правильно Уход Про Сказки Блюда для детей Возжаев Надувная Заготовки Блины Выращивание Рыба Районе Семейством Приготовить Таёжным Чем Секреты Помидоры Об Под Такое Ханты-мансийска 16 Портала Щуки Лодочного Снасти Васильевич Способы Горячие супы Рекам Рассады 2018 г Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Нло Фундамент Своими Рыбалки Hangkai Ловля К чаю Валерьевич Пользователей Полезные Огурцов Огурцы Костерка Zyd380 Морская Советы Особенности М. задорнов Яньшин Маринованные Чай Приманки Путешествуем Кефире Зиму Зимой Выбрать Мотор Всем Зимней Югорские Дома Без Рецепты на ужин Лодки Судак Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуку Что Мотора Встречи Насадки Прочее Охота Июля Лодочный Svat Рыбалка При Простые рецепты Урожай Ловли Ловить Белые Виды Спиннинг Фотографии Воблер Лодка Компот Сентябрь На скорую руку Охоты Сергей Архива Ли Щука Рыбы Обзор Осенью Пвх Абхазии Мототрансформер Окуня Руками Оладьи Рыбалке Оружии Как Рецепт