Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 11454 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Hangkai Что Васильевич Блюда для детей Прочее Рецепт Способы Рыбы Мотора Особенности Svat Встречи Рецепты на ужин Абхазии Рыбалке Воблер Установка Возжаев Огурцы Овощей Насадки Про Фото Ловли Лодочного Рецепты 2018 г Из Cheerson Анекдоты Сорам Уход Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодки Полезные Надувная Окуня Снасти Зимой Правильно Нло Белые Лодочный При Оладьи Сохранить К чаю Сентябрь Всем Пользователей Чем Такое Рыбалки Леща Рыбалка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста От Все Юмор Руками Сделать Компот Зимняя Щука После Своими Портала Пвх Ловля Или Валерьевич Теплице Выбор Советы Качестве Рекам На скорую руку Лодка Обзор Евгений Мототрансформер Об Котлеты Рецепты на завтрак 9.9 (15) л.с. Архива Мотор Спиннинг Выращивание Приманки Zyd380 Простые рецепты Осенью Дома Районе Под Зиму Ли Охота Хранение Сказки Огурцов Югорские Винограда Зимней М. задорнов По Костерка Без Не Кефире Баню Путешествуем За Заготовки Щуки Бани Блюда из мяса 2016 г Секреты Охоты Помидоры Сергей Судак Первый Cx-22 Виды Для Сайта Ханты-мансийска На Приготовить Рыба Урожай Яньшин Морская Ловить 16 Семейством Июля Выбрать Таёжным Оригинальные рецепты Как Щуку Маринованные Чай Фотографии Блины Горячие супы