Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 11421 просмотр

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

На скорую руку Пользователей Выращивание Сентябрь Рыба 2018 г Как М. задорнов Анекдоты Зимой Белые Пвх Морская Секреты Дома Зимней Воблер Горячие супы 2016 г Сайта Районе Сделать Зиму Спиннинг Обзор Валерьевич Яньшин Путешествуем Рецепты для рождества Hangkai Таёжным Костерка Баню Нло Cx-22 Щуки Качестве Полезные Лодка Ханты-мансийска Не Или Рыбалке Ли Помидоры Компот Рыбы Виды Евгений При К чаю Огурцы Рассады Рецепты Маринованные Лодочный Заготовки Из Сохранить Абхазии Cheerson Рецепт Июля Чем Блины Кефире Правильно Югорские Ловить Под Рекам Советы Оладьи Своими После Насадки Сказки Портала Котлеты Чай Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Фото Мототрансформер Выбрать Охота Руками Мотора Возжаев Лодочного Приманки Щука Без Юмор Что 9.9 (15) л.с. Об Простые рецепты Мотор Сергей 16 Рыбалка Про Встречи Уход Выбор Блюда для детей Окуня Такое Ловли Судак Блюда из мяса Способы Всем Рецепты на завтрак За Svat Фундамент Зимняя Оригинальные рецепты Рыбалки Архива Сорам Ловля Огурцов Теплице На От Щуку По Фотографии Васильевич Особенности Охоты Прочее Первый Хранение Снасти Zyd380 Леща Осенью Бани Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты на ужин Для Семейством Винограда Приготовить Оружии Лодки Надувная