Компот из кизила

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг кизила. Для заливки: на 1 л воды — 300—500 г сахара.

1         Кизил перебрать, вымыть.

2         Поместить ягоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду.

3         Бланшировать 3—4 минуты, затем обдать холодной водой.

4         Кизил разложить по сухим банкам, заполнив их наполовину.

5         Приготовить сахарный сироп, процедить. Довести сироп до кипения, залить им кизил.

6         Накрыть банки чистыми крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой.

7         Стерилизовать полулитровые банки 10— 12 минут, литровые — 15—18 минут, двухлитровые — 24—26 минут, трехлитровые — 30 минут.

8         После стерилизации банки немедленно укупорить.

9         Перевернуть банки вверх дном и убедиться в том, что они не протекают.

10       Поставить банки в таз с холодной водой, менять ее по мере нагревания.

Теги: компот, кизила, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 11352 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Хранение Советы Портала Ловля Дома Сайта Лодочный Зимняя Охоты Морская Мотор Рецепты на завтрак По Сентябрь Рыбалке Cx-22 Семейством Рыбалка Путешествуем Такое Лодочного Мотора Или Из Котлеты Пвх Оригинальные рецепты 2016 г При Щуку Ловли Город нячанг. вьетнам глазами туриста Своими Таёжным Зиму Рецепт Воблер Приманки Про Июля За Горячие супы Чем Виды Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловить К чаю Сделать 2018 г Нло Рецепты на ужин Svat Для Бани Мототрансформер Всем Теплице Кефире Белые Hangkai Выбрать Охота Маринованные Выращивание 9.9 (15) л.с. Уход Zyd380 Сказки Югорские Как Рекам Что Без Ханты-мансийска Пользователей Насадки Баню Ли Все Фото Прочее Способы Сохранить Обзор Перца Даче Снасти Помидоры Зимой Возжаев Зимней Евгений Блюда для детей Огурцов Лодки Заготовки Щуки Районе Юмор Рыба Рецепты для рождества Овощей Руками На скорую руку Щука Качестве Сергей Секреты 16 Абхазии Леща Первый Фотографии Рыбалки Правильно Выбор Винограда Простые рецепты Васильевич Не Об Лодка Анекдоты После Полезные Надувная Спиннинг Огурцы Рыбы Оладьи Особенности Осенью Архива Приготовить Сорам Компот Чай Окуня Встречи От Cheerson Под Установка Валерьевич Костерка На Блины Рецепты Блюда из мяса Яньшин