У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из красной смородины

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из красной смородины
500 г красной смородины, 1 кг сладких спелых яблок. Для заливки: на 1 л воды — 600—700 г сахара.


1         Ягоды смородины отделить от кистей, тщательно вымыть.

2        Откинуть на сито, дать стечь воде, разложить ягоды тонким слоем на полотенце, обсушить.

3         Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину.

4         Нарезать кусочками.

5         Подготовленные ягоды красной смородины и кусочки яблок сложить в кастрюлю.

6         Приготовить сахарный сироп, дать остояться, процедить.

7         Довести сироп до кипения, залить им смородину и яблоки, оставить на 30 минут.

8         Разлить по стерильным банкам

9            Накрыть банки стерильными крышками и поставить в кастрюлю с горячей водой.

10         Пастеризовать при температуре 95 °С (полулитровые банки 15 минут, литровые —  20 минут).

11         Укупорить банки, перевернуть и оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1014 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сентябрь За Сайта Окуня Рекам Город нячанг. вьетнам глазами туриста Баню Щуки Зимой Нло Сделать Васильевич Даче 9.9 (15) л.с. Такое Зимней Пользователей Без Возжаев Под Помидоры Блины Горячие супы Блюда из мяса Судак Рыбалки Маринованные Всем Сохранить Семейством Что Рецепты на ужин Качестве Таёжным Ловля Рыбалка 16 Огурцы Зимняя Июля Морская Огурцов Югорские Теплице Яньшин Кефире Svat Мототрансформер Воблер Hangkai Урожай Фотографии Как Архива Лодочного Юмор Сказки Заготовки Пвх Особенности Рецепты Бани Костерка Своими Лодки Винограда Блюда для детей Щуку Не Ханты-мансийска При Дома На Уход Снасти Рыбы Простые рецепты Рецепт Встречи После Мотор Выращивание Мотора Спиннинг Щука Леща На скорую руку Обзор Анекдоты Cx-22 Zyd380 Ловли Рыба Выбрать Фото Овощей Евгений Сорам Правильно По Полезные Чай От Про Оладьи Котлеты Об Белые Первый Приманки Советы Районе Cheerson Лодка Для Лодочный Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Путешествуем Ловить Охота Ли Руками Сергей 2016 г Надувная Установка Рецепты на завтрак Способы Валерьевич Из Насадки 2018 г Абхазии Осенью Хранение Оригинальные рецепты Зиму Виды Секреты Прочее Все Или Выбор Рыбалке Портала К чаю Чем Компот Охоты Приготовить