У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из красной смородины

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из красной смородины
500 г красной смородины, 1 кг сладких спелых яблок. Для заливки: на 1 л воды — 600—700 г сахара.


1         Ягоды смородины отделить от кистей, тщательно вымыть.

2        Откинуть на сито, дать стечь воде, разложить ягоды тонким слоем на полотенце, обсушить.

3         Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину.

4         Нарезать кусочками.

5         Подготовленные ягоды красной смородины и кусочки яблок сложить в кастрюлю.

6         Приготовить сахарный сироп, дать остояться, процедить.

7         Довести сироп до кипения, залить им смородину и яблоки, оставить на 30 минут.

8         Разлить по стерильным банкам

9            Накрыть банки стерильными крышками и поставить в кастрюлю с горячей водой.

10         Пастеризовать при температуре 95 °С (полулитровые банки 15 минут, литровые —  20 минут).

11         Укупорить банки, перевернуть и оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1046 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Путешествуем Заготовки Рецепты на завтрак Правильно Кефире Обзор Горячие супы Компот К чаю Снасти Сделать Валерьевич Июля Пвх Ловля Виды Рекам Полезные Блины Баню Рецепт Сентябрь Фото Васильевич Руками Как Районе Дома Выбрать Зиму Сергей Анекдоты Прочее Под Блюда из мяса Выращивание Про Для Hangkai Яньшин Оригинальные рецепты Таёжным Рецепты на ужин Архива Не Лодочный Выбор Насадки Рыбалки Секреты Приманки На скорую руку Или 9.9 (15) л.с. Охота Огурцов Нло От Уход Всем По Мотора За Теплице Cx-22 Югорские Ханты-мансийска Окуня Svat Об Портала 16 Морская Щуки Качестве Мототрансформер Лодки Установка Помидоры Евгений Лодка После Без 2018 г Сохранить Сказки Советы Воблер 2016 г При Фотографии Леща Приготовить Охоты Оладьи Семейством Зимней Мотор Зимой Такое Зимняя Овощей Маринованные На Белые Бани Город нячанг. вьетнам глазами туриста Zyd380 Рецепты для рождества Спиннинг Чем Судак Возжаев Ли Рыбалка Чай Костерка Щуку Урожай Хранение Встречи Лодочного Ловить Рыбы Щука Особенности Пользователей Огурцы Cheerson Юмор Простые рецепты Абхазии Блюда для детей Рыбалке Котлеты Надувная Своими Что Рецепты Даче Из Способы Рыба Первый Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловли Сайта Винограда Осенью Сорам