Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1528 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Рыбалки Зимняя Маринованные При Из Теплице Виды Архива Встречи Приготовить По Способы Спиннинг Рецепты На скорую руку Лодочный Особенности Лодочного Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Снасти Сорам Охоты Абхазии Мототрансформер Сергей Блюда из мяса Ловли Под Зиму Такое Нло Выбор Прочее 9.9 (15) л.с. Полезные Урожай Заготовки Охота Валерьевич За Город нячанг. вьетнам глазами туриста Юмор Выращивание Рыбы Мотор Ловля Секреты Районе Установка Сказки Щука Рецепт Лодки Простые рецепты Зимней Пвх Бани Огурцов Выбрать Июля Воблер Леща Качестве Сохранить От К чаю Правильно Евгений Таёжным Портала Svat Сентябрь Кефире М. задорнов Или Ловить Как Об Винограда Морская Рекам Овощей Своими После Дома Надувная Фотографии Рыбалке Ханты-мансийска Васильевич Рыба Белые Приманки Рыбалка Советы Сделать Семейством Путешествуем Сайта Рецепты на ужин Костерка Лодка Рецепты для рождества Окуня Югорские Hangkai Компот Первый Зимой Про Блины Ли Обзор Возжаев Насадки Огурцы Cx-22 Уход Пользователей Блюда для детей Осенью Мотора Что Не Оригинальные рецепты Хранение Анекдоты Руками Чем Рецепты на завтрак Всем 16 Zyd380 Помидоры Судак Баню Яньшин Оладьи Cheerson 2016 г Щуку Без Щуки Фото Для На Чай Горячие супы Котлеты 2018 г