Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1437 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Щуки Из Прочее Мотора Чай Абхазии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Помидоры Рыбы Оладьи К чаю Рецепты Урожай Секреты Белые По Способы Анекдоты Рыбалки Пользователей Воблер Районе Июля Таёжным Выращивание Или На При Путешествуем Правильно Рецепты на ужин Зиму Ловля Осенью Винограда За Рекам Надувная Лодочный Приготовить Cheerson Леща Сказки Что Фотографии М. задорнов Горячие супы Полезные Ловить Костерка Не Зимняя Щуку Zyd380 Уход Фундамент Рецепты на завтрак Дома Советы Баню Виды Приманки Заготовки Судак Ловли Hangkai Огурцы Хранение Выбор Морская Установка Юмор Такое Блюда из мяса Щука Теплице Спиннинг Сохранить Svat Пвх Маринованные Охоты Компот Ли 9.9 (15) л.с. Блюда для детей Как Своими Без Сорам Овощей Все Семейством Сентябрь Про Город нячанг. вьетнам глазами туриста Блины Оригинальные рецепты Рыбалка Бани Портала Валерьевич Мотор Всем От Васильевич Сергей Ханты-мансийска Снасти Простые рецепты Сделать Выбрать Рыбалке Особенности Зимой Рецепт Перца 2018 г Охота Cx-22 На скорую руку Югорские Встречи Зимней Об Чем Мототрансформер Котлеты Возжаев Лодка Нло Евгений Окуня После Огурцов Архива Сайта Для Рыба Руками Обзор Лодочного Яньшин 16 Фото Первый Под Насадки 2016 г Лодки