Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1397 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Фундамент Рецепты Насадки Мотора Путешествуем Рецепт Об Рыбалка Яньшин Чем Ханты-мансийска Зимой Простые рецепты Или Ловли Без Правильно Зиму Оладьи Рассады Выбор Валерьевич Нло Надувная Районе Лодочный Лодки Приготовить Бани Абхазии Cheerson Рецепты на ужин Фото Сделать Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Зимней Под Для Судак Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щука Компот Всем Zyd380 9.9 (15) л.с. Костерка Приманки Сказки Воблер Евгений Руками 2016 г Архива Заготовки Охота При Июля Фотографии Про Установка Блюда из мяса Урожай Щуки Кефире Спиннинг Виды Встречи Рыбы Осенью Ловля Рыбалки Обзор Качестве 2018 г Выбрать Мотор Рыба Из Сентябрь Котлеты Такое Пвх Семейством Рецепты на завтрак Портала Горячие супы Таёжным После Дома Югорские Блины Помидоры Svat Что Юмор Анекдоты Теплице Сергей За На скорую руку Огурцы Зимняя На Cx-22 Щуку Как Охоты Полезные Ловить Морская Овощей Своими Выращивание Оригинальные рецепты Лодочного Советы Лодка Сорам Оружии Васильевич 16 Прочее Винограда Пользователей Баню Чай Мототрансформер Особенности Ли Секреты Белые Сайта Огурцов Уход Маринованные К чаю Hangkai Снасти Окуня Даче Не Первый Возжаев Леща От По Хранение Рекам Блюда для детей Рыбалке