Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1372 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Секреты Правильно Зимняя Перца Советы Огурцов Кефире Про Сергей М. задорнов От Насадки Рыбалки Рыбалка Фотографии Белые Лодка Ловить Горячие супы Лодочный Полезные Снасти Ловли Лодочного Костерка Югорские Виды Cheerson Способы Баню Такое Zyd380 Выращивание Охоты Винограда Архива Приманки 2018 г Сказки Осенью Сентябрь Спиннинг Рецепт Рецепты на завтрак Пользователей Что При Пвх Рецепты на ужин Об Приготовить Окуня Cx-22 Щука Своими После К чаю За На скорую руку Рыба Оружии Рассады Блюда из мяса Сделать Ловля Рыбы Встречи Простые рецепты Качестве Нло Огурцы Прочее Для Не Щуки Путешествуем Возжаев На Зимней Васильевич Фундамент Районе Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Компот Июля Без Анекдоты 9.9 (15) л.с. Дома Выбор Уход Яньшин Лодки Hangkai Всем Рецепты Или Зиму Обзор 16 Морская Чай Заготовки Семейством Щуку Маринованные Бани Первый Оригинальные рецепты Мототрансформер Установка 2016 г Блины Ханты-мансийска Надувная Особенности По Помидоры Евгений Урожай Воблер Зимой Из Судак Как Svat Ли Охота Чем Мотор Абхазии Руками Портала Валерьевич Рецепты для рождества Котлеты Леща Блюда для детей Оладьи Город нячанг. вьетнам глазами туриста Мотора Под Таёжным Фото Сорам Рыбалке Юмор Сайта Выбрать Рекам