Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1466 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Портала К чаю Чем Семейством Ловить Насадки Рыбалке Сайта При Фотографии Без Рецепты на завтрак Бани Простые рецепты Зимой Выбрать Всем Таёжным Нло Зимняя Кефире Руками Рыбалки Ли Оладьи Заготовки Правильно Лодка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодочный Зиму Лодочного Пвх На скорую руку Помидоры Охота После Про Сергей Zyd380 М. задорнов Воблер Снасти Выращивание Оружии Югорские Такое Рассады Блюда для детей 2018 г Яньшин Об Чай Что Рекам Рецепт За Анекдоты Рыба Даче Город нячанг. вьетнам глазами туриста На Абхазии Блины Щуки Надувная Фото Зимней Блюда из мяса Фундамент Путешествуем Уход Особенности Июля Рецепты на ужин Первый Встречи Огурцов Для Валерьевич Щука Не 16 2016 г Юмор Своими Возжаев Морская Баню Евгений Мотор Охоты Мототрансформер Cx-22 Все Ловли Полезные Или Белые Архива Осенью Дома По Под Ловля Сделать Судак Оригинальные рецепты Щуку Окуня 9.9 (15) л.с. Hangkai Пользователей Лодки Горячие супы Леща Васильевич Урожай Виды Cheerson Приманки Способы Винограда От Как Советы Обзор Спиннинг Качестве Сказки Рецепты Котлеты Рыбы Прочее Костерка Сорам Рецепты для рождества Мотора Ханты-мансийска Маринованные Районе Огурцы Приготовить Рыбалка Секреты Выбор Сентябрь Svat Компот Из