Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1422 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Портала Югорские Бани Особенности Город нячанг. вьетнам глазами туриста Окуня Приготовить Васильевич Путешествуем Приманки Cheerson Прочее Рыбалки 2018 г Рецепты на ужин Заготовки Рецепты Компот Svat Июля Огурцы Выбрать Под Рыбалке Оладьи За Простые рецепты Уход Рецепт Валерьевич Блюда из мяса Зимней Рекам Теплице Анекдоты Чем Сохранить Сделать Hangkai Рыбалка Правильно Способы Блюда для детей От Костерка Не Рыба Овощей Первый Таёжным Руками Спиннинг Мотора Качестве Сентябрь На Ловить Морская Зимняя По Zyd380 Ли Что Чай Щука Винограда Рецепты для рождества Секреты При Своими Без Блины Пвх Или Лодки Яньшин Зиму После На скорую руку Зимой Как М. задорнов Белые Виды Огурцов Сайта Абхазии Ханты-мансийска 9.9 (15) л.с. Фото Воблер Лодочного Хранение Мототрансформер Снасти Баню Юмор Архива Урожай К чаю Фотографии Ловли Помидоры Горячие супы Кефире Надувная Щуки Сказки Охота Для Маринованные Рыбы Всем Сергей Нло Полезные Осенью Установка Евгений 16 Оригинальные рецепты Из Про Возжаев Районе Об Судак Сорам Встречи Семейством Ловля Мотор Обзор Такое Выбор Дома Охоты Советы Выращивание Котлеты Рецепты на завтрак Щуку Леща 2016 г Лодка Насадки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Пользователей Лодочный Cx-22