Компот из малины

6 октября 2015 - Марина Иванова

1 кг малины. Для заливки: на 1 л воды — 700 г сахара.

1         Малину перебрать, удалить плодоножки и чашелистики.

2         Поместить ягоды в таз с холодной водой, осторожно перемешать.

3         Ягоды переложить в дуршлаг.

4         Вымытую таким образом малину разложить в один слой на чистом бумажном полотенце и обсушить.

5         Переложить ягоды в эмалированную или стеклянную емкость.

6         Приготовить сахарный сироп, дать отстояться.

7         Сироп процедить, охладить до комнатной температуры.

8         Ягоды малины залить сиропом, оставить на 6—8 часов в прохладном месте.

9         Довести до кипения на среднем огне, разлить по сухим чистым банкам.

10     Банки накрыть стерильными крышками.

11     Пастеризовать при температуре 90 °С (полулитровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут, двухлитровые — 25 минут).

12     Банки укупорить, положить набок или перевернуть вверх дном и быстро охладить.

Теги: малины, компот, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1344 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Приготовить За Дома Абхазии Рецепты на ужин Виды Руками Ловли Блюда для детей Портала Югорские Районе Теплице Рыбалки Насадки Встречи Простые рецепты Первый Надувная Фотографии К чаю Лодки Рыбалка 9.9 (15) л.с. Лодка Таёжным Котлеты Рецепты для рождества Обзор Что Чем Охоты Баню Как На скорую руку Морская Евгений Рецепты на завтрак Сентябрь Выбрать Воблер Рекам 2018 г Оригинальные рецепты Сорам Мотор Пользователей Такое Полезные Хранение 16 Валерьевич Белые Не Сказки Семейством Без Костерка 2016 г Щука После Компот Спиннинг Путешествуем Под Урожай Зимняя Город нячанг. вьетнам глазами туриста Помидоры Cx-22 Архива Окуня Рыбы Ханты-мансийска Cheerson Возжаев Овощей Кефире Зимней Про Фото Мототрансформер Огурцы Сделать Сергей Рыбалке Снасти Приманки Особенности Секреты Ловить Советы Охота Нло Осенью Zyd380 Леща Июля Огурцов Ловля М. задорнов Hangkai Рыба Рецепт Выбор От Ли Бани Анекдоты Горячие супы Установка Винограда При Сайта Яньшин Зимой Зиму По Из Юмор Выращивание Оладьи Мотора Все Блюда из мяса На Svat Перца Блины Рецепты Прочее Или Чай Для Лодочный Щуку Правильно Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Способы Пвх Уход Щуки Своими Маринованные Об Васильевич Всем Заготовки Сохранить Лодочного