У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из винограда с яблоками
500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.


1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1603 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Осенью Огурцов Котлеты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты Мотор Встречи На Сорам Пвх Рыба Сохранить Маринованные Снасти Заготовки Выбор Мототрансформер Дома Таёжным Рыбалки Щуку Леща От К чаю Евгений Такое Лодки Все 2018 г Рыбы Выращивание Валерьевич Бани Выбрать Без Ловли Зимней Полезные Надувная Под Рецепты на завтрак Спиннинг Виды Лодочного Правильно Рыбалка Воблер Хранение Компот Блины Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Что Об Оригинальные рецепты Семейством Hangkai Всем Cheerson Охота Анекдоты Фотографии Архива Ловля Пользователей Рецепты на ужин Рыбалке Белые Окуня Костерка Сделать Блюда для детей Сергей Насадки Фото Горячие супы Морская Огурцы Возжаев Щука Ли Путешествуем Кефире Овощей Зимняя Сентябрь Из Рекам По Чай 16 Лодочный Югорские Обзор Даче Svat Как Советы Руками Приманки Приготовить При Cx-22 Урожай Теплице За Портала Зимой Лодка Нло На скорую руку Ловить Секреты Сайта Уход Перца После Ханты-мансийска 2016 г Яньшин Охоты Установка Рецепты для рождества Оладьи 9.9 (15) л.с. Своими Рецепт Способы Абхазии Щуки Васильевич Zyd380 Или Не Мотора Простые рецепты Для Про Юмор Чем Первый Прочее Сказки Помидоры Особенности Винограда Июля Баню Блюда из мяса Зиму Районе