Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова

500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.

1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

Теги: яблоками, компот, из, винограда

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1443 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

За Урожай Выбрать Из Полезные Лодочный Надувная Под Окуня Васильевич Щуку Спиннинг При На скорую руку Сорам Фото Сайта Яньшин Котлеты Советы Фотографии Своими Юмор Лодки Рекам Обзор Не Зиму Сохранить Евгений Зимой Югорские Даче Дома Бани Охота Что Простые рецепты Чай Блюда из мяса Пользователей 2016 г От Всем Зимняя Валерьевич Хранение Путешествуем Винограда Воблер Прочее Перца Компот Щука Как Портала Сделать Морская Или 16 Правильно Ли Огурцы После Zyd380 Hangkai Костерка Рецепт Зимней Рыбалки Рецепты на ужин Город нячанг. вьетнам глазами туриста Горячие супы Рыбалка Пвх Районе Сентябрь Таёжным Судак Нло Насадки Заготовки Баню Svat Ханты-мансийска Снасти Особенности Осенью Мототрансформер Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста М. задорнов Чем Выбор Руками Белые Блюда для детей Возжаев 2018 г Уход Все Архива Выращивание Овощей Такое Огурцов Рецепты Секреты Оладьи Встречи Мотор Сказки Виды Июля Про Рыба Cheerson Лодка Маринованные На Леща Ловить Рыбалке Приготовить По Ловли Щуки Способы Охоты Мотора Установка Без 9.9 (15) л.с. Абхазии Ловля Сергей Первый Помидоры Cx-22 Для Приманки Оригинальные рецепты Семейством Лодочного Об Теплице Анекдоты Рецепты на завтрак Рыбы К чаю Блины