У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из винограда с яблоками
500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.


1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1540 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Зиму Заготовки Блюда для детей Рекам Или Маринованные Щуку Костерка Рыбалки Фотографии Cx-22 Правильно Семейством Фундамент Полезные Чай Прочее Путешествуем Для Рыбы Югорские Приманки После Теплице Фото Рыбалке К чаю Пользователей Рецепты на завтрак Надувная Спиннинг Морская Юмор Зимней Васильевич Всем Ловля Мотор За Котлеты Советы Такое Огурцы Приготовить Обзор Hangkai 2016 г Помидоры Щука Встречи Компот Лодочного Не Лодочный Архива Горячие супы Svat Огурцов Июля Руками Сказки Выбор Zyd380 Выращивание Анекдоты Сделать Оружии Особенности Баню Урожай Сергей Лодка Выбрать Оладьи Под Оригинальные рецепты Как Евгений Сорам Мотора Простые рецепты Овощей Винограда Блюда из мяса При На Рецепт Виды Ловить Об Лодки Районе Своими Ханты-мансийска Секреты Уход Из Пвх Яньшин Судак Нло Снасти Чем Белые От Охоты Портала Рыбалка Что Леща Ли На скорую руку Ловли Окуня Сентябрь Воблер Рецепты 9.9 (15) л.с. Кефире Рассады Мототрансформер По Абхазии Возжаев Насадки Cheerson 16 Бани Зимой Установка Валерьевич Качестве Рецепты на ужин 2018 г Блины Дома Первый Город нячанг. вьетнам глазами туриста Осенью Рыба Хранение Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сайта М. задорнов Зимняя Таёжным Охота Щуки Без Про