У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Компот из винограда с яблоками

6 октября 2015 - Марина Иванова
Компот из винограда с яблоками
500 г светлого винограда, 500 г кислых яблок,

2 столовые ложки лимонного сока.

Для заливки: на 1 л воды — 400—500 г сахара.


1         Яблоки вымыть, разрезать, вырезать сердцевину. Нарезать дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.

2         Виноград промыть водой, ягоды отделить от кистей, вымыть

3         Бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 минут.

4         Переложить виноград в дуршлак и обдать холодной водой.

5         Разложить виноград и яблоки по банкам так, чтобы они были заполнены на половину объема.

6         Приготовить сахарный сироп. Процедить.

7         Разлить сироп по банкам так, чтобы он доходил до краев.

8         Оставить на 5—7 минут.

9         Сироп слить в кастрюлю.

10     Довести сироп до кипения, снова залить им яблоки и виноград. При этом небольшое количество сиропа должно перелиться через края банок.

11     Укупорить банки, перевернуть, оставить до полного остывания.

 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1470 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

М. задорнов Лодочный Зимой Оладьи Мотор Сохранить Zyd380 Простые рецепты Зиму Ловля На Как Котлеты К чаю Сказки Щука Выращивание Обзор Сорам Морская На скорую руку 2016 г Охоты Таёжным Маринованные Ловли Охота Портала Рецепты на завтрак Семейством По Первый Рыбалке Cx-22 Бани Cheerson При Осенью Заготовки Не Белые Лодки После Окуня Блюда для детей Валерьевич Ханты-мансийска Насадки Анекдоты Яньшин Такое Рецепт Мотора Снасти Особенности Абхазии Что 2018 г Надувная Правильно Мототрансформер Установка Об Секреты 9.9 (15) л.с. Прочее Полезные Путешествуем Леща Всем Или Рецепты Выбрать Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Архива Рецепты на ужин Нло Фото Выбор Блюда из мяса Svat Спиннинг Евгений Рыбалка Рыбы Сергей Винограда От Под Пвх Щуку Уход Оригинальные рецепты Югорские Горячие супы Возжаев Сайта Васильевич Юмор Приготовить Кефире Ловить Июля Приманки Судак Пользователей Качестве Рыбалки Чем Зимней Без Огурцов Районе Костерка Рыба Баню За Лодка Чай Оружии Рекам Воблер Город нячанг. вьетнам глазами туриста Фотографии Компот Огурцы Щуки Своими Хранение Лодочного Из Hangkai Руками Теплице Сентябрь Зимняя Овощей Урожай Даче Советы Для Сделать 16 Блины Помидоры Дома Встречи Ли Виды Про