У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

САНДИ

23 марта 2021 - Ольга Первухина
САНДИ

Этот напиток обязан своим появлением американскому штату Массачусетс. Там когда-то запретили употреблять по воскресеньям напитки, даже безалкогольные. В те времена излюбленным напитком американцев были айс-кримы с содовой. Находчивые американцы обошли запрет — они стали подавать айс-крим несколько иначе приготовленным, без содовой воды. Тем самым закон не был нарушен, потому что это уже был не «напиток». Основой санди (а «санди» по-английски—«воскресенье») осталось мороженое, зачастую разбавленное сиропами и украшенное свежими или консервированными фруктами — персиками, ананасами или бананами.

    Для оформления санди пригодны также черешни, желательно желтые, и орехи, политые сиропом. Санди, как и все айс-кримы, не только питательны, но и очень аппетитны с виду.

    Ниже приведено несколько способов приготовления санди (в расчете на 1 порцию):

Клубничный санди
Положить в вазочку 50 г клубничного мороженого, полить 50 или 60 г раздавленной клубники, 20 г клубничного сиропа и гарнировать 1 или 2 ягодами клубники.

Малиновый санди
Готовить так, как указано в предыдущем рецепте, только.вместо клубники взять малину.

Ананасный санди
В вазочку положить 50 г сливочного мороженого, размельченный ананас и полить 20 г лимонного сиропа.

Банановый санди
В вазочку положить 50 г сливочного мороженого, покрыть тонкими колечками бананов и полить 30 г апельсинового сока.

Черешневый санди
В вазочку положить 50 г сливочного мороженого, покрыть размельченными ягодами черешни, полить сиропом и гарнировать ягодами черешни.

Шоколадный санди
На дно вазочки насыпать немного кукурузных хлопьев, на них положить 50 г сливочного мороженого и полить шоколадным сиропом.

Вышеуказанные санди можно добавочно гарнировать взбитыми сливками.

Ниже приведены улучшенные, особые сорта санди.

«Клубничный пир»
1 порцию (50 г) клубничного мороженого и 1 порцию сливочного мороженого положить в глубокое блюдце. Промежуток между ними заполнить взбитыми сливками. Мороженое покрыть раздавленными фруктами с сиропом, а сливки гарнировать 2 ягодками клубники. Кроме того, на каждую порцию мороженого можно дополнительно положить по Чайной ложке взбитых сливок.

«Королевская малина»
Готовить, как указано в предыдущем рецепте, но с малиновым мороженым и ягодами малины.

«Ананасное лакомство»
В глубокое блюдце положить 2 порции разного мороженого (по 50 г), промежуток между ними заполнить взбитыми сливками. Все это покрыть ломтиками ананаса и каждую порцию мороженого, украсить розочкой из взбитых сливок и черешни.

«Банановая утеха»
На середину глубокого блюдца положить 2 порции сливочного и клубничного мороженого (по 50 г). Разрезанный в длину банан положить по краям блюдца. Сливочное мороженое слегка полить клубничным соком. Между обеими порциями мороженого поместить взбитые сливки и все вместе посыпать дробленым орехом.
На дно блюдца можно положить кусочек песочного печенья.

Теги: санди
Рейтинг: 0 Голосов: 0 771 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Снасти Что Рецепты Всем Яньшин Блины Приготовить После Котлеты Овощей Установка Югорские От Выбор Оладьи К чаю Сайта Рецепт Воблер Зимней Как Анекдоты Теплице Спиннинг На Cheerson Особенности Лодочного Про 16 Руками Выращивание Зиму Пользователей Из Фотографии Правильно Svat Оригинальные рецепты Возжаев Блюда для детей Портала Зимняя Чай При Встречи Или Районе Щуку Обзор Хранение Лодочный Горячие супы Семейством Первый Cx-22 Сорам Охота Рыбалке Простые рецепты Кефире 9.9 (15) л.с. Рецепты для рождества Белые Сентябрь Урожай Ловить За Охоты Таёжным Полезные Судак Путешествуем Евгений Приманки Секреты Советы Нло Zyd380 Морская Уход Щуки Своими Валерьевич Костерка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сделать Виды Качестве Сергей Об Абхазии Винограда Блюда из мяса Насадки Сохранить По Не Мотор Окуня Леща Под Чем Рыбалка Рыба Рекам Архива Июля Щука Рецепты на завтрак 2018 г Огурцов Прочее Фото Мототрансформер Ловли 2016 г М. задорнов Компот Без Такое Сказки Осенью Ли Лодки Ханты-мансийска Ловля Заготовки Огурцы Зимой Бани Помидоры Hangkai Пвх Город нячанг. вьетнам глазами туриста Юмор Лодка Выбрать Рыбалки Для Способы Мотора Рыбы Васильевич Маринованные Надувная Рецепты на ужин Баню На скорую руку Дома