У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

ШЕРБЕТЫ

23 марта 2021 - Ольга Первухина
ШЕРБЕТЫ

Шербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. Ныне это название применяется к определенному сорту замороженных кремов. Очень питательный, шербет особенно полезен детям.

    Порядок приготовления шербета: в 200-граммовый стакан сначала положить мороженое, а потом влить смешанные в миксере остальные компоненты согласно рецепту. Не размешивать! Подавать с ложечкой. Ниже следующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Ананасный шербет
В стакан положить 50 г ванильного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г ананасного сока и 100 г лимонного морса.

Клубничный шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г клубничного сиропа и 100 г черничного морса.

Апельсиновый шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г апельсинового сиропа и 100 г яблочного морса.

Кофейный шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г кофейного сиропа и 100 г молока.

Пражский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г персикового сока и 100 г другого фруктового сока.

Малиновый шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г малинового сиропа и 100 г молока.

Гавайский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого» влить смешанные в миксере 30 г ананасного сока, 1 желток, 10 г лимонного сиропа и 100 г молока.

Рябиновый шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г рябинового сока и 100 г яблочного сока.

Яблочный шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г вишневого сока и 100 з яблочного сока.

Ореховый шербет
Стакан заполнить на 1/3 фруктовым мороженым, добавить 30 г орехового сиропа и долить апельсиновым соком.

Шоколадный шербет
Смешать 1 порцию кофейного мороженого, 1 взбитый желток, 20 г ванильного сиропа. 125 г сваренного шоколада. Гарнировать взбитыми сливками и одной вишней.

Чайный шербет
Смешать 50 г сливочного мороженого, 30 г ванильного сиропа, 125 г крепкого чаю. Гарнировать взбитыми сливками.

Клубничный шербет
Смешать 50 г клубничного мороженого и 1 взбитый желток. Гарнировать консервированными фруктами ассорти и взбитыми сливками.

Кофейный шербет
50 г сливочного мороженого и 30 г карамельного сиропа залить крепким холодным кофе. Гарнировать взбитыми сливками.

Шербет «Какао»
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г сиропа какао. Гарнировать 50 г замороженной клубники и 20 г взбитых сливок.

Сливочный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г малинового сиропа. Гарнировать 50 г консервированных фруктов и 20 г взбитых сливок.

Карамельный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г карамельного сиропа. Гарнировать засахаренной грушей.

Теги: шербеты
Рейтинг: 0 Голосов: 0 553 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Снасти Выбор От Югорские Svat Рекам Уход Баню По Рецепты для рождества Лодки Зимняя Евгений Насадки Рыбалки Лодка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Щука Охоты Хранение Кефире Что Приготовить 16 Всем 2016 г Огурцы Как Щуку Своими Установка Возжаев Виды Анекдоты Костерка Рецепты Рыба Сделать Компот Ловли Оружии Cheerson Рыбалка Выращивание Охота Зиму Архива Июля Фото Или Пользователей Мотор Cx-22 Оладьи Таёжным После Фотографии Урожай Для Рецепты на ужин Районе Рецепт Яньшин Не К чаю Об Зимой Советы Блюда для детей Портала Сохранить Васильевич Леща Юмор Теплице Без Лодочный Путешествуем Бани Оригинальные рецепты 9.9 (15) л.с. Даче Рецепты на завтрак Маринованные Под Семейством Город нячанг. вьетнам глазами туриста Первый Простые рецепты Приманки Ловля Белые На Зимней Огурцов Окуня Надувная Заготовки Сайта Осенью Спиннинг Мототрансформер Из При Блины Сентябрь Про Котлеты Руками Рыбалке Мотора Воблер Чай Винограда Прочее Ли Горячие супы Блюда из мяса 2018 г Ловить Полезные Сказки Выбрать Такое Пвх Помидоры Правильно Абхазии Сергей Ханты-мансийска Обзор На скорую руку Встречи Дома Морская Валерьевич Особенности Нло Качестве Чем Секреты Лодочного Zyd380 Hangkai Судак Щуки За Рыбы Сорам Овощей