У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

ШЕРБЕТЫ

23 марта 2021 - Ольга Первухина
ШЕРБЕТЫ

Шербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. Ныне это название применяется к определенному сорту замороженных кремов. Очень питательный, шербет особенно полезен детям.

    Порядок приготовления шербета: в 200-граммовый стакан сначала положить мороженое, а потом влить смешанные в миксере остальные компоненты согласно рецепту. Не размешивать! Подавать с ложечкой. Ниже следующие рецепты рассчитаны на 1 порцию.

Ананасный шербет
В стакан положить 50 г ванильного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г ананасного сока и 100 г лимонного морса.

Клубничный шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 50 г клубничного сиропа и 100 г черничного морса.

Апельсиновый шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г апельсинового сиропа и 100 г яблочного морса.

Кофейный шербет
В стакан положить 50 г сливочного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г кофейного сиропа и 100 г молока.

Пражский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г персикового сока и 100 г другого фруктового сока.

Малиновый шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого, влить смешанные в миксере 20 г малинового сиропа и 100 г молока.

Гавайский шербет
В стакан положить 50 г клубничного мороженого» влить смешанные в миксере 30 г ананасного сока, 1 желток, 10 г лимонного сиропа и 100 г молока.

Рябиновый шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г рябинового сока и 100 г яблочного сока.

Яблочный шербет
В стакан положить 50 г цитрусового мороженого, влить смешанные в миксере 50 г вишневого сока и 100 з яблочного сока.

Ореховый шербет
Стакан заполнить на 1/3 фруктовым мороженым, добавить 30 г орехового сиропа и долить апельсиновым соком.

Шоколадный шербет
Смешать 1 порцию кофейного мороженого, 1 взбитый желток, 20 г ванильного сиропа. 125 г сваренного шоколада. Гарнировать взбитыми сливками и одной вишней.

Чайный шербет
Смешать 50 г сливочного мороженого, 30 г ванильного сиропа, 125 г крепкого чаю. Гарнировать взбитыми сливками.

Клубничный шербет
Смешать 50 г клубничного мороженого и 1 взбитый желток. Гарнировать консервированными фруктами ассорти и взбитыми сливками.

Кофейный шербет
50 г сливочного мороженого и 30 г карамельного сиропа залить крепким холодным кофе. Гарнировать взбитыми сливками.

Шербет «Какао»
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г сиропа какао. Гарнировать 50 г замороженной клубники и 20 г взбитых сливок.

Сливочный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г малинового сиропа. Гарнировать 50 г консервированных фруктов и 20 г взбитых сливок.

Карамельный шербет
50 г сливочного мороженого положить в бокал, залить 30 г карамельного сиропа. Гарнировать засахаренной грушей.

Теги: шербеты
Рейтинг: 0 Голосов: 0 677 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Для Заготовки Оладьи Обзор Мотор Насадки Рассады Бани Cx-22 Урожай От Мототрансформер Рыбы Районе Город нячанг. вьетнам глазами туриста Овощей Выбрать Леща Фото Об Снасти Костерка Блюда для детей Сергей Евгений Лодки Котлеты По На Про Фотографии Зимой Баню Прочее Встречи Первый Zyd380 Рекам Не Сказки Щуки Огурцы За Рыба Возжаев Маринованные Чем Охота К чаю Выбор Надувная Оригинальные рецепты Зиму Архива Cheerson Югорские Сделать Кефире Июля Огурцов Рецепты для рождества Приготовить Или Яньшин Таёжным Лодка Простые рецепты На скорую руку Hangkai При Зимняя Секреты Судак Анекдоты Рыбалки Сайта Компот Пвх Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Качестве Зимней Сорам Блюда из мяса Что Приманки Путешествуем Ханты-мансийска 2018 г Щуку Лодочного Полезные Оружии Щука Такое Дома Окуня Как 2016 г После Винограда Установка Советы Пользователей 16 Уход Из Воблер Правильно Морская Мотора Рецепт Всем Рецепты на ужин Своими Рыбалке Теплице Ловли Виды Фундамент Охоты Нло Особенности Рыбалка Сентябрь Валерьевич Рецепты Портала Руками Помидоры Горячие супы Чай Выращивание Семейством Юмор Белые Под Блины Ловля 9.9 (15) л.с. Svat Без Ли Васильевич М. задорнов Абхазии Ловить Рецепты на завтрак Осенью Лодочный Спиннинг