У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Как приготовить рыбные котлеты

18 января 2015 - Наталья Савушкина
Рыбные котлеты считаются очень распространенным блюдом. Рыбные котлеты наверное делала в своей жизни любая хозяйка. Рыбные котлеты можно приготовить из фарша практически из любой рыбы.  Рыба же должна быть свежая или свежемороженая.

Рыбные котлеты рецепт

Нам потребуется  филе любой рыбы – 1 кило,

-  лук репчатый – 2 штуки,

-  морковь – 1 средняя,

-  хлеб зерновой – 6 кусочков,

— творог – половину пачки, примерно 125 грамм,

— молоко – половина стакана,

— укроп – пучок,

— яйцо – 1 штука,

— специи рыбные, соль и перец – по вкусу.

Как делать рыбные котлеты

   Рыбные котлеты делать очень просто. *Я мою филе рыбы и режу на куски, которые должны влазить в мясорубку. 

* Затем замачиваю в молоке хлебные кусочки.

* Перед тем, как положить куски рыбы в мясорубку, еще раз проверяю изх на наличие костей и только после этого перемалываю в мясорубке.

* После, режу морковку и отправляю ее к рыбе  в мясорубку.

* К ним в компанию пусть пойдут лук и пропитанные молоком кусочки хлеба.

* В полученный фарш добавляю одно яйцо и мелконарезанный укроп.

* Добавляю специи, соль и творог, хорошо перемешиваю руками фарш.

* Леплю котлеты при помощи ложки с горкой фарша и влажных рук.

* Жарю котлеты на сковороде с обоих сторон.

* Переворачивая при жарке первый раз я накрываю котлеты крышкой для лучшего прожаривания.

* Блюдо готово, подаю с картошкой и огурцами.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1366 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Ловли Сохранить Из Особенности Судак Компот Полезные Чай Для Спиннинг Путешествуем Способы Секреты Помидоры Об Винограда Оладьи На Zyd380 Ловить Советы Валерьевич Семейством Без Таёжным Такое Про Виды Заготовки Баню Svat Даче Чем Архива Или Рыбалка Рыбалки Костерка Рассады Огурцы Белые Сорам Ли Рыбы Что Обзор Окуня Лодочный Мототрансформер Зимняя Пвх Лодочного Не Зиму Как Насадки Рыба 16 Встречи Оружии К чаю Лодка Рецепты на завтрак Анекдоты Васильевич 9.9 (15) л.с. Лодки Cheerson Охоты Рекам Щуки Урожай Мотора Все Первый Рецепты для рождества Возжаев Всем Сайта На скорую руку Рыбалке Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ловля Воблер Зимой Евгений Cx-22 Сделать Бани Выбор Приготовить Ханты-мансийска Под Приманки По 2018 г Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Прочее Пользователей Фундамент Леща Осенью Рецепт Рецепты на ужин После При Нло Портала Котлеты Сергей Фото Руками Блины Выращивание Югорские Июля Яньшин Выбрать Уход Щука Простые рецепты Рецепты Охота Щуку Дома Кефире Сентябрь Сказки Горячие супы Своими Абхазии Оригинальные рецепты Районе Правильно Качестве От Мотор Снасти Фотографии Маринованные Зимней Блюда для детей Hangkai Юмор За Блюда из мяса 2016 г Морская Огурцов Надувная