Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2148 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Снасти От Svat Винограда Возжаев Рассады Советы Рыбалке Сказки Валерьевич Полезные Абхазии Компот Баню Белые Котлеты Ловить Васильевич Леща Рецепты на ужин Руками Пользователей Югорские Портала Своими Что Охоты Без Путешествуем Cx-22 Чем Рыба За Обзор По Hangkai Маринованные Рецепты на завтрак Такое Мотор Горячие супы К чаю Рецепты Не Блюда из мяса Рыбалка Спиннинг Окуня Приготовить Рыбалки Мототрансформер Оригинальные рецепты Выращивание Овощей Установка Лодочный Блюда для детей Фотографии Ловли Щуку Костерка Сергей Сентябрь 2016 г Прочее Блины 9.9 (15) л.с. Районе Дома Про Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сорам Воблер Под Осенью Огурцов Рекам Из Приманки Особенности Огурцы Нло Фундамент Кефире Ловля Зимней Щуки Зиму Сайта При Первый Зимой Для Или Теплице Выбрать Рецепт Рецепты для рождества Даче Юмор Cheerson Простые рецепты Семейством Анекдоты Надувная Встречи Zyd380 Евгений Помидоры Всем Сделать Правильно Выбор Рыбы Таёжным Виды 2018 г После Охота Мотора Бани Зимняя Урожай Яньшин На На скорую руку Чай Архива Пвх Ли Оладьи Морская Уход Лодочного Об Июля Город нячанг. вьетнам глазами туриста Заготовки Как 16 Судак Лодка Фото Ханты-мансийска Оружии Щука Лодки Насадки Секреты Качестве