Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2344 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Такое Овощей Васильевич Баню От Лодочный Прочее 2016 г Огурцов Zyd380 9.9 (15) л.с. Кефире Сделать Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Маринованные Щука Лодка Простые рецепты Рецепты Валерьевич Ли Евгений Рыбы Блюда для детей Рыбалки Котлеты Зиму Фото Cx-22 Сказки Рецепты на завтрак Мотор Особенности Леща После Архива Яньшин Из Огурцы Под Не Районе Сентябрь Выбор Сергей Анекдоты Мотора Воблер При Семейством Бани Заготовки Сайта Что Про Всем Оладьи Помидоры Ловля Юмор Город нячанг. вьетнам глазами туриста Нло Сорам По Костерка Охоты Июля Рецепт Или Правильно Блюда из мяса Руками Компот Качестве Зимой Встречи Мототрансформер Чай Чем Оригинальные рецепты Cheerson Выбрать Урожай Об Портала Охота Рекам Уход Судак Для Горячие супы Осенью Фотографии Как Абхазии Рыба Рассады Приманки Пользователей Белые Рецепты для рождества Установка Первый Зимней Hangkai Насадки Пвх 16 Лодки Зимняя Путешествуем Выращивание Винограда Ханты-мансийска Секреты Спиннинг К чаю Советы На скорую руку Без Югорские Своими Рыбалка Надувная Ловли Рецепты на ужин Обзор Фундамент Снасти Блины Даче Щуку Способы Таёжным Окуня Рыбалке Возжаев Приготовить За Морская 2018 г Виды Щуки Svat Ловить Лодочного На Оружии Дома Полезные