Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2306 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Сергей Выращивание Зимняя Хранение Сохранить Зимой Город нячанг. вьетнам глазами туриста Дома Бани Блины Установка Рецепты для рождества Портала При Щуки Архива Без От Анекдоты Белые М. задорнов Под Маринованные Лодочного Путешествуем Оригинальные рецепты Рецепты на завтрак Нло На Осенью Первый Костерка Секреты Воблер Рыба Яньшин Зимней Ловли Винограда Встречи Рыбы Правильно Щуку Как Прочее После Из Приготовить Сказки За Руками 2016 г Способы Рыбалка Помидоры Фотографии Евгений Такое Советы Югорские Лодка Сайта Или Июля Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Cx-22 Мотора Кефире Снасти Уход Для Оладьи Баню Охота Лодки Простые рецепты Васильевич Виды Леща Выбор Блюда для детей Ли По Рецепт Насадки Овощей Полезные Щука Hangkai Ханты-мансийска Особенности Урожай Сентябрь Таёжным 2018 г Заготовки Рекам Перца Своими Выбрать Огурцов Теплице Мотор К чаю Сделать Zyd380 Фото Чай Зиму Горячие супы Районе Пвх Cheerson Об Огурцы Не Svat 16 Ловля Пользователей Рецепты на ужин Про Абхазии Обзор Качестве Семейством Валерьевич 9.9 (15) л.с. Окуня Рецепты На скорую руку Мототрансформер Морская Юмор Блюда из мяса Ловить Лодочный Возжаев Спиннинг Котлеты Рыбалке Компот Сорам Рыбалки Всем Что Чем Надувная Охоты Приманки