Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2208 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Ли Сорам Руками За Зимняя Сергей Морская Приманки Винограда Сказки Пвх Простые рецепты Такое Рыбы Оладьи Об Что Зимой Всем Cx-22 Пользователей Белые Щуку Установка После Заготовки Блюда из мяса Встречи Насадки Cheerson Охоты Рецепты на завтрак 2016 г Мототрансформер Огурцов Архива Прочее Приготовить Обзор Яньшин Ловли Возжаев Евгений Выбор Правильно Мотора Чем Рецепты Дома Сайта Особенности Лодочного Снасти Юмор На скорую руку Югорские Щука Абхазии Надувная На От Семейством Svat Хранение Качестве Анекдоты Рыбалка Для Лодки Виды Блюда для детей Баню Своими Фото Уход Зиму Путешествуем Советы Спиннинг Леща Костерка Под Выбрать Как Осенью Компот Про Ловля Кефире Сделать Рекам Овощей 9.9 (15) л.с. Фотографии Полезные Урожай М. задорнов 2018 г Районе Рыбалке Лодочный Сентябрь При Рецепты на ужин Zyd380 16 Огурцы Лодка Блины Hangkai Чай Бани Город нячанг. вьетнам глазами туриста Васильевич Июля Ловить Секреты Не Рыба Зимней Маринованные Судак Котлеты Рецепты для рождества Оригинальные рецепты К чаю Без Нло Таёжным Помидоры Горячие супы Или Щуки Рецепт Рыбалки Портала Выращивание Воблер Теплице Валерьевич По Охота Сохранить Окуня Первый Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Способы Ханты-мансийска Из Мотор