Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2395 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Оладьи Hangkai Про Рецепты на завтрак Простые рецепты Блюда из мяса Путешествуем Щуку Прочее Портала Рыбалке Возжаев Юмор Семейством Огурцов 2016 г Овощей Рекам Белые Перца Рыбалка При Зимой Осенью Лодка Охота Cx-22 Спиннинг Щуки Фото Сентябрь Сказки Мотора Из Выбрать 2018 г Кефире Зимняя Нло Под М. задорнов Зиму Рецепты Для Леща Бани Рыбалки Рецепты на ужин Приготовить Рецепты для рождества К чаю Ловить Яньшин За Ли Секреты Васильевич Не Лодочный Лодочного Чай Винограда Руками Снасти Фундамент Своими Блюда для детей Выбор Компот Июля Лодки Насадки Блины Всем Воблер Анекдоты Горячие супы Оригинальные рецепты Мотор Такое Или Югорские По Костерка Пользователей Виды Полезные Котлеты На Абхазии Первый Чем Советы Сделать Ханты-мансийска Приманки Выращивание Установка Рыба Районе Svat Щука Теплице Охоты Рыбы Что Встречи Архива Город нячанг. вьетнам глазами туриста Урожай Евгений Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Баню Ловли От Оружии Маринованные 16 Окуня Таёжным Надувная Зимней Об Сайта Помидоры Как Cheerson Огурцы Пвх Качестве Zyd380 Сергей На скорую руку Заготовки Морская Особенности Ловля Валерьевич Правильно Мототрансформер Сорам Фотографии Без Обзор 9.9 (15) л.с. После Рассады Рецепт Дома Уход