Котлеты из ротана

13 января 2015 - Оксана Бондаренко

Как делаю котлеты из ротана я.

1. Беру потрошеного ротана без головы и плавников около килограмма, можно больше.

2.   Пару луковиц среднего размера.

3.   Пару крутых вареных яиц (придется яйца варить, если что, жена подскажет).

   Беру из – под стола мясорубку и все вышеперечисленные ингредиенты перемалываю в ней в большую миску.

   В полученную массу еще добавляю яйцо сырое и пару ложек манки (манка, это то из чего мы делаем болтушку). Добавляю перец и соль по вкусу. Перемешиваю.

   Далее леплю из всего этого котлеты. Это самое интересное – лепить котлеты. У меня они получаются индивидуальные, ни одной похожей!

   Слепленные котлеты обваливаю в муке, можно (и так вкуснее) в кукурузной муке и жарю в сковородке на подсолнечном масле.

   Жареные котлеты можно «лопать» сразу со сковороды, можно выложить на тарелку, облить соусом любимым и так же «слопать».

   Ротан и так вкусная рыба, но в виде котлет он еще вкуснее!!! Попробуйте сами!

Теги: ротана, котлеты, из

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2259 просмотров

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Рекам Пользователей Надувная Мототрансформер Белые Воблер Сергей Сентябрь Всем Маринованные Не Как Таёжным Рассады Фундамент Hangkai Чай Винограда Блины Мотор Костерка Ловли Юмор Семейством Svat Особенности Васильевич Руками Лодочного Советы Выращивание Рыбы Ловить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Портала Про По Ханты-мансийска М. задорнов Рыбалке Югорские Перца Сказки При Оригинальные рецепты Правильно К чаю Или Районе Горячие супы От Июля Щука Фото Своими Что Способы Рецепт Рецепты для рождества Выбор Оружии На скорую руку Рецепты на завтрак Валерьевич Выбрать Дома За Рецепты Судак Абхазии Сделать Приготовить Рецепты на ужин Морская Встречи Из 16 Простые рецепты Осенью Лодки 2016 г Компот Зимой Мотора Архива Рыбалка Cheerson Зиму 9.9 (15) л.с. Анекдоты Установка Лодочный Снасти Щуку Блюда для детей Заготовки 2018 г Зимней Уход Кефире Виды Пвх Баню Охота Бани Прочее Оладьи Охоты Чем Путешествуем Приманки Первый Без Щуки Такое Помидоры Под Полезные На Сайта Обзор Котлеты Окуня Огурцы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сорам Об Секреты Рыбалки Для Зимняя Урожай Лодка Леща Спиннинг Огурцов Ли Качестве Возжаев Евгений Рыба Насадки Zyd380 Фотографии Нло Блюда из мяса После Яньшин Ловля Cx-22