У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Рыба, запеченная с грибами и картофелем

Рыба, запеченная с грибами и картофелем

18 января 2015 - Наталья
Рыба, запеченная с грибами и картофелем

Ингредиенты:

 

рыба — 600 гр. филе

грибы свежие — 60 гр.

картофель отварной — 3 шт.

лук репчатый — 80 гр.

зелень укропа — 20 гр.

мука пшеничная — 24 гр.

масло топленое — 80 гр.

масло сливочное — 20 гр.

яйцо — 2 шт.

сыр тертый — 2 ст.

ложки соус сметанный — 1 стакан соль

Филе рыбы нарежьте на порционные куски, посолите, запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон на части топленого масла до золотистого цвета. Грибы нарежьте ломтиками, лук — соломкой и поджарьте на топленом масле. Яйца отварите и нарежьте кружочками.

На сковороду налейте немного сметанного соуса, положите жареную рыбу, а вокруг нее — ломтики отварного картофеля. На рыбу уложите поджаренные грибы и лук, ломтики яйца и залейте все сметанным соусом. Затем посыпьте тертым сыром, сбрызните сливочным маслом и запеките в духовке. Подавайте, посыпав измельченной зеленью укропа.
 
Теги: рыба, картофелем, запеченная, грибами
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1683 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Пользователей Горячие супы На Дома Урожай Простые рецепты Огурцов Рецепты на завтрак Костерка Что Город нячанг. вьетнам глазами туриста Абхазии Ханты-мансийска Хранение Щуку Выбор Яньшин Оладьи Ловля Уход Евгений Svat Рецепт Всем Теплице Сентябрь Кефире Правильно Надувная Hangkai Руками Снасти Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Чем Семейством Чай Анекдоты Воблер Своими Советы Под Пвх Про Огурцы Блины Мотор Рекам Выбрать Мототрансформер Приготовить За М. задорнов Помидоры Cx-22 Прочее Валерьевич Юмор Щука Мотора Окуня Первый Сохранить 2018 г К чаю Лодочный Такое По Или Насадки На скорую руку Сергей Способы Баню Установка От Рыбы Охоты Все Путешествуем Морская Блюда из мяса Из Леща Сайта Zyd380 2016 г Ли Щуки Фотографии Таёжным Зимняя Выращивание Виды Качестве Зимней Для Ловли Судак Секреты Охота Особенности Не Cheerson Рыбалке Заготовки Осенью Архива Оригинальные рецепты Без Сорам Блюда для детей Полезные 16 Рыбалки Спиннинг Рецепты При Приманки Возжаев Бани Районе Ловить Рыба Сделать Портала Маринованные Сказки 9.9 (15) л.с. Овощей После Обзор Котлеты Рыбалка Как Нло Компот Винограда Июля Белые Встречи Васильевич Лодочного Фото Рецепты на ужин Лодки Лодка Зиму Об Зимой Югорские