У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из форели рецепт

Шашлык из форели рецепт

18 января 2015 - Наталья Савушкина
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ. Оказывается всё очень просто.

Нам потребуется для шашлыка из форели

1.   Форель – 1 рыба весом примерно 1 кило.

2.   Соль – по вкусу.

3.   Белый перец молотый – по вкусу.

4.   Лимон – 1 или 2 штуки.

 1.   Подготавливаем нашу рыбу.  У форели, начиная от позвоночника,  вырезаем тонким ножиком кости. Чистим рыбу от чешуи, если хотим готовить рыбу с кожей ( кстати, тоже вкусно). Можно просто снять кожу.

2.   Нарезаем форель крупно кусочками размером, примерно 2.5 х 2.5 см.

3.   Нарезанные куски рыбы положим в посуду, посыпаем белым перцем, солим. Оставляем на час для того, чтобы рыба пропиталась и дала сок.

4.   Шампуры обязательно смазываем маслом, насаживаем на него куски форели, не забываем оставлять между кусочками промежутки.

5.   Готовим на разогретом мангале около 5 минут, затем щедро поливаем соком лимона и готовим дальше до полной готовности.

6.   Приготовленный шашлык из форели раскладываем в тарелки и подаем с зеленью и овощами.
 
Теги: шашлык, форели, рецепт, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1501 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Сайта Всем Зимняя При Таёжным Способы Юмор Блюда из мяса Щуки Рекам Заготовки Советы Ловить На скорую руку Лодочный 2016 г Выращивание После Уход От Cx-22 Евгений Щуку Фото Выбор Установка Сохранить Кефире 9.9 (15) л.с. На Дома Абхазии Мототрансформер Ловля Правильно Приманки Щука Приготовить Валерьевич 2018 г Спиннинг Ловли 16 Мотор Cheerson Оригинальные рецепты Блины Hangkai Зимой Прочее Винограда Рыбалке Лодочного Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сентябрь Обзор Васильевич Возжаев Пвх Насадки Чем Югорские Виды Бани Охота М. задорнов Котлеты Лодка Горячие супы Семейством Для Лодки Об Надувная Рыба Зимней Zyd380 Охоты Рецепты на ужин Качестве Что Первый Под Как Или Сорам Ханты-мансийска Город нячанг. вьетнам глазами туриста Снасти Рыбалки Рыбалка Встречи Выбрать Рецепты на завтрак Районе Svat Ли Окуня Анекдоты Белые Секреты Урожай Без Архива Баню Оладьи Сказки Своими Овощей Фотографии Осенью Хранение Нло Помидоры Путешествуем Из Мотора За Компот Чай Зиму Огурцов Морская К чаю Не Пользователей Портала Костерка Рыбы Воблер Леща Блюда для детей Такое Теплице Маринованные Судак Яньшин Июля Особенности Сергей Простые рецепты Сделать Полезные Огурцы Про По Рецепты для рождества Рецепты Руками Рецепт