У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из форели рецепт

Шашлык из форели рецепт

18 января 2015 - Наталья Савушкина
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ. Оказывается всё очень просто.

Нам потребуется для шашлыка из форели

1.   Форель – 1 рыба весом примерно 1 кило.

2.   Соль – по вкусу.

3.   Белый перец молотый – по вкусу.

4.   Лимон – 1 или 2 штуки.

 1.   Подготавливаем нашу рыбу.  У форели, начиная от позвоночника,  вырезаем тонким ножиком кости. Чистим рыбу от чешуи, если хотим готовить рыбу с кожей ( кстати, тоже вкусно). Можно просто снять кожу.

2.   Нарезаем форель крупно кусочками размером, примерно 2.5 х 2.5 см.

3.   Нарезанные куски рыбы положим в посуду, посыпаем белым перцем, солим. Оставляем на час для того, чтобы рыба пропиталась и дала сок.

4.   Шампуры обязательно смазываем маслом, насаживаем на него куски форели, не забываем оставлять между кусочками промежутки.

5.   Готовим на разогретом мангале около 5 минут, затем щедро поливаем соком лимона и готовим дальше до полной готовности.

6.   Приготовленный шашлык из форели раскладываем в тарелки и подаем с зеленью и овощами.
 
Теги: шашлык, форели, рецепт, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1438 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Сайта Блюда из мяса 9.9 (15) л.с. Югорские За Яньшин Охота Судак Качестве Блюда для детей От Окуня Zyd380 По Архива Чем Такое Заготовки Бани Дома Зимой Кефире Огурцов Сохранить Насадки Виды Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Теплице Таёжным Прочее Про Svat Осенью Пользователей Июля Сентябрь Компот Щука Рыбы Васильевич На Или Установка Оладьи Овощей Рецепты на завтрак Путешествуем Выращивание Мотора Анекдоты Hangkai После Руками Под Портала Рецепт Семейством Из Не Что Зимняя Рецепты Винограда Снасти Щуки Охоты Фотографии Рыбалка Рекам Ханты-мансийска Секреты Простые рецепты 16 Возжаев Огурцы Сделать Уход Рыба Щуку Все Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ловить Лодочного Ловля Способы Рыбалке Даче Выбор Мототрансформер Особенности Валерьевич 2016 г Обзор Рыбалки Рецепты на ужин Юмор Фото Мотор К чаю Зиму Сергей Морская На скорую руку Урожай Полезные Встречи Белые Абхазии При Котлеты Чай Леща Как Приманки Лодки Cheerson Оригинальные рецепты Приготовить Выбрать Первый Советы Костерка Нло Баню Всем Помидоры Маринованные Спиннинг Сорам Об Евгений Для Cx-22 Блины Сказки Правильно Лодочный Без Ловли Горячие супы 2018 г Своими Хранение Районе Лодка Ли Воблер Надувная Зимней Пвх