У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1216 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Рецепты на завтрак Осенью Обзор При Юмор Hangkai Окуня Сохранить Зимой Лодки Щуки Валерьевич Советы Как Зиму Котлеты Районе Васильевич Чай Рекам Рецепты для рождества Без Ханты-мансийска Блюда из мяса Всем Июля Секреты Путешествуем Чем Zyd380 Таёжным Сорам Спиннинг По Особенности Cheerson Рецепт Снасти Хранение Охота Рыбалка Надувная Возжаев Простые рецепты Нло Мототрансформер Огурцов Баню Не Портала Об Пвх Рыба Охоты Пользователей Выбрать Кефире Под 16 Семейством Первый Выбор Щуку Ловля Сентябрь Блины Зимняя Или Огурцы После Рецепты на ужин Способы Бани На Мотор Ловли Сказки Уход Насадки Маринованные От Евгений Ли Щука 2016 г На скорую руку Морская Судак Оладьи Урожай Оригинальные рецепты Такое Прочее Сделать Рыбалки Яньшин Правильно Рыбы Сергей За Виды Приготовить Приманки К чаю Даче Теплице Воблер Выращивание Мотора Рецепты 9.9 (15) л.с. Абхазии Для Лодка Горячие супы Из Своими Винограда Полезные Заготовки Архива Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Качестве Леща Лодочный Ловить 2018 г Фотографии Встречи Дома Про Рыбалке Cx-22 Город нячанг. вьетнам глазами туриста Руками Костерка Зимней Компот Установка Белые Блюда для детей Югорские Лодочного Овощей Сайта Что Svat Анекдоты Фото Помидоры