У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1191 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Яньшин Лодка Рецепт Блины Фото От Овощей Правильно Архива Спиннинг Баню Районе Винограда Кефире Выращивание Югорские Блюда из мяса Рекам Евгений Приготовить После Белые Фотографии Морская Рыбалки 9.9 (15) л.с. На На скорую руку Дома Руками Пользователей Что По Сделать Зимней Прочее Горячие супы Лодки Простые рецепты Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Способы Рецепты Котлеты Выбор Хранение Секреты Сорам Особенности Окуня Портала Встречи Рецепты на завтрак Установка Рыба Качестве Рыбы Не Даче Для Ловля Июля Из 2018 г Блюда для детей Сохранить Советы Ловить Об Чай 2016 г 16 Мотор Огурцов Сайта Без Своими Осенью Юмор Полезные Семейством Охота Зимняя Нло Всем Мотора Оладьи Сентябрь Васильевич Путешествуем Щука Hangkai Виды Сказки Или Лодочного Бани Зимой Щуку Маринованные Ловли Леща Заготовки Зиму Абхазии Чем Svat Первый Помидоры Охоты Мототрансформер Оригинальные рецепты Судак К чаю Снасти Уход Рыбалке Zyd380 Огурцы Рецепты для рождества Выбрать Лодочный Приманки Cx-22 Теплице Под Костерка Щуки Такое Ли Обзор Cheerson За Урожай Компот Надувная Валерьевич Как Про Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыбалка Таёжным Сергей Ханты-мансийска Анекдоты Возжаев Насадки Рецепты на ужин Пвх Воблер