У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1294 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Секреты Лодки Про Июля При Рассады Надувная Всем Выбрать Зимой Для Рыбалки Бани Щука Урожай Рецепты Фотографии Ловить Кефире Советы Зиму Полезные После Без Установка Таёжным Блюда из мяса Возжаев Что Фундамент Анекдоты Лодочного Баню Горячие супы Щуки Валерьевич Путешествуем Юмор Рыба На 16 Выбор Архива Мотор Спиннинг Компот Рецепты на ужин М. задорнов Евгений На скорую руку 2018 г Щуку Сказки Сергей Правильно Сайта От Приготовить Cheerson Мототрансформер Рецепты для рождества Своими Огурцы По Cx-22 Даче Блюда для детей Окуня Нло Сделать Морская Не Оладьи Рецепты на завтрак Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Огурцов Ловли Яньшин Приманки Портала Пвх Воблер Охоты Ли Hangkai Охота Город нячанг. вьетнам глазами туриста Костерка Как Котлеты Под Блины Виды Особенности Рыбалка Руками Из Фото Первый Семейством Снасти Такое Рыбы Рекам Чай Рецепт Чем Способы Помидоры Насадки Винограда Рыбалке Обзор К чаю Дома 9.9 (15) л.с. Прочее Зимняя Svat Районе Пользователей Югорские Мотора Белые 2016 г Или Заготовки Оригинальные рецепты Zyd380 Леща Уход Судак Лодочный Зимней Васильевич Ловля Лодка Маринованные Об За Сорам Осенью Оружии Абхазии Ханты-мансийска Качестве Встречи Выращивание Сентябрь Простые рецепты