У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1267 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Районе Бани Возжаев Полезные Даче Мототрансформер Архива Охоты Об Оружии Белые Первый Ловля Лодка Окуня Из Сделать Блюда из мяса Морская Прочее Встречи Сорам Рыба Что Ловли Рецепты Урожай Заготовки Лодочного Правильно По Пользователей Фотографии Сайта При Огурцов Компот Рекам Чай Фото 9.9 (15) л.с. Ли Под К чаю Виды Город нячанг. вьетнам глазами туриста 16 Сентябрь Руками Способы Рассады Судак Приготовить Сохранить Hangkai 2016 г Cheerson Svat Ловить Рецепты для рождества Всем Выбрать М. задорнов Качестве Охота Леща Выращивание Рыбалки Дома Васильевич Путешествуем Оригинальные рецепты Рыбы Снасти Зимняя Осенью Кефире Мотора Горячие супы После Особенности Уход Зимней Блины Портала Спиннинг Блюда для детей Советы Помидоры Чем Или Костерка Секреты Обзор Zyd380 Про Таёжным Рыбалке Баню Выбор Оладьи Щуку Маринованные Семейством Своими Cx-22 Нло Зимой Щука Не Винограда На Приманки Июля Воблер 2018 г Югорские Надувная Фундамент Без Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Анекдоты Абхазии Зиму Сказки Такое Лодки Котлеты Юмор Как На скорую руку Простые рецепты Ханты-мансийска Огурцы Валерьевич Сергей Евгений Лодочный Яньшин Рецепт Рецепты на ужин Насадки Щуки За Рецепты на завтрак От Мотор Пвх Рыбалка Для