У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Статьи → Кулинарные рецепты и заготовки → Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

18 января 2015 - Наталья
— рыба (филе, какая нравится, по вкусу) — 500г

— лук репчатый — 2

 

— шпик — 100г

— растительное масло — 2 ст. л.

— 3%-ного уксус — 1-2 ст. л.

— соль

— специи — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы

  Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности.

  К шашлыку подают томатный соус.
 
Теги: шашлык, рыбы, речной, из
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1166 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Выбор Снасти Мотора Белые Выращивание За После Svat Мототрансформер М. задорнов Винограда Воблер От Щука Блюда из мяса Ловить Рецепты на ужин Зимой Осенью Руками Рецепт Оладьи Не Бани Рецепты на завтрак Сайта Рекам Лодка Надувная Июля Оригинальные рецепты Hangkai Охота 2016 г Качестве Фото Заготовки Морская Архива Насадки Евгений Югорские Приманки Чем Что Семейством Пользователей Рецепты Рыбалки Под Cx-22 Рыбы Обзор Зимняя Встречи Рыбалке Прочее Хранение Блюда для детей Огурцов Щуку Сохранить Спиннинг Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Помидоры Огурцы Дома Нло Выбрать На Зимней Таёжным Секреты Советы 9.9 (15) л.с. Город нячанг. вьетнам глазами туриста Путешествуем К чаю Маринованные Охоты Рыба Ханты-мансийска Урожай Лодочного 2018 г Установка Без На скорую руку Про Zyd380 Фотографии Простые рецепты Или Костерка Чай При Cheerson Такое Ловли Блины Щуки Для Ловля Всем Полезные Мотор Об Даче Анекдоты Яньшин Котлеты Первый Сергей Районе Абхазии Виды Сорам 16 Возжаев Васильевич Рецепты для рождества Портала Леща Правильно Зиму Овощей Из Лодочный Окуня Приготовить Перца Как Рыбалка Горячие супы Юмор Валерьевич Уход Сентябрь По Пвх Сделать Баню Особенности Своими Ли Кефире Теплице Сказки Лодки Компот