У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Чем полезны семечки подсолнечника

30 мая 2014 - Машенька

 Маловероятно, что найдется человек, который откажется от такого удовольствия, как пощелкать семечки подсолнечника перед телевизором. И это совсем неплохо, так как семена подсолнечника приносят пользу здоровью. 

Как известно, они содержат в себе масло, содержащее омега жирные кислоты. Поэтому, любители семечек менее подвержены риску, который связан с проблемами с холестерином.

Ненасыщенные жирные кислоты способствуют быстрому выведению из организма холестерина, что не дает ему оседать на стенках сосудов. Благодаря этому предотвращается развитие ряда болезней, а именно, инсульт и инфаркт.  Стоит отметить, данные кислоты обладают также и противовоспалительным свойством,  способствуют укреплению мембраны клеток, а также они вносят в работу иммунитета значимую лепту. 

Считается, что семечки являются самым щедрым источником магния, так как в 100 семян подсолнечника его 317 миллиграмм.  Это гораздо больше, чем в таких продуктах, как ржаной хлеб, гречневая каша, шпинат, бананы. 

Магний является одним из важнейших компонентов для всей нервной системы.  Благодаря магнию организм преодолевает стрессы, устраняет головную боль, улучшает сон. Если наблюдается недостаток данного микроэлемента, то человек может впасть в депрессию, становится раздражительным. Желаете обрести душевное равновесие и покой – грызите семечки. Некоторые психологи утверждают, что сам процесс способствует снятию нервного напряжения. В семечках содержится большое количество витамина Е, что способствует быстрому заживлению ран, кожа становится эластичная, а  мы выглядим моложе. Благодаря витамину Е все клетки нашего организма получают большую порцию кислорода, который укрепляет мышцы, препятствует образованию тромбов. 

В настоящее время, купить в пакетиках жареные семечки можно в любое время года. Однако, сбор нового урожая приходится на конец августа – начало сентября. Поэтому сентябрь является самым благоприятным временем, чтобы раздобыть в деревне у какой-нибудь бабушки сушенных, а не жареных на сковородке семечек. Как известно, при жарке они теряют часть витаминов и минералов, поэтому сушеные наиболее полезнее. 

Семечки состоят из 20-25% белка, поэтому о  подсолнечнике необходимо помнить  вегетарианцам, а также   тем, кто соблюдают  пост.   Если в рационе нет мяса, то, следовательно, организму не хватает белка. Отметим, качество протеина в них довольно высокое. Он отлично усваивается организмом, а также содержит большинство незаменимых аминокислот.

Врачи утверждают, что большинство россиян испытывают недостаток селена. Он является одним из важнейших антиоксидантов. Если употреблять селен в достаточном количестве, то хорошо работают печень и щитовидка. Также он выводит из организма радионуклиды и токсины.  Поэтому врачи настоятельно рекомендуют людям включать в рацион питания продукты, обогащенные силеном и различные добавки, содержащие этот элемент. Однако эту проблему можно решить с помощью семечек подсолнечника, в них селена предостаточно

При всем  этом, злоупотреблять семечками не надо. Так как в 100 граммах содержится 580 килокалорий. Отметим, это больше, чем в 200 граммах свиного шашлыка. Также следует помнить, что семечки не насыщают наш организм, а  скорее наоборот, они разжигают аппетит.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1395 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Svat Правильно Помидоры Окуня Овощей Сказки Оригинальные рецепты Спиннинг Насадки Приманки Или Анекдоты Рыба От Заготовки Что Баню Из 2016 г Ли Рыбалки М. задорнов Руками Портала Фотографии На Яньшин Бани Валерьевич К чаю Первый Рецепты на ужин Обзор Cx-22 9.9 (15) л.с. Дома За Надувная Сорам Перца Всем Рыбалке После Как Леща Рецепты Пользователей Ловли Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Зимней Винограда Такое Районе Оладьи Рассады Сергей Уход Советы Сентябрь Полезные Cheerson Выращивание Семейством Евгений Блюда для детей Огурцов Установка При Морская Город нячанг. вьетнам глазами туриста Югорские Ловить Качестве Снасти Щуку Васильевич Архива Лодки Ловля Щуки Об Пвх Фото Компот Белые Горячие супы Рецепты для рождества Возжаев Выбор Охота Рекам Под Приготовить Мотора Прочее Мототрансформер Встречи Zyd380 Воблер Выбрать Лодочный Блины Виды Рыбалка Фундамент По Ханты-мансийска Путешествуем Маринованные Огурцы Лодочного Мотор Для Рецепты на завтрак Оружии Рыбы Особенности Сайта Своими Не Июля Котлеты Щука Чем Кефире Про Блюда из мяса Секреты Рецепт Hangkai 2018 г Зиму Таёжным Абхазии Теплице Охоты Сделать Нло На скорую руку Лодка Чай Без Юмор Осенью Урожай Зимой Простые рецепты Костерка Зимняя 16