У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Как вырастить раннюю весеннюю редиску

25 декабря 2014 - Наталья
Но можно вырастить её и самому, на своей грядке. И никакой особой премудрости здесь нет, если есть самый малый клочок земли. Даже неискушённый в агротехнике горожанин в состоянии вскопать землю и положить в борозды семена. Только сходит снег – и уже можно сажать. В случае заморозков всегда можно найти кусок плёнки и накрыть всходы.

Семена прорастут и дадут урожай на любой почве. Были бы тепло и влага. Но чтобы выросла редиска сочная-сочная и большая-пребольшая, нужно всё же соблюсти некоторые агротехнические правила. Для одной семьи достаточно небольшой грядки в 1-2 кв. метра. Такая площадь не потребует больших трудозатрат. Только чуть-чуть внимания.

Редис – это однолетнее корнеплодное растение семейства капустных. Он является разновидностью редьки, входит с ней в один ботанический вид. В некоторых странах его до сих пор называют «французской редькой». Лишь в конце XVIII века появились разнообразные формы редиса, которые по происхождению делятся на европейские, японские, китайские группы сортов. В России наибольшее распространение получили сорта европейской группы, разнообразие которых растёт день ото дня. Сортотипы редиса отличаются как по форме, так и по окраске корнеплодов. По форме они круглые, овальные, цилиндрические и веретенообразные, а по окраске – белые, красные (с оттенками), розовые, малиновые и красные с белым кончиком. Раннеспелые сорта образуют корнеплоды через 20-30 дней (масса 10-15 г), более поздние через 40-60 дней (масса 30-100 г и более). Размер корнеплодов 1,5-3 и более см.

Редис предпочитает легкие, плодородные, хорошо увлажненные почвы, не переносит затенения и засухи. Избыток влаги и органики в почве вызывает интенсивный рост листвы и образование мелких корнеплодов, поэтому под редис используют почву на следующий год после внесения навоза. Или же непосредственно перед посадкой под перекопку вносится компост из расчёта ведро и 300-500 граммов древесной золы на 1-2 квадратных метра.

Чтобы посеять редис очень рано, с осени необходимо подготовить грядки, на которых почва весной прогреется лучше и быстрее, чем на ровной поверхности. Гряды делают шириной 1 м и высотой 15-18 см. Весной, как только стает снег, почву рыхлят и проводят посев (апрель – начало мая, в зависимости от погоды). Для сохранения влаги в почве до появления всходов гряду лучше закрыть полиэтиленовой плёнкой. Через неделю семена прорастут.

Уход за редисом – это своевременное прореживание, рыхление, прополка, поливы и борьба с вредителями. Редис – влаголюбивая культура, и чтобы получить плоды хорошего качества, его следует систематически поливать, особенно в период образования корнеплода.

Редис очень сильно повреждается крестоцветными блошками. Самое эффективное средство – опрыскивание растений настоем табачной пыли или просеянной древесной золы в воде в соотношении 1:1. Эффективны подкормки слабым раствором смеси минеральных удобрений – 30 г огородной минеральной смеси на 10 л воды. На бедных почвах в первую подкормку дают раствор коровяка 1:10 сразу после прореживания. Через 7-8 дней подкормку повторяют уже смесью минеральных удобрений.

Редис особо ценится как самая ранняя культура из корнеплодных растений. Он обладает высокими питательными свойствами. В корнеплодах содержатся легкоусвояемые углеводы, белки, витамины, тиамин, рибофлавин, клетчатка, минеральные соли. Специфический аромат ему придают горчичные масла, эфирные масла и органически связанная сера.

Используют в основном корнеплоды в свежем виде для приготовления салатов, окрошек с зеленым луком и другими овощами. У отдельных сортов редиса едят и нежные листья – их кладут в суп и салат. Употребление редиса в пищу повышает аппетит и улучшает пищеварение, редис помогает ослабленному за долгую зиму организму противостоять инфекциям.

Чтобы постоянно иметь редис к столу, его можно сеять многократно, через 2-3 недели до конца августа.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1650 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Блины На Котлеты Районе Окуня Дома Рекам Рыбалки Приманки Фундамент Лодочный Таёжным Анекдоты 2016 г Оригинальные рецепты Блюда для детей Теплице Ханты-мансийска Судак Леща Архива Zyd380 Своими Рыбалка Костерка Под Рецепты на завтрак Svat Уход Горячие супы Первый Сохранить Без Правильно Блюда из мяса Всем Установка Обзор Мототрансформер Яньшин Овощей Секреты Пользователей Воблер Фото Сделать Рыбы Путешествуем Охота Прочее Способы Юмор Лодочного Югорские Город нячанг. вьетнам глазами туриста Заготовки Особенности Cheerson Рецепты Зимой Про М. задорнов Сайта Сергей Перца Насадки Фотографии Такое Рецепты на ужин Абхазии Полезные Все Выращивание Огурцов Щуки Сорам Cx-22 Мотора Встречи Портала Или Урожай Хранение Как Возжаев Не Hangkai Компот Об Помидоры Маринованные Бани Руками 9.9 (15) л.с. На скорую руку Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Снасти Надувная Зимняя Пвх Советы Что Для Спиннинг Семейством Лодки Сентябрь К чаю 16 При Приготовить Зиму Лодка 2018 г Евгений Чем Валерьевич Рыбалке Нло Ловли Щука Мотор Из Ли Морская Огурцы Осенью Сказки Винограда Выбор Рецепт После Ловить От Виды Щуку Белые Охоты По Июля Рыба За Зимней Чай Баню Выбрать Васильевич Ловля Простые рецепты Оладьи