У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Процесс выращивания моркови

10 декабря 2014 - Наталья
Морковь, благодаря своим питательным качествам и питательности по праву расположено на первом месте среди всех остальных корнеплодов, и поэтому не удивительно, что выращивание моркови является довольно популярным занятием. Многие люди используют морковный сок в качестве диетического продукта, а одна из пословиц не зря гласит – “От моркови больше крови” – ведь ее очень рекомендуют при малокровии.
 
 Полезные свойства морковиПищевую ценность столовой моркови можно определить тем, что в ней есть довольно много каротина, который, попав в организм человека, становится витамином A. Кроме того, в корнеплодах также содержатся витамины (но в меньших количествах, чем витамин A) C, B2, B, PP и Be.
 
Обычно морковь предпочитают использовать в пищу или в сыром виде, или в вареном. Также известны целебные характеристики выращенной моркови, витамин A хорошо способствует росту, тем самым следует вывод, что морковь будет полезна детям. Помимо этого, данный витамин способен поддержать в хорошем состоянии слизистые оболочки, кожу и зрение. Также морковный сок применяется в лечебном питании, если человек заболевает гипо- и авитаминозом A.
 
Морковь является двулетним, а также относительно холодостойким растением, поэтому выращивать морковь можно даже в прохладные времена года (весну, осень). Ее семена начинают свой процесс роста, когда температура находится на 3 – 4 C, а всходы могут выдержать заморозки до – 4 C. Семена малых размеров прорастают достаточно медленно, а всходы начинают появляться на 14 или 16 день.
 Выращивание морковиЧто интересно, первоначально люди выращивали морковь только ради семян и ароматных листьев, а не корнеплода. Первые упоминания о применении моркови в пищу можно обнаружить в античных источниках первого века нашей эры. Но современная морковь стала доступна в Европе благодаря перевозке только в десятых — тринадцатых веках.
 
Агротехника моркови. Выбирая участок для выращивания моркови, следует учитывать то, что сначала рост будет идти медленно, а сорные растения обгонят ее по росту, тем самым сильно угнетая. Чтобы этого избежать, необходимо отводить такие участки, в которых, если такое возможно, не содержатся сорняки, хотя бы многолетние. Стоит также упомянуть самые лучшие предшественники моркови, а именно: огурцы, помидоры, капуста, лук, ранний картофель. Также необходимо, чтобы почва обладала слабокислой (рН 7 — 6) или нейтральной реакцией.
 
На участках с мелким (около 10 — 15 см) окультуренным почвенным слоем и на увлажненных выше нормы участках выращивать морковь придется на грядах.
 
Чаще всего выращивается морковь просто по полному минеральному удобрению. Навоз применять не следует т.к. из-за него снижется качество корнеплодов и их лежкость. В процессе перекопки участка следует вносить 10 — 15 грамм мочевины, а также 15 — 20 г. хлористого калия и 30 — 40 г. суперфосфата на один метр.
 
Морковь высеивается по порядку: от весны и до осени. Весной нужно сеять тогда, как почва станет готовой к обработке (а это обычно происходит в апреле или мае). Летом выращивание моркови следует проводить в первой декаде июня, а осенний же посев проводится в конце октября и до начала ноября, но не после замерзания почвы. Чтобы получить раннюю продукцию, нужно провести ранневесенний и подзимний посев, а корнеплоды, которые были получены в процессе летнего посева, требуется применять для зимнего хранения, а также на семена.
 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1450 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

К чаю Кефире Виды Портала Качестве Рецепты на завтрак Hangkai Сорам Под Первый Пвх Блюда для детей Советы Урожай Оружии Что Рекам Блюда из мяса Секреты Ловля Svat Чай Рыбалки Ли Cx-22 Костерка Уход На скорую руку Об Полезные Маринованные Сайта Лодки Сохранить Как Зиму Возжаев Бани Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мототрансформер Осенью Фото Прочее Охоты Сергей Районе Путешествуем Блины Рыба Рыбалке Нло Простые рецепты По Или На Оригинальные рецепты Белые Приготовить Яньшин Из Таёжным Рецепты Насадки Приманки Баню Выращивание Зимней Лодочного При Зимой Абхазии Щука Рецепты на ужин Фотографии Июля Компот Васильевич Котлеты Для Лодка Надувная Мотора Рыбы Воблер Обзор Не Ловли Евгений Охота Выбрать Теплице Руками Винограда 2016 г Зимняя Ханты-мансийска Огурцы После Пользователей Судак 2018 г 16 Установка От Про Zyd380 За Всем Архива Огурцов Такое Оладьи Заготовки Леща Ловить Сказки Рецепт Cheerson Овощей Правильно М. задорнов Семейством Рецепты для рождества Своими Помидоры Особенности Сентябрь Встречи Морская 9.9 (15) л.с. Хранение Югорские Чем Лодочный Анекдоты Сделать Окуня Рыбалка Валерьевич Щуки Мотор Снасти Юмор Дома Спиннинг Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуку Горячие супы Выбор Без