У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Форумы → Своими руками → Индекс вкуса...

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
#1 - 16 октября 2017, понедельник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
0
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1695 раз
#2 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
#3 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
0
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1437 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Зимняя Обзор Виды Рыбалка Такое Заготовки Про Морская Рыба Щуку Портала Архива Белые Помидоры Сказки Семейством Огурцов Под Маринованные К чаю Приготовить Рецепты для рождества Воблер Для Спиннинг Надувная Баню Что Качестве После Ловли Яньшин Cx-22 Горячие супы Леща Винограда Мототрансформер Ловля Сентябрь Рыбалки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Не Урожай Югорские Сделать Щука Руками Выбрать Фотографии Теплице Ханты-мансийска Огурцы Советы Оружии М. задорнов Секреты Путешествуем Сайта Овощей Сергей Таёжным Районе Возжаев Рыбы Юмор Первый Зиму Насадки Сорам Блюда из мяса Фундамент Июля Рыбалке Лодочный Правильно Из Осенью Кефире Svat Нло Как Hangkai Рецепт Установка От Снасти Пользователей Полезные Окуня Выбор Об Оладьи Котлеты Судак Охота Cheerson 2018 г Анекдоты 2016 г По Костерка Ловить Фото Блюда для детей Рецепты на ужин Встречи Мотора Без Компот Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Рецепты Лодки Простые рецепты Щуки Охоты Зимой Особенности Валерьевич Абхазии 16 Дома Мотор На скорую руку Всем За Своими Зимней Zyd380 Бани Пвх 9.9 (15) л.с. Прочее Ли На Блины Оригинальные рецепты Евгений Или Чай Лодочного Чем Лодка Выращивание Рассады Уход Рецепты на завтрак Васильевич Приманки Рекам