У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Форумы → Своими руками → Индекс вкуса...

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
#1 - 16 октября 2017, понедельник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
2984 дня назад
0
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1753 раза
#2 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
2424 дня назад
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
#3 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
2984 дня назад
0
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1494 раза
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Таёжным Обзор Рыбалки Рецепты на ужин Васильевич Или Как Дома Пвх Охоты Мотора Абхазии Лодочного Под Горячие супы 2018 г Zyd380 Встречи Теплице При Такое Сказки Спиннинг Ханты-мансийска Щуку Сорам Зимой Рассады Про Рыбалка Семейством Всем 9.9 (15) л.с. Пользователей Снасти Котлеты Белые После Приманки Окуня Правильно Фото Оладьи М. задорнов Виды Способы Огурцы 2016 г Овощей Маринованные Оригинальные рецепты К чаю Рыбалке Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста 16 Полезные Фундамент Выращивание Валерьевич Морская Осенью Кефире Ловить Июля Анекдоты За Ловли Рецепты Зиму Не Рецепты на завтрак На Охота Югорские Евгений Советы Svat Сделать Простые рецепты Костерка Блюда для детей Заготовки Портала Бани На скорую руку Приготовить Особенности Мотор Помидоры Чай Hangkai Сергей Районе Ли Мототрансформер Сентябрь Лодка Рекам Cx-22 Рецепт Судак Лодки Насадки Сайта Чем Фотографии Леща Щуки По Нло Без Лодочный Винограда Щука Из Компот Для Уход Архива Первый Баню Выбор Прочее Cheerson Рыба Об Рецепты для рождества Что Надувная Руками Рыбы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ловля Воблер Юмор Сохранить Блюда из мяса Зимней Блины Огурцов От Своими Выбрать Путешествуем Возжаев Яньшин Хранение Качестве Зимняя Секреты