Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Индекс вкуса...
О вкусах не спорят
#1 - 16 октября 2017, понедельник
|
|||
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
|
0
Прикрепленные файлы:
|
||
#2 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
Посетитель
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
|
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском.
![]() |
||
#3 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
|
0
Иван Аликин: Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. ![]() Тут на английском указаны вкусовые нотки мед, орехи и т.д. Прикрепленные файлы:
|
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Рыбалке
Рыбалка
Пользователей
Рецепты на ужин
Белые
Чай
Теплице
Блюда из мяса
Про
Рецепты на завтрак
Спиннинг
Морская
Cx-22
Надувная
Фото
Рыбы
Яньшин
Рыба
Рекам
Зимой
Все
Дома
Cheerson
Районе
Бани
Своими
Нло
Установка
Полезные
Рецепты
Руками
Приготовить
Мотор
Блюда для детей
Сказки
Овощей
Судак
Зимняя
Приманки
Компот
Евгений
Юмор
Простые рецепты
Из
Для
От
Таёжным
Обзор
Портала
Зиму
Щуки
Пвх
Васильевич
Горячие супы
После
Щука
Охоты
2018 г
2016 г
Урожай
Июля
Фотографии
Выбрать
Костерка
Сергей
Ли
Оладьи
Выбор
Лодочного
9.9 (15) л.с.
Сентябрь
Svat
Под
К чаю
Hangkai
Лодочный
Фундамент
Советы
Лодки
Маринованные
Без
Рецепт
Ловля
Семейством
Как
На скорую руку
Мотора
Баню
Уход
Сохранить
Анекдоты
Возжаев
Способы
Чем
Секреты
Абхазии
Не
Рыбалки
Ловить
Путешествуем
Или
Югорские
Сайта
Огурцы
Блины
Ловли
Окуня
Хранение
Что
Осенью
Охота
При
На
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Воблер
По
За
Насадки
Сделать
Снасти
Заготовки
Виды
Ханты-мансийска
М. задорнов
Встречи
Леща
Валерьевич
Выращивание
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Мототрансформер
Сорам
Об
Зимней
Всем
Щуку
Zyd380
Оригинальные рецепты
16
Винограда
Прочее
Помидоры
Правильно
Архива
Огурцов
Котлеты
Лодка
Такое
Особенности
Первый
Перца