У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовРецепт голландских пончиков
в одном из кафе, я попробовала пончики, вкус которых мне очень понравился (и не подумайте, что они были там с какой-нибудь травой, просто вкусные пончики, и я решила воспроизвести их на своей кухне.

Получилось здорово, хотя жалко, что немного не такой вкус, как в Голландии. В общем, думаю, вам стоит потратить пол часа на невероятно-вкусную радость для самой себя или для своей второй половинки.


Ингредиенты:
1.Мука 250 гр.
2.Сахар 4 ст.л.
3.Молоко 1 ст.
4.Дрожжи 15 гр.
5.Соль 1 щепотка
6.Яйцо 1 шт.
7.Яблоко 1 шт.
8.Изюм 80 гр.
9.Шкурка 1 апельсина
10.Тертая цедра 1 лимона
11.Растительное масло 0,5л.
12.Сахарная пудра 1 ч.л.


Приготовление:
1.В молоке комнатной температуры распустить дрожжи, добавить соль, муку, яйцо и перемешать.
2.Изюм размочить в горячей воде в течение 20 минут, обсушить при помощи бумажного полотенца.
3.Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
4.Натереть на мелкой терке цедру 1 лимона.
5.Апельсиновую корочку мелко нарезать.
6.Все ингредиенты добавить в тесто.
7.Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место не менее чем на 1 час.
8.В глубокую посуду небольшого диаметра вылить растительное масло (приблизительно на 5-7 см.) и поставить на огонь.
9.Когда масло начнет слегка дымиться, одной столовой ложкой набираем тесто, а другой снимаем в масло. Жарить пончики на небольшом огне (чуть ниже среднего), переворачивая для равномерного прожаривания.
10.Пончики достать из масла, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и сверху посыпать сахарной пудрой.
Уход На Морская Установка За Первый Июля Встречи Семейством Евгений Насадки 9.9 (15) л.с. Котлеты Горячие супы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приманки Яньшин Щуку Костерка Воблер Рецепт Путешествуем Что Урожай Из Рецепты на завтрак Рыбалке Выбрать Ловли Блюда для детей Пользователей Hangkai Районе Правильно Сентябрь Компот 2016 г Сказки Васильевич По Такое Мототрансформер Прочее На скорую руку Сайта Овощей Нло Зимняя Рыбалка Щуки Зиму Особенности Zyd380 Про Сорам Под Возжаев Огурцы К чаю Руками Всем Для Хранение Лодки Фотографии Надувная Маринованные Мотор Простые рецепты Cx-22 Рецепты на ужин Снасти Рыбы Бани Судак Рыба Юмор Способы Мотора После Ловля Помидоры Без Спиннинг Охоты Или При От Cheerson Лодочный Своими Полезные Заготовки Рекам Белые Сделать Портала Выбор Лодочного Блины 2018 г Обзор Ханты-мансийска Сохранить Рецепты для рождества Винограда Даче Как Таёжным Выращивание Охота Svat Пвх Оригинальные рецепты Качестве Кефире Анекдоты Огурцов Советы Абхазии Рыбалки Об Виды Зимой Дома Югорские Фото Теплице Чай Секреты Архива Рецепты 16 Щука Приготовить Лодка Окуня Блюда из мяса Осенью Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ли Леща Сергей Зимней Не Оладьи Чем Ловить Баню Валерьевич