Рецепт голландских пончиков
|
Автор
|
Опубликовано: 4018 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Прочие рецепты
|
0 Голосов: 0 |
в одном из кафе, я попробовала пончики, вкус которых мне очень понравился (и не подумайте, что они были там с какой-нибудь травой, просто вкусные пончики, и я решила воспроизвести их на своей кухне.
Получилось здорово, хотя жалко, что немного не такой вкус, как в Голландии. В общем, думаю, вам стоит потратить пол часа на невероятно-вкусную радость для самой себя или для своей второй половинки.
Ингредиенты:
1.Мука 250 гр.
2.Сахар 4 ст.л.
3.Молоко 1 ст.
4.Дрожжи 15 гр.
5.Соль 1 щепотка
6.Яйцо 1 шт.
7.Яблоко 1 шт.
8.Изюм 80 гр.
9.Шкурка 1 апельсина
10.Тертая цедра 1 лимона
11.Растительное масло 0,5л.
12.Сахарная пудра 1 ч.л.
Приготовление:
1.В молоке комнатной температуры распустить дрожжи, добавить соль, муку, яйцо и перемешать.
2.Изюм размочить в горячей воде в течение 20 минут, обсушить при помощи бумажного полотенца.
3.Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
4.Натереть на мелкой терке цедру 1 лимона.
5.Апельсиновую корочку мелко нарезать.
6.Все ингредиенты добавить в тесто.
7.Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место не менее чем на 1 час.
8.В глубокую посуду небольшого диаметра вылить растительное масло (приблизительно на 5-7 см.) и поставить на огонь.
9.Когда масло начнет слегка дымиться, одной столовой ложкой набираем тесто, а другой снимаем в масло. Жарить пончики на небольшом огне (чуть ниже среднего), переворачивая для равномерного прожаривания.
10.Пончики достать из масла, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и сверху посыпать сахарной пудрой.
Получилось здорово, хотя жалко, что немного не такой вкус, как в Голландии. В общем, думаю, вам стоит потратить пол часа на невероятно-вкусную радость для самой себя или для своей второй половинки.
Ингредиенты:
1.Мука 250 гр.
2.Сахар 4 ст.л.
3.Молоко 1 ст.
4.Дрожжи 15 гр.
5.Соль 1 щепотка
6.Яйцо 1 шт.
7.Яблоко 1 шт.
8.Изюм 80 гр.
9.Шкурка 1 апельсина
10.Тертая цедра 1 лимона
11.Растительное масло 0,5л.
12.Сахарная пудра 1 ч.л.
Приготовление:
1.В молоке комнатной температуры распустить дрожжи, добавить соль, муку, яйцо и перемешать.
2.Изюм размочить в горячей воде в течение 20 минут, обсушить при помощи бумажного полотенца.
3.Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
4.Натереть на мелкой терке цедру 1 лимона.
5.Апельсиновую корочку мелко нарезать.
6.Все ингредиенты добавить в тесто.
7.Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место не менее чем на 1 час.
8.В глубокую посуду небольшого диаметра вылить растительное масло (приблизительно на 5-7 см.) и поставить на огонь.
9.Когда масло начнет слегка дымиться, одной столовой ложкой набираем тесто, а другой снимаем в масло. Жарить пончики на небольшом огне (чуть ниже среднего), переворачивая для равномерного прожаривания.
10.Пончики достать из масла, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и сверху посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Огурцы
Для
Евгений
Нло
На
Особенности
Зимняя
М. задорнов
Анекдоты
Щуки
Овощей
Ли
Таёжным
Горячие супы
Компот
Рыбалка
Zyd380
Рецепты
Ловли
Леща
Июля
Рецепты на завтрак
Svat
Лодка
Секреты
Кефире
Или
Об
Из
Даче
Огурцов
Приготовить
Чем
Возжаев
Всем
Простые рецепты
Сайта
Помидоры
От
Воблер
Районе
Блины
Баню
Окуня
Абхазии
Охоты
Установка
Рыбалки
Щуку
Блюда из мяса
Ханты-мансийска
Сентябрь
Hangkai
Заготовки
Не
Снасти
Архива
Ловить
По
Оригинальные рецепты
Способы
Хранение
Уход
Выращивание
Лодочного
Сергей
Чай
Рыбы
Под
Правильно
16
Cheerson
Качестве
Сделать
Рыбалке
После
Маринованные
Приманки
Зимой
Белые
Котлеты
Полезные
Надувная
Судак
Cx-22
Фото
Ловля
Сохранить
Осенью
Руками
К чаю
Сказки
Щука
Что
Зиму
Валерьевич
Юмор
Зимней
Лодки
Рекам
Дома
Мотор
Как
На скорую руку
Фотографии
Блюда для детей
Про
Рецепты для рождества
Рыба
Охота
Обзор
Винограда
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Теплице
Без
Пвх
Портала
Спиннинг
Бани
Выбрать
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
2016 г
Морская
Рецепт
Своими
Оладьи
За
Мотора
Первый
Виды
Путешествуем
Прочее
Лодочный
Югорские
Рецепты на ужин
При
Сорам
Яньшин
Такое
Васильевич
9.9 (15) л.с.
Семейством
Костерка
Пользователей
2018 г
Встречи
Советы
Насадки
Мототрансформер
Выбор


