У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовРецепт воздушных пончиков на кефире
Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
1.Кефир 250 мл.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
4.Соль щепотка
5.Сода ½ ч.л.
6.Растительное масло 3 ст.л
7.Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
1.Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2.Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3.Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
4.Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
5.Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
6.На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
7.Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
8.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
Такое Полезные Рыбалке При Ловли Возжаев Охоты 2016 г После Чем Винограда Особенности Костерка Приманки 16 Cx-22 9.9 (15) л.с. Рецепты на ужин Как Блины Установка 2018 г Ли Мотор От Зиму Встречи Нло Валерьевич Анекдоты Семейством Котлеты Пвх Рыбалка Рыбы Правильно Советы Качестве Баню Для Сентябрь Всем Из Уход Выбор Что Маринованные Евгений Зимней Бани Про Юмор На Леща Ловля Zyd380 Руками Кефире Оригинальные рецепты Овощей Простые рецепты Об Даче Яньшин Огурцы Или Осенью Югорские Svat Блюда для детей Щуку Белые Теплице Помидоры Рецепты для рождества На скорую руку Заготовки Спиннинг Абхазии Сорам Насадки Дома Приготовить Хранение Оружии За Зимой Сохранить По Рыбалки Лодка Блюда из мяса Прочее Морская Рецепты Снасти Оладьи Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Фотографии Окуня Ханты-мансийска Рецепт Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сделать Щука Таёжным Сайта Компот Путешествуем Выбрать Hangkai Лодочного Выращивание Сергей Васильевич Зимняя Лодочный Своими Рыба Чай Cheerson Лодки Июля Не Горячие супы Рекам Архива Охота Воблер Урожай Надувная Рецепты на завтрак Сказки Под К чаю Портала Первый Огурцов Судак Мототрансформер Фото Щуки Ловить Обзор Секреты Без Виды Районе Мотора Пользователей