У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовРецепт воздушных пончиков на кефире
Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
1.Кефир 250 мл.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
4.Соль щепотка
5.Сода ½ ч.л.
6.Растительное масло 3 ст.л
7.Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
1.Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2.Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3.Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
4.Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
5.Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
6.На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
7.Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
8.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
Леща Валерьевич 2018 г Урожай При Щука Таёжным Ловля Полезные Об Рыбалки По Особенности Васильевич Нло Югорские Оружии Без Морская Виды Сохранить Сказки Юмор Воблер Горячие супы Зимняя Руками Зиму Такое Зимой Выбрать Осенью Котлеты Встречи Оладьи Zyd380 Сделать Дома Блюда для детей Насадки Cx-22 Рыбалке Районе Яньшин Рецепты Блины Рецепт Мотора Костерка Рыбалка Семейством Мотор От Винограда Мототрансформер Сентябрь Всем Огурцы Евгений Как Абхазии Svat Чай Овощей Блюда из мяса 2016 г Фото Или На скорую руку Баню За Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ловить Рецепты на ужин Ли Рекам Из Сергей Оригинальные рецепты Простые рецепты Снасти Охоты Компот Белые Уход Сайта Бани Спиннинг Пользователей Окуня Лодка Секреты Лодочного Июля Для Советы Щуки Хранение Лодки Судак Ханты-мансийска Качестве Щуку Выращивание Рецепты на завтрак Зимней К чаю Рыба Про Помидоры Под Лодочный Ловли Маринованные Огурцов Первый Архива Обзор Анекдоты Установка Cheerson Заготовки Теплице Своими Охота Не Возжаев Что На Выбор 16 Путешествуем Рыбы Пвх Надувная 9.9 (15) л.с. Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приманки Даче Портала Кефире Сорам Рецепты для рождества Правильно Чем Прочее Hangkai Приготовить Фотографии После