Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №29

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Икра кабачковая как из магазина

Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.

Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.

Ингредиенты:

1.Кабачки средней величины примерно 3 шт.
2.Морковь 4-5 шт. средние
3.Лук репчатый 4-5 шт.
4.Помидор 4-5 шт. средних
5.Соль по вкусу
6.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Кабачки очистить, нарезать кубиками.
2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
3.Лук очистить, измельчить в блендере.
4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев магазина, как, кабачковая, икра, из

Страницы: Первая Предыдущая 26 27 28 29 30 31 Следующая Последняя

Ловли Путешествуем Сергей Надувная Полезные Ловля Окуня Котлеты Про Осенью Мототрансформер Семейством Снасти Нло Рекам При От На Воблер Лодочного Виды Костерка Яньшин Районе Под Чем Югорские Овощей По Рецепт Чай Мотор Zyd380 Или Июля Город нячанг. вьетнам глазами туриста Выбор Щука Охоты Пвх Охота Такое Сделать Баню Зимней Лодка Hangkai Сохранить Компот Ханты-мансийска Рыбалка Рецепты на завтрак Выращивание Огурцы Качестве Из Таёжным Рыба Помидоры Евгений Фото Что 16 На скорую руку Советы Рыбы М. задорнов Фундамент Секреты Архива Рецепты Заготовки Насадки Сентябрь Анекдоты Svat Обзор Оладьи Дома Первый Ли Cheerson К чаю Для После Бани Особенности Фотографии Белые Хранение Пользователей Васильевич Маринованные Способы Огурцов Щуки Сказки Своими За Оригинальные рецепты Леща Рассады Ловить Возжаев Горячие супы Уход Мотора Кефире Рыбалки Лодки 2016 г 9.9 (15) л.с. Блины Рыбалке Всем Зимой Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Абхазии Блюда для детей Теплице Зимняя Правильно Блюда из мяса Зиму Портала Щуку Приманки Винограда Рецепты для рождества Прочее Рецепты на ужин Без Приготовить Простые рецепты Лодочный Cx-22 Сорам Как Юмор Судак Сайта Встречи Об Руками 2018 г Спиннинг Не Морская Выбрать Валерьевич