Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №29

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Икра кабачковая как из магазина

Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.

Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.

Ингредиенты:

1.Кабачки средней величины примерно 3 шт.
2.Морковь 4-5 шт. средние
3.Лук репчатый 4-5 шт.
4.Помидор 4-5 шт. средних
5.Соль по вкусу
6.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Кабачки очистить, нарезать кубиками.
2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
3.Лук очистить, измельчить в блендере.
4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев магазина, как, кабачковая, икра, из

Страницы: Первая Предыдущая 26 27 28 29 30 31 Следующая Последняя

Приманки Надувная Что Zyd380 Огурцов Зиму Все Без Ханты-мансийска Рецепты на ужин Васильевич Котлеты Пользователей Судак На 9.9 (15) л.с. Костерка Уход Всем Сорам Зимняя Своими Зимой После Рассады Город нячанг. вьетнам глазами туриста Простые рецепты Районе Фотографии Оладьи Блины Про Хранение Таёжным Окуня Теплице Охоты Советы Рецепты Мотора 2018 г Секреты Рыба Блюда из мяса Огурцы Лодочного Спиннинг По Абхазии Винограда Лодки Рыбалки Яньшин Особенности Щука Пвх Мототрансформер Возжаев К чаю Фундамент Чай За Рыбалка Помидоры Путешествуем Об Сергей Сделать Охота Или Svat Cx-22 От Рецепт Hangkai Приготовить Валерьевич Бани Руками Заготовки Ловли Способы Дома Сайта Югорские Виды Ловить Перца Анекдоты Полезные При Баню Июля Cheerson Встречи Зимней Рекам Насадки Морская Обзор Щуки Овощей На скорую руку Такое Выращивание Сказки Горячие супы Мотор Не Выбор Качестве Фото Под Чем Юмор Из Осенью Выбрать Леща 16 Рыбы Архива Евгений Лодка Прочее Рыбалке Снасти Сентябрь Белые Маринованные Сохранить Воблер Для М. задорнов Портала Первый Как Правильно Лодочный Оригинальные рецепты Нло 2016 г Семейством Рецепты на завтрак Блюда для детей Щуку Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловля Компот Ли