Блоги
|
Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.
Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр. Ингредиенты: 1.Кабачки средней величины примерно 3 шт. 2.Морковь 4-5 шт. средние 3.Лук репчатый 4-5 шт. 4.Помидор 4-5 шт. средних 5.Соль по вкусу 6.Сахар по вкусу Приготовление: 1.Кабачки очистить, нарезать кубиками. 2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков). 3.Лук очистить, измельчить в блендере. 4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу. 5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю. 6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20. 7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке). 8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
магазина, как, кабачковая, икра, из
|
Или
Рыбалки
Мототрансформер
Svat
Яньшин
Пользователей
Лодочный
Блюда для детей
Лодка
Рыба
Простые рецепты
Рецепты для рождества
Охота
Судак
Спиннинг
Нло
Что
Архива
2016 г
Огурцы
Баню
Югорские
Для
На скорую руку
Рецепты на ужин
Щуки
Щуку
Зимой
Руками
Дома
Путешествуем
Рыбы
Помидоры
Лодки
Выращивание
Кефире
Cheerson
Как
Зиму
Своими
Советы
При
Мотор
Не
На
Маринованные
Сайта
Котлеты
Без
Евгений
Винограда
Zyd380
Валерьевич
Cx-22
Особенности
К чаю
Урожай
Горячие супы
Оладьи
Воблер
Морская
Полезные
Приготовить
Леща
Блюда из мяса
Пвх
Васильевич
Сентябрь
Сделать
Чай
Рецепты
Ловли
Ли
Рыбалке
Ханты-мансийска
9.9 (15) л.с.
Качестве
Обзор
Заготовки
Выбрать
Встречи
По
Надувная
2018 г
Сергей
Охоты
Сорам
Насадки
Фотографии
Таёжным
Рыбалка
Оригинальные рецепты
Прочее
Теплице
Правильно
Окуня
Блины
Абхазии
После
Белые
Семейством
Рецепт
16
Рекам
Под
Костерка
Приманки
Сказки
Такое
Компот
Даче
Первый
Об
Возжаев
Из
Ловить
Установка
Ловля
Снасти
Щука
Рецепты на завтрак
Овощей
Зимней
Hangkai
Фото
Июля
Бани
Мотора
Виды
От
Хранение
Портала
Про
Секреты
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Анекдоты
За
Способы
Юмор
Зимняя
Осенью
Уход
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Чем
Районе
Сохранить
Огурцов
Выбор
Всем
Лодочного


