Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №29

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Икра кабачковая как из магазина

Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.

Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.

Ингредиенты:

1.Кабачки средней величины примерно 3 шт.
2.Морковь 4-5 шт. средние
3.Лук репчатый 4-5 шт.
4.Помидор 4-5 шт. средних
5.Соль по вкусу
6.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Кабачки очистить, нарезать кубиками.
2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
3.Лук очистить, измельчить в блендере.
4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев магазина, как, кабачковая, икра, из

Страницы: Первая Предыдущая 26 27 28 29 30 31 Следующая Последняя

Воблер Рецепты на ужин Что Пользователей Об Первый Нло Зимой Блюда для детей Лодочный Рыбы Щуки Щуку Секреты Фотографии Архива Cx-22 Юмор Сохранить Виды Кефире Даче Рыбалка Всем Окуня Портала Лодка Насадки Рецепты на завтрак Руками Особенности Белые Прочее Горячие супы Лодочного Баню Рыбалки Возжаев Оригинальные рецепты Охота Бани Без На скорую руку На Огурцов Лодки Простые рецепты Леща Качестве Обзор Выбрать Чем Валерьевич Уход Таёжным Ханты-мансийска Мотор Морская После Город нячанг. вьетнам глазами туриста Своими Осенью Урожай К чаю Выбор Огурцы Zyd380 16 Приготовить Мототрансформер Надувная Котлеты Июля Hangkai Яньшин Помидоры Рецепты для рождества Не Ловить Для Пвх Приманки Способы Cheerson Рыбалке Как Под Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Или М. задорнов Из Ловли Рекам Встречи Евгений Svat Путешествуем Про Оладьи 2018 г Охоты Зиму Спиннинг Рассады Блюда из мяса Маринованные Компот Сказки Дома Районе Чай Анекдоты Ловля При Винограда Блины Полезные Абхазии Щука Судак Сергей Рецепт Васильевич По Зимняя Оружии Сентябрь Рецепты Выращивание Фундамент Сайта Сорам Рыба Костерка Ли Заготовки Фото Зимней Советы 9.9 (15) л.с. Правильно 2016 г За Такое Сделать Семейством От Мотора Снасти Югорские