Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №29

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Икра кабачковая как из магазина

Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.

Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.

Ингредиенты:

1.Кабачки средней величины примерно 3 шт.
2.Морковь 4-5 шт. средние
3.Лук репчатый 4-5 шт.
4.Помидор 4-5 шт. средних
5.Соль по вкусу
6.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Кабачки очистить, нарезать кубиками.
2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
3.Лук очистить, измельчить в блендере.
4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев магазина, как, кабачковая, икра, из

Страницы: Первая Предыдущая 26 27 28 29 30 31 Следующая Последняя

Юмор Сорам Своими Югорские Котлеты По Блины Установка Svat Об Рыбы Советы Первый Евгений Город нячанг. вьетнам глазами туриста Белые Таёжным Приманки Hangkai Рецепты на завтрак Оригинальные рецепты 16 Рецепты на ужин Чем Рецепты Маринованные Оружии Спиннинг Ли Зимняя Ловли Кефире Щука Щуку Всем Судак 2016 г Рецепт Компот Выбор Cheerson Горячие супы Пвх Ловить Урожай Оладьи Выбрать 9.9 (15) л.с. За Фото Снасти Лодка Ловля Zyd380 Из Рекам Пользователей Зимней Выращивание После Семейством Не На Рыбалке Под Зиму Дома Полезные Мотора Как Что Рыбалка Мототрансформер Огурцы Леща Зимой Качестве Насадки Руками Сайта От Помидоры Июля Без Воблер Лодочный Щуки Заготовки Огурцов Виды Для Рыбалки Встречи Морская 2018 г Нло Чай Теплице Сделать Ханты-мансийска Костерка Анекдоты Блюда из мяса Яньшин Охоты Охота Мотор Сентябрь Сохранить Прочее М. задорнов Окуня Или Портала Обзор Сказки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Особенности Возжаев Приготовить Винограда Простые рецепты Cx-22 Фотографии Районе Васильевич Баню К чаю Хранение Бани Надувная Лодочного Архива Сергей Про Осенью На скорую руку Секреты Уход Овощей Путешествуем Валерьевич Рыба Такое Рецепты для рождества Правильно Блюда для детей Лодки При Абхазии