Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №29

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Икра кабачковая как из магазина

Икру я готовлю без уксуса и майонеза, она очень хорошо хранится всю зиму, а в качестве консерванта — сахар.

Икру делать довольно муторно, из этого количества у меня получается примерно 6 банок по 700 гр.

Ингредиенты:

1.Кабачки средней величины примерно 3 шт.
2.Морковь 4-5 шт. средние
3.Лук репчатый 4-5 шт.
4.Помидор 4-5 шт. средних
5.Соль по вкусу
6.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Кабачки очистить, нарезать кубиками.
2.Морковь очистить, натереть на тёрке (по объему получается в 2 раза меньше резаных кабачков).
3.Лук очистить, измельчить в блендере.
4.Помидоры порезать, предварительно сняв кожицу.
5.Все подготовленные овощи обжарить на сковородке отдельно порциями, сваливая все в большую кастрюлю.
6.Затем всё вместе протушить, добавить соль крупную и сахар по вкусу. Тушить минут 15-20.
7.Затем измельчить всё до однородной консистенции блендером (можно прокрутить в мясорубке).
8.Опять довести до кипения и закатать в горячие стерилизованные банки и под одеяло для медленного остывания.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев магазина, как, кабачковая, икра, из

Страницы: Первая Предыдущая 26 27 28 29 30 31 Следующая Последняя

Помидоры Щука Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Для За Zyd380 Возжаев Приманки Яньшин Овощей Блины Зимой Рецепты Чем Качестве При Блюда для детей Мотор Зимней 2016 г Ханты-мансийска Полезные От Сохранить Рыбалке Лодки Районе Фотографии Даче Приготовить Бани Фундамент К чаю Что Выбор На скорую руку Лодочного Котлеты Ловить Рассады Баню Юмор Как Ловли Надувная Маринованные Заготовки Хранение Ловля Васильевич Простые рецепты Портала Советы Cx-22 2018 г Осенью Без Ли Архива Сказки Валерьевич Евгений Виды Встречи После По Щуки Рецепты на завтрак Окуня На Рыба Компот Абхазии Рекам Способы Рыбалки Пвх Всем Путешествуем Горячие супы Июля Секреты Зимняя 9.9 (15) л.с. Огурцов Пользователей Про 16 Фото Не Руками Hangkai Или Город нячанг. вьетнам глазами туриста Анекдоты Семейством Особенности Прочее Под Первый Щуку Чай Svat Белые Лодка Винограда Охоты Выбрать Из Обзор Таёжным Костерка Правильно Сентябрь Блюда из мяса Рецепты для рождества Сайта Оладьи Кефире Нло Дома Рыбалка Мототрансформер Cheerson Охота Воблер Морская Выращивание Сергей Сделать Об Снасти Огурцы Своими Судак Зиму Югорские Уход Рецепты на ужин Рецепт Мотора Леща Теплице Насадки Оригинальные рецепты Сорам Спиннинг Рыбы Лодочный Такое