У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовОгурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
К чаю Компот Прочее Рыбалка Чем Путешествуем Фотографии Виды Про Сайта Охота Рыбалки Урожай Костерка Ли Сергей 9.9 (15) л.с. Надувная Снасти Морская Щуки Рыбы Приготовить Васильевич Осенью Для Рецепты на завтрак Обзор Уход Выбрать Даче Щука Cheerson Ловить Леща Лодочного Без На скорую руку Оладьи Сделать Лодки Выращивание Абхазии Ловля Сказки Сорам Бани Яньшин Анекдоты Блины Рецепты Винограда Чай Руками М. задорнов По Лодочный Щуку Рецепт Качестве Дома Маринованные Июля Как Семейством Ханты-мансийска Теплице 2016 г Зиму Встречи Зимняя Оригинальные рецепты Из Помидоры Мототрансформер Своими Svat Cx-22 Рыба Правильно Или Таёжным Что 2018 г Такое Особенности Архива Возжаев Город нячанг. вьетнам глазами туриста Простые рецепты Zyd380 Сентябрь Белые После Котлеты Рекам Рецепты на ужин Югорские Всем Огурцы Приманки Ловли Об При Баню Портала Сохранить Секреты Установка Советы Hangkai От Насадки Зимней Охоты Мотор Оружии Рыбалке Лодка Хранение Окуня Блюда для детей Нло Мотора Полезные На Пользователей Воблер Пвх 16 Заготовки Фото Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Евгений Не Под Горячие супы Огурцов Все Валерьевич Юмор Спиннинг Первый Районе Блюда из мяса Судак Овощей За Выбор Зимой