Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией
Автор
|
Опубликовано: 3825 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.
Ингредиенты:
1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп
Маринад на 3-х литровую банку:
1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.
Приготовление:
1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Ингредиенты:
1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп
Маринад на 3-х литровую банку:
1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.
Приготовление:
1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Щуку
Бани
М. задорнов
Рецепты для рождества
Выращивание
Рыбалке
Морская
Рыбалка
Полезные
Зиму
Уход
Чай
Снасти
Ханты-мансийска
Валерьевич
Насадки
Сергей
Лодочный
Щуки
Мотора
Баню
Приготовить
После
Или
Качестве
Об
Рецепты
Cx-22
Zyd380
Лодка
Мотор
На
Сделать
Огурцы
Из
Портала
Рассады
При
Зимней
Оружии
2016 г
Cheerson
Для
Яньшин
Нло
Охота
Рекам
Леща
За
От
Что
Сайта
Костерка
Блюда из мяса
Прочее
Рецепты на завтрак
Первый
Щука
Воблер
Особенности
Секреты
Охоты
Приманки
Пвх
Горячие супы
Кефире
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Про
Мототрансформер
Как
Фундамент
Абхазии
Руками
Белые
2018 г
Таёжным
Фото
Сентябрь
Надувная
Зимой
Под
Простые рецепты
Районе
Ловить
Всем
Осенью
Svat
Такое
Блюда для детей
Рецепт
Заготовки
Судак
Оригинальные рецепты
Огурцов
Котлеты
Рецепты на ужин
Окуня
Югорские
Hangkai
Виды
Оладьи
Лодки
Рыбы
Июля
Путешествуем
На скорую руку
Юмор
Выбор
Винограда
Пользователей
Встречи
Васильевич
Спиннинг
Не
Установка
Блины
Сорам
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Своими
Без
9.9 (15) л.с.
Евгений
Зимняя
Помидоры
Сказки
По
Возжаев
Советы
Рыбалки
Рыба
Урожай
Ли
Анекдоты
К чаю
Обзор
Фотографии
Компот
Архива
Дома
Даче
Ловля
Чем
Правильно
Маринованные
Выбрать
Лодочного
Семейством
Ловли
Способы
16