У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Автор
Опубликовано: 3732 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Теги: стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Лодочного Горячие супы Портала Июля Рыба Маринованные Абхазии Ловли Бани Компот Зимняя Без Ловля Помидоры Морская Рецепты Районе Охоты Семейством Такое Васильевич Винограда Не Оладьи Зимней Котлеты Окуня Кефире Осенью Надувная Под По Овощей Архива Об Заготовки Дома Уход Блюда для детей Сентябрь Выбрать Мотора Огурцов Виды Рецепты на ужин Рыбы Югорские Сделать Урожай Как Блюда из мяса Щуки Рекам Обзор Евгений Советы Охота Из Svat Лодочный Возжаев 9.9 (15) л.с. Валерьевич Мототрансформер 16 Или Рыбалка Сказки Чай Ли Zyd380 Простые рецепты Воблер Белые Особенности После Чем Яньшин Оригинальные рецепты Спиннинг Леща Путешествуем Способы Сергей Ловить Зиму Сохранить Таёжным Огурцы Фото Сайта Рыбалке Щуку Костерка Первый Сорам Cheerson Встречи К чаю Нло Рецепты на завтрак Выбор Полезные Блины Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Секреты 2018 г На Прочее Всем На скорую руку Про Лодки Приманки Cx-22 Ханты-мансийска Выращивание Мотор Щука Пвх Юмор Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Рыбалки Даче Рецепты для рождества Установка Насадки Перца Своими Лодка Зимой Анекдоты Приготовить Фотографии Руками От Hangkai Снасти За Баню Качестве Хранение Для Рецепт 2016 г Что Теплице Пользователей Правильно