27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Маринованный чеснок

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: 1 2 3 Следующая Последняя

Путешествуем Об Город нячанг. вьетнам глазами туриста Надувная Горячие супы Евгений Югорские Лодки Svat По Судак Охоты Оладьи Обзор Ловля Рецепты Приманки Леща Чай Семейством Способы Овощей Виды Окуня Особенности Юмор Урожай Сентябрь Лодка После Маринованные Простые рецепты Блины Первый Воблер Рыбалка На Рецепты для рождества Прочее Zyd380 Помидоры Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Теплице К чаю На скорую руку Hangkai Огурцов Насадки Рецепты на завтрак 2016 г Рецепты на ужин Мотора Рыбалке Сделать Спиннинг Как Мототрансформер Заготовки Охота Рыбалки Портала Возжаев Чем Из Огурцы Рыба Баню Рецепт Таёжным Ловли Приготовить Под Советы Без Установка Блюда из мяса Костерка Cx-22 Фотографии Лодочного Яньшин Анекдоты Руками Котлеты Дома Рекам Что Фото Не Валерьевич Мотор Осенью Зимняя Снасти Кефире Винограда Компот Зимой Всем Рыбы Встречи Лодочный Районе За Сорам Пвх Сохранить Выращивание Выбор Июля От Качестве 16 Такое Щуку Морская Секреты Cheerson Оригинальные рецепты Ловить Бани Зимней Сергей Уход Или Абхазии Сайта Зиму 2018 г Выбрать Для Нло Полезные Про Своими Правильно Васильевич Ханты-мансийска При Щуки Хранение Блюда для детей Сказки Архива Ли Щука Даче Пользователей Белые 9.9 (15) л.с.