У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Консервированные маринованные помидоры
Думаю, многие хозяйки уже заканчивают маринование и консервирование овощей и фруктов. Вот один из последних рецептов заготовки на зиму.

Кстати, это первый мой опыт консервирования помидоров, и, надо, сказать, успешный. До этого помидоры закатывала исключительно моя мама, а в этом году сама решилась на столь ответственный шаг smile

Хочу сказать, что сам процесс консервирования на самом деле намного проще, чем кажется. Так что смелее, девочки !

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1.Семена укропа или же метелки укропа
2.Перец горошком душистый 4-6 шт.
3.Чеснок 5-6 зубчиков
4.Перец сладкий болгарский 1 шт.
5.Сахар 5-6 ст.л.
6.Соль 3 ст.л.
7.Уксус 9% 40 мл.

Приготовление:

1.Банки и крышки по стерилизовать.
2.Помидоры вымыть и дать им стечь.
3.На дно банки уложить укроп, очищенные зубчики чеснока, порезанный перец. Затем уложить помидоры.
4.Помидоры залить кипятком; когда остынут – слить этот раствор в кастрюлю и снова закипятить.
5.Тоже самое повторить еще один раз.
6.В третий раз заливаем помидоры маринадом: перец горошком + соль + уксус + сахар + вода (измеряется при первом сливе).
7.Закатываем банки стерильными крышками, переворачиваем их и укрываем.
8.Даем банкам остыть.
Рыбалка Пользователей Зимней К чаю Надувная Огурцов Город нячанг. вьетнам глазами туриста Особенности Лодочного Таёжным Сергей Яньшин Мототрансформер Охота Компот Пвх Способы Валерьевич Рыбалки Бани Помидоры Zyd380 Зимняя Охоты Svat Не Портала 2018 г Рыбы Своими Из Рецепты на завтрак Простые рецепты Как Установка Оружии Такое Сорам Леща Сайта М. задорнов Абхазии За Рыба Лодки Приманки Ханты-мансийска Горячие супы Фундамент Cx-22 Костерка Рецепты Фотографии Винограда Районе Для Белые На скорую руку Судак Что Заготовки На Юмор Уход Чем Секреты Ловли Осенью Кефире Семейством Под Щуку Всем Блюда для детей Прочее Фото Снасти Руками Воблер Дома После Огурцы 2016 г Чай Анекдоты Окуня Сделать Маринованные Июля Насадки Рассады Васильевич Рецепты на ужин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Cheerson Приготовить Обзор Сентябрь Блины Ли Зиму Выбор Выбрать От Спиннинг Зимой Югорские Оригинальные рецепты Рецепт Про При Щука 9.9 (15) л.с. Путешествуем Архива Евгений Сказки Нло Выращивание Первый Встречи Или Ловля Лодочный Правильно По Лодка Hangkai Мотора Качестве Рыбалке Оладьи Об Ловить Морская Возжаев Щуки Полезные Виды Котлеты Сохранить Советы Мотор Рецепты для рождества Блюда из мяса Рекам 16 Баню Без Урожай