У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Консервированные маринованные помидоры
Думаю, многие хозяйки уже заканчивают маринование и консервирование овощей и фруктов. Вот один из последних рецептов заготовки на зиму.

Кстати, это первый мой опыт консервирования помидоров, и, надо, сказать, успешный. До этого помидоры закатывала исключительно моя мама, а в этом году сама решилась на столь ответственный шаг smile

Хочу сказать, что сам процесс консервирования на самом деле намного проще, чем кажется. Так что смелее, девочки !

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1.Семена укропа или же метелки укропа
2.Перец горошком душистый 4-6 шт.
3.Чеснок 5-6 зубчиков
4.Перец сладкий болгарский 1 шт.
5.Сахар 5-6 ст.л.
6.Соль 3 ст.л.
7.Уксус 9% 40 мл.

Приготовление:

1.Банки и крышки по стерилизовать.
2.Помидоры вымыть и дать им стечь.
3.На дно банки уложить укроп, очищенные зубчики чеснока, порезанный перец. Затем уложить помидоры.
4.Помидоры залить кипятком; когда остынут – слить этот раствор в кастрюлю и снова закипятить.
5.Тоже самое повторить еще один раз.
6.В третий раз заливаем помидоры маринадом: перец горошком + соль + уксус + сахар + вода (измеряется при первом сливе).
7.Закатываем банки стерильными крышками, переворачиваем их и укрываем.
8.Даем банкам остыть.
Осенью Обзор Сентябрь Ловля Hangkai Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбалка Мототрансформер Лодка Полезные Cx-22 Маринованные Баню Качестве Руками Сайта Районе Зимней Чай Лодочный Таёжным Нло Воблер Надувная Окуня Как Советы Абхазии От Без Семейством Лодочного Прочее Возжаев Фотографии Правильно Zyd380 Встречи По Костерка Зиму После Оригинальные рецепты Особенности М. задорнов Фото Сохранить Ловить Югорские Рыбалке Морская Зимой Сделать Мотор Охота Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Дома На Васильевич Оладьи Яньшин Сергей Приготовить Заготовки Бани Виды Выбор Котлеты Всем Пвх При Анекдоты Из Урожай Винограда Чем Сказки Зимняя Блюда из мяса Для Белые Рыба 16 Теплице Уход Рецепты на завтрак Рыбалки Судак Не Cheerson 2018 г Лодки Помидоры Под Охоты Валерьевич Рыбы Овощей Снасти Насадки Рецепт Леща Установка Простые рецепты Что Рецепты для рождества На скорую руку Евгений Портала Мотора Блюда для детей Svat Сорам Ли Пользователей Первый Щука Щуки Приманки Рецепты на ужин Способы Такое Компот Или Огурцов Блины Горячие супы Путешествуем Своими Кефире Рекам Спиннинг 2016 г Архива Выбрать Ханты-мансийска К чаю Щуку Ловли Рецепты Про Выращивание Хранение 9.9 (15) л.с. Юмор Секреты Огурцы За Июля Об