У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Консервированные маринованные помидоры
Думаю, многие хозяйки уже заканчивают маринование и консервирование овощей и фруктов. Вот один из последних рецептов заготовки на зиму.

Кстати, это первый мой опыт консервирования помидоров, и, надо, сказать, успешный. До этого помидоры закатывала исключительно моя мама, а в этом году сама решилась на столь ответственный шаг smile

Хочу сказать, что сам процесс консервирования на самом деле намного проще, чем кажется. Так что смелее, девочки !

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1.Семена укропа или же метелки укропа
2.Перец горошком душистый 4-6 шт.
3.Чеснок 5-6 зубчиков
4.Перец сладкий болгарский 1 шт.
5.Сахар 5-6 ст.л.
6.Соль 3 ст.л.
7.Уксус 9% 40 мл.

Приготовление:

1.Банки и крышки по стерилизовать.
2.Помидоры вымыть и дать им стечь.
3.На дно банки уложить укроп, очищенные зубчики чеснока, порезанный перец. Затем уложить помидоры.
4.Помидоры залить кипятком; когда остынут – слить этот раствор в кастрюлю и снова закипятить.
5.Тоже самое повторить еще один раз.
6.В третий раз заливаем помидоры маринадом: перец горошком + соль + уксус + сахар + вода (измеряется при первом сливе).
7.Закатываем банки стерильными крышками, переворачиваем их и укрываем.
8.Даем банкам остыть.
Установка Белые Не Виды Про Svat Блюда для детей Под Винограда Овощей Ловля Кефире Осенью Полезные Встречи Рыбалка Сайта Леща Блины Первый Hangkai Морская Сделать Пользователей Выращивание Яньшин Бани Сказки За Щуку Ловли Выбрать Июля Воблер М. задорнов Щуки Баню Рецепты для рождества Особенности Горячие супы 9.9 (15) л.с. Нло Абхазии Зимней Помидоры Семейством Судак От Своими Окуня Об Возжаев Обзор На Секреты Охоты 2016 г Насадки Правильно Котлеты Cx-22 Дома Даче Сорам Сентябрь Лодочный Приготовить Советы Юмор 16 Теплице Что Блюда из мяса Cheerson Таёжным Зимой Как После Пвх Рыбалке 2018 г Снасти Город нячанг. вьетнам глазами туриста Югорские Валерьевич Рецепты на завтрак Заготовки Ханты-мансийска К чаю Мотора Оригинальные рецепты Сохранить Костерка Лодки Лодка Без Анекдоты Хранение Щука Компот Zyd380 Чем Рыба Зиму Охота Районе Простые рецепты По Всем Рыбы Качестве Такое Приманки Рекам Евгений Оладьи Руками Зимняя Ловить Или Огурцов Для Фото Спиннинг Прочее Фотографии При Лодочного На скорую руку Сергей Ли Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепт Надувная Рецепты на ужин Выбор Архива Чай Путешествуем Огурцы Из Маринованные Урожай Рецепты Мотор Рыбалки Уход Портала Мототрансформер Васильевич