Сборник домашних кулинарных рецептов
| Автор блога: | Наталья |
| Все рубрики (202) |
| Первые блюда (11) |
| Вторые блюда (11) |
| Закуски (1) |
| Салаты (0) |
| Соусы (1) |
| Десерты (1) |
| Выпечка (7) |
| Блины и Оладьи (51) |
| Напитки (24) |
| Консервация (68) |
| Прочие рецепты (27) |
|
Думаю, многие хозяйки уже заканчивают маринование и консервирование овощей и фруктов. Вот один из последних рецептов заготовки на зиму.
Кстати, это первый мой опыт консервирования помидоров, и, надо, сказать, успешный. До этого помидоры закатывала исключительно моя мама, а в этом году сама решилась на столь ответственный шаг Хочу сказать, что сам процесс консервирования на самом деле намного проще, чем кажется. Так что смелее, девочки ! Ингредиенты на 3-х литровую банку: 1.Семена укропа или же метелки укропа 2.Перец горошком душистый 4-6 шт. 3.Чеснок 5-6 зубчиков 4.Перец сладкий болгарский 1 шт. 5.Сахар 5-6 ст.л. 6.Соль 3 ст.л. 7.Уксус 9% 40 мл. Приготовление: 1.Банки и крышки по стерилизовать. 2.Помидоры вымыть и дать им стечь. 3.На дно банки уложить укроп, очищенные зубчики чеснока, порезанный перец. Затем уложить помидоры. 4.Помидоры залить кипятком; когда остынут – слить этот раствор в кастрюлю и снова закипятить. 5.Тоже самое повторить еще один раз. 6.В третий раз заливаем помидоры маринадом: перец горошком + соль + уксус + сахар + вода (измеряется при первом сливе). 7.Закатываем банки стерильными крышками, переворачиваем их и укрываем. 8.Даем банкам остыть.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
помидоры, маринованные, консервированные
|
Всем
Про
Из
Рыба
Теплице
К чаю
Маринованные
Июля
При
Чем
Охоты
Не
Таёжным
Анекдоты
Выбор
Сорам
Возжаев
Простые рецепты
Бани
Нло
Югорские
Особенности
Судак
Осенью
Рецепт
Районе
Пользователей
Блины
Рецепты на ужин
Полезные
Дома
Ловля
Своими
Фото
Кефире
Такое
Щуку
Котлеты
Огурцы
16
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Щуки
Ханты-мансийска
От
Охота
Компот
Зимой
Портала
Что
Виды
Выращивание
Спиннинг
Хранение
На скорую руку
Ловли
Правильно
Мотора
Воблер
Яньшин
Оладьи
Путешествуем
Cx-22
Сказки
После
Леща
Валерьевич
Svat
Семейством
Рыбалке
Овощей
Рецепты для рождества
Окуня
Баню
Зимняя
Огурцов
Винограда
Сайта
Рецепты на завтрак
Секреты
Ловить
По
М. задорнов
Надувная
Зиму
Рыбы
Архива
9.9 (15) л.с.
Юмор
Обзор
Приготовить
Насадки
2016 г
Лодки
Способы
Советы
Рецепты
Или
Первый
Лодочного
Уход
Приманки
Пвх
Сохранить
Урожай
Чай
Щука
Выбрать
Белые
Об
Снасти
Cheerson
Заготовки
Абхазии
Ли
Под
Блюда для детей
Hangkai
Сентябрь
Фотографии
Блюда из мяса
Костерка
Для
Лодка
Помидоры
На
Рыбалка
Zyd380
Оригинальные рецепты
Сделать
Прочее
За
Встречи
Морская
Рекам
Мототрансформер
Васильевич
Горячие супы
Без
Установка
Как
Сергей
Зимней
Мотор
2018 г
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рыбалки
Руками
Лодочный
Евгений
Качестве


