У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Рецепт блинчиков с творожной начинкой к Масленице
Блины со сладкими начинками станут отличным десертом, а с более «тяжелыми» мясными или рыбными – самодостаточным блюдом для завтрака, обеда или ужина.

Один из самых любимых вариантов блинов с начинкой в нашей семье – тонкие блины с начинкой из творога. Очень часто готовлю именно такие блины с творогом к Масленице. Да и в холодильнике они хранятся пару суток, так что муж всегда может разогреть себе такие блины с начинкой на завтрак.

Ингредиенты:

1.Молоко 0,5 л.
2.Яйца (белки) 3 шт.
3.Соль ½ ч.л.
4.Сахар 1 ст.л.
5.Растительное масло 2 ст.л.
6.Мука 300 гр.
7.Масло сливочное

Начинка:

1.Яйца (желтки) 3 шт.
2.Сахар 2 ст.л.
3.Ванилин или ванильный сахар
4.Творог 300 гр.

Приготовление блинов:

1.Смешать яичные белки, сахар, соль.
2.Добавить молоко и муку, тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.
3.В тесто добавить растительное масло.
4.Дать тесту настояться 20 минут.
5.Испечь тонкие блины, разливая тесто на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом, и обжаривая с обеих сторон.

Приготовление начинки:

1.Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин.
2.Творог протереть через сито и смешать с растертыми желтками.

На испеченные блины уложить по 1 ст.л. начинки, свернуть трубочкой и обжарить на сливочном масле.

Советы:

В творожную начинку ваших тонких блинчиков к Масленице можно смело добавлять сухофрукты. Например, изюм, измельченную курагу.
Правильно Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Дома Фотографии Судак Прочее Насадки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбы Для Про Рецепты Хранение Что Сказки Охоты Способы Бани Особенности Zyd380 Семейством Зимней Чай Рыба Щука Яньшин Выбрать Таёжным Помидоры Овощей Или Svat Блины Пользователей Костерка Сорам Щуки Югорские Сергей Лодка Мототрансформер Встречи Заготовки Евгений 2018 г Абхазии Лодки Первый Мотор Блюда для детей Районе Всем Июля Лодочного Как Такое Мотора 2016 г Сделать От Без Анекдоты Фото Рецепты на завтрак Возжаев 16 Hangkai Своими Фундамент Полезные 9.9 (15) л.с. После Уход Портала Сайта Рецепты для рождества Оригинальные рецепты Кефире Ли Блюда из мяса Зимой Нло Охота Cheerson Щуку Из За Простые рецепты М. задорнов Спиннинг Компот Теплице Рекам На Выращивание Ханты-мансийска Руками Не Воблер Чем Осенью Окуня Валерьевич Ловли Путешествуем Лодочный Об Cx-22 Рыбалки Архива Рыбалка По Надувная Белые Васильевич Выбор Снасти Рецепт Леща Винограда Огурцов Маринованные Горячие супы Баню Секреты Сентябрь Сохранить Оладьи Ловить Зимняя Обзор Ловля На скорую руку Приготовить Юмор При Виды Рецепты на ужин Огурцы Зиму К чаю Под Пвх Приманки Рыбалке Котлеты Рассады Качестве Советы Морская