27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Маринованный чеснок

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: 1 2 3 Следующая Последняя

Мототрансформер Оладьи Об Рыбы Леща Чай Выбрать Сорам Лодка Спиннинг Бани Заготовки Архива Обзор Cx-22 Урожай Рекам Валерьевич Мотор Насадки От Что Котлеты 9.9 (15) л.с. При Мотора Зиму Секреты Ли Щуку Осенью Кефире Прочее Руками Hangkai Лодки Рецепты на ужин Винограда Или К чаю Щуки Надувная Из Огурцов Без Охота Судак Способы Сергей Путешествуем Такое Рыбалке Выбор Окуня Евгений Приготовить Югорские Чем Баню Не Огурцы Воблер Фундамент Город нячанг. вьетнам глазами туриста Встречи Сохранить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста По Zyd380 Всем На Рыбалки Оружии Про Своими Фотографии Охоты Советы Первый Анекдоты Зимняя Блюда из мяса Качестве Июля Приманки После Юмор Портала Ловли Правильно Зимой Виды Яньшин Компот Возжаев Помидоры М. задорнов На скорую руку Рецепты для рождества Щука Рецепты Блины Сайта Нло Ханты-мансийска Уход Абхазии Зимней Под Маринованные Таёжным Cheerson Выращивание Лодочного Пвх Сентябрь Дома За 2018 г Ловить Васильевич Установка Простые рецепты Рецепты на завтрак Морская Костерка 2016 г Рыба Белые Сказки Фото Горячие супы Как Семейством Рассады Пользователей Блюда для детей Лодочный Рецепт Для Районе Снасти 16 Оригинальные рецепты Ловля Сделать Рыбалка Полезные Особенности Svat