27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Маринованный чеснок

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: 1 2 3 Следующая Последняя

Рецепты для рождества Винограда Прочее Лодочный Простые рецепты Районе Блюда из мяса Cheerson Мотор Выбор 2018 г Сергей Рыбалки Баню Ловли Юмор Судак Про Яньшин Снасти Валерьевич 16 9.9 (15) л.с. Cx-22 Пвх Васильевич Щука Об Ханты-мансийска Виды Июля Блюда для детей Семейством Воблер Правильно Югорские Зимней Спиннинг Первый Котлеты Или Горячие супы Оладьи Такое Овощей От Хранение Из Путешествуем 2016 г Блины Полезные К чаю Секреты Сохранить Лодка Чай Особенности Без Всем Что Лодки Сентябрь Сделать Рыбалка За Надувная Качестве Зимой Зимняя Zyd380 Абхазии На скорую руку На Способы Кефире Даче Лодочного Бани Окуня Оригинальные рецепты Осенью Архива Рецепты на ужин Дома Таёжным Советы Охота Своими Под Город нячанг. вьетнам глазами туриста Огурцов Рыбалке Встречи Компот Мотора Евгений Мототрансформер Фото Пользователей Сайта Рекам Ловить Выращивание Приготовить При Леща Рыба Обзор Возжаев Теплице По Костерка Чем Анекдоты Портала Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Морская Рыбы Насадки Зиму Ли Маринованные Для Ловля Установка Огурцы Рецепты Приманки Сказки Выбрать После Щуку Как Hangkai Руками Белые Рецепт Svat Помидоры Охоты Уход Заготовки Урожай Щуки Рецепты на завтрак Нло Фотографии Не Сорам