Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 4061 день назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Теплице Обзор Рыба От Маринованные Рекам Мототрансформер Встречи Путешествуем Оригинальные рецепты По Первый Окуня Правильно Рецепты для рождества Евгений Мотора Мотор Hangkai К чаю Юмор Валерьевич Сергей Бани Рыбалка Котлеты Югорские Насадки Блины Оружии Фотографии Фото Зимой Рыбы 16 Кефире Зимней Семейством Своими Сентябрь Судак Об Яньшин Лодка Огурцы Установка Нло Чем Сорам Или На скорую руку Рыбалке 2016 г Абхазии Костерка Как Рецепты на завтрак При Воблер Выбрать Сайта Сделать Город нячанг. вьетнам глазами туриста Полезные Дома Прочее Простые рецепты Без Всем Рецепты на ужин Помидоры Оладьи Снасти 9.9 (15) л.с. Cx-22 Зиму Блюда для детей Рецепты Svat Такое Белые Ловли Блюда из мяса Урожай Возжаев Ли Приманки Рецепт Рассады Про Щука Cheerson Горячие супы Уход Качестве Овощей Рыбалки Баню Советы Ловля Огурцов 2018 г Пользователей За Приготовить Охота Осенью Июля Чай Щуки На Таёжным Морская Руками Особенности Заготовки Лодочный Зимняя Портала Районе Zyd380 Леща Надувная Под Спиннинг Лодки Васильевич Пвх Выращивание Компот Из Сказки Фундамент Лодочного Щуку Для Не Выбор Секреты Ловить Охоты После Винограда Ханты-мансийска М. задорнов Архива Что Виды Анекдоты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста