Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 3878 дней назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Оладьи Охота Ловля Теплице Сентябрь Приманки Васильевич Zyd380 Горячие супы Урожай Мототрансформер Не Дома К чаю Выбрать Первый Ловли Пвх Чай По Выбор Рыба Юмор Бани Надувная Сорам Перца Всем Выращивание Рецепт Зимняя Рецепты для рождества 2016 г Валерьевич Белые Блины Что Пользователей Фотографии Об Евгений Снасти Щука Чем Такое Простые рецепты Руками Особенности Рецепты на ужин Рыбы Заготовки Уход Правильно Блюда из мяса Винограда Архива Зимой Щуки Югорские Сайта От Для Фундамент Полезные На скорую руку Сделать Сергей Зиму Cx-22 Приготовить Svat Помидоры Воблер Фото Таёжным Рецепты на завтрак Оригинальные рецепты Лодка Щуку Районе Hangkai Без Лодочный Огурцов За Охоты На Маринованные Мотора Возжаев Cheerson Июля Хранение Насадки Огурцы Баню Прочее Рецепты Сказки Нло Про Рекам Блюда для детей Лодки Виды Рыбалка Качестве Ли Портала Секреты Рыбалки Морская Лодочного Своими Рыбалке Ловить Анекдоты Овощей 16 Спиннинг Костерка Леща Кефире Под Зимней Встречи Окуня Обзор 2018 г 9.9 (15) л.с. Котлеты Осенью Установка Яньшин Мотор При Город нячанг. вьетнам глазами туриста Абхазии Оружии Путешествуем Семейством Как Из Компот Рассады Ханты-мансийска Или Советы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста После