Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 3969 дней назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Выбор Об После Прочее Руками Ловля Рецепты для рождества Компот Своими Приготовить Овощей Выращивание Осенью Как Ханты-мансийска Хранение Ловить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Щуки Пользователей Сделать Васильевич Рецепты Евгений Секреты Насадки Винограда Всем Чем Виды Способы Костерка Маринованные Мототрансформер Щуку Нло Hangkai Сказки Зимняя Под Уход Cx-22 Огурцы Зиму Путешествуем Перца Бани Рецепты на ужин Охота Охоты Лодочного Блюда из мяса 2016 г Что Щука По Оладьи Котлеты Кефире Для Анекдоты Полезные Югорские Заготовки Лодки Морская Фотографии Возжаев Сентябрь К чаю Белые Зимой Или Помидоры Дома Приманки Фото Про Рецепты на завтрак Лодочный Спиннинг Юмор 16 Сергей Не Такое Районе Баню Таёжным Портала Город нячанг. вьетнам глазами туриста На скорую руку Из Первый Рекам Оригинальные рецепты Встречи Зимней Пвх За Мотор Выбрать Cheerson М. задорнов Рыбалки Надувная Яньшин Рыба Леща Обзор Правильно Чай Валерьевич Ли Без Svat Сорам Рыбы Простые рецепты Мотора Снасти Сайта Zyd380 Качестве На Блюда для детей Абхазии Июля Лодка Установка Блины От Огурцов Особенности Сохранить Воблер Семейством Рыбалка Окуня Урожай Архива Советы Рецепт Рыбалке При 2018 г Теплице Горячие супы Ловли 9.9 (15) л.с.