У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4134 дня назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Абхазии Сентябрь Правильно Евгений Руками Мотор Теплице Рецепты на завтрак Кефире Пользователей При Cx-22 Что Портала Таёжным Сказки Виды Сайта Блюда для детей К чаю Охоты Валерьевич Для Под Cheerson Сорам Сделать Осенью Блюда из мяса Чем 2016 г Рыба Перца Секреты Оригинальные рецепты Из Про Огурцы Июля Приманки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыбы Щуки Зимней Щука Югорские Мотора Семейством Рыбалка Рецепт Районе Помидоры Zyd380 Лодка Первый Рецепты для рождества Компот Рецепты Ловля М. задорнов Лодочный Насадки На скорую руку Приготовить Своими Такое Возжаев Рыбалке Архива Или Зимой Не Костерка Сергей Чай Зимняя Снасти Svat 16 Мототрансформер Советы Установка Охота Анекдоты Щуку Особенности На Способы Спиннинг Юмор Хранение От Как Блины Сохранить Маринованные За Ли Бани Зиму Леща Овощей Ловить Hangkai Прочее Ханты-мансийска Фото Баню Об Дома Фотографии Пвх Всем Все Урожай Горячие супы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Окуня Путешествуем После Ловли Полезные 2018 г Заготовки Простые рецепты Васильевич Выбор Рыбалки Котлеты Яньшин Надувная Встречи Без Рекам 9.9 (15) л.с. Оладьи Обзор Лодочного Белые Нло Выбрать Выращивание Уход Лодки Винограда Огурцов Морская По Рецепты на ужин Воблер