Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор

Наталья

Опубликовано: 3833 дня назад (28 января 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Кисель из щавеля Рецепт компота из ревеня с лимоном

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Белые Морская Дома Валерьевич Огурцы 2016 г По Чем Ловля Воблер Ханты-мансийска На Кефире Hangkai Блюда из мяса Прочее Cheerson При Помидоры Про Качестве Что Сергей М. задорнов Руками Лодка Оружии Компот Районе Как Zyd380 Оригинальные рецепты Рецепт Первый Июля Семейством Особенности Рецепты Путешествуем Под Анекдоты Надувная 2018 г Винограда Зимней От Рыбы Лодочный Всем Рецепты на завтрак Насадки Юмор Своими Югорские Фотографии Баню Горячие супы Охота Чай 9.9 (15) л.с. Сорам Советы Зимой Сказки Рыбалки Снасти После Из Пользователей Svat Полезные Спиннинг Маринованные Правильно Судак Выбор Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сайта Евгений Яньшин Таёжным Сохранить Ли Сентябрь Оладьи Блюда для детей Нло Теплице Урожай Рыбалке Рыба Фото Мотор Щуку Лодочного Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Обзор Блины Зимняя Виды Абхазии Котлеты К чаю Мототрансформер Окуня Выбрать Простые рецепты Заготовки Уход Леща Или 16 Хранение Костерка Ловить Щуки Выращивание Огурцов Осенью Портала Не Для За Архива Возжаев Встречи Сделать Рыбалка На скорую руку Об Васильевич Мотора Ловли Без Рецепты на ужин Установка Такое Рекам Лодки Овощей Рецепты для рождества Пвх Щука Приманки Охоты Бани Секреты Зиму Cx-22 Приготовить