У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 3880 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

На Винограда После Маринованные Ловли Чем Зимняя Выбор Рыба Мотор Насадки Щуки Зимой Ли Зиму Приготовить Что Охота Районе Леща Блины М. задорнов Рекам Ловля Лодочный Для Ловить Как 16 Правильно Абхазии Пользователей Сохранить Рецепт На скорую руку Мототрансформер Zyd380 Компот Мотора Или Svat Теплице Юмор 2016 г Дома Фотографии Сентябрь Морская Рыбалка Cx-22 Про Бани Фото Архива Встречи Первый Осенью Своими Окуня Сказки Анекдоты Судак Белые Блюда для детей Лодки Блюда из мяса Секреты Рецепты на завтрак Рецепты на ужин Охоты Ханты-мансийска Не Особенности Валерьевич Виды Хранение Горячие супы По Рыбалке Полезные Простые рецепты Установка Зимней Оригинальные рецепты При Семейством Рыбалки Пвх Сделать Советы Всем Город нячанг. вьетнам глазами туриста Руками Возжаев Прочее Обзор Заготовки Об Снасти Помидоры Перца Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Чай 9.9 (15) л.с. Котлеты Спиннинг Лодочного Яньшин Воблер Все Костерка Рыбы Оружии Портала Щуку Сайта Оладьи К чаю Огурцы Под Hangkai Уход 2018 г Приманки Овощей Надувная Баню Cheerson Васильевич Сергей Июля Выращивание От Такое Без Евгений Лодка Выбрать Из За Путешествуем Урожай Щука Югорские Сорам Рецепты Способы Огурцов Нло Таёжным