У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 3933 дня назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Чай Спиннинг Hangkai Зиму После Бани Всем Путешествуем Своими Zyd380 Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рекам Дома Хранение Леща Сохранить Возжаев Способы Про Пользователей Для Такое Васильевич Щука Охоты Зимой Юмор Морская Окуня Лодка Зимней Сайта Чем Горячие супы 9.9 (15) л.с. Яньшин Выбрать 16 Щуки Рецепт К чаю Огурцы Мотор Блины Абхазии Первый Щуку Советы Сказки 2016 г Анекдоты Урожай Помидоры Снасти Заготовки Насадки Уход Котлеты Лодочного Сергей Рыбалка Валерьевич Винограда На Рыбалке Cheerson Охота Cx-22 Виды Огурцов Выбор Как Теплице Сорам Фундамент Рыба Полезные Архива Лодочный Не Костерка Маринованные Оригинальные рецепты Надувная Сентябрь Рецепты на ужин Фотографии Лодки Осенью Ловли Судак Ловля Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ли Руками Мототрансформер При Овощей Таёжным По Простые рецепты Секреты 2018 г Об Ловить Семейством Ханты-мансийска Баню Сделать Перца Нло Особенности Под Обзор За Рецепты Что Или Фото Без Мотора Приготовить Компот Все Белые Рыбалки Районе М. задорнов Воблер Зимняя Июля Рецепты на завтрак Портала Из Югорские Блюда из мяса От Блюда для детей Выращивание Прочее На скорую руку Встречи Svat Приманки Евгений Пвх Установка Рыбы Оладьи Правильно