У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4024 дня назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Зимней Охоты Приготовить Судак Сказки Руками Своими Морская Об После На Котлеты Дома Секреты Сентябрь Портала Уход Обзор Zyd380 Рыбалке Приманки Щуку Рецепты на ужин Нло Анекдоты Перца Для Такое Ханты-мансийска Полезные За Окуня Белые Виды Первый Как Без При Чай Особенности Лодочный Путешествуем Зиму Лодка Винограда Огурцов Или Выбрать Hangkai Сделать От Помидоры Семейством Оладьи Оригинальные рецепты Костерка Фото Сергей Архива Блюда для детей Насадки Из Cx-22 Рыба Возжаев Баню Зимняя Воблер 16 Рекам Про Спиннинг Маринованные Бани Пвх Способы Ловля Фотографии Охота Под Мотор Блюда из мяса Рыбалки Щука Заготовки 2016 г Cheerson Ли Зимой Лодки Югорские К чаю Леща Абхазии Встречи Пользователей Валерьевич Рассады Выращивание Осенью Ловить Ловли Прочее Рецепты Районе Что Евгений По Июля Не Овощей Щуки Даче Чем Васильевич Рецепт Простые рецепты Рыбалка Хранение 2018 г Всем 9.9 (15) л.с. Фундамент Рыбы Огурцы Снасти Компот Сайта Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Юмор Правильно Рецепты на завтрак Выбор Сорам Советы Надувная Сохранить Все Мотора Таёжным Теплице М. задорнов Лодочного Блины Svat Горячие супы Яньшин На скорую руку Мототрансформер Город нячанг. вьетнам глазами туриста