У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4085 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Возжаев Огурцы Zyd380 16 2016 г Надувная Портала Cx-22 Лодки Щука Качестве Лодочного По Лодочный Руками Своими Ханты-мансийска Таёжным Выбрать Районе Полезные На Пвх Чем Кефире Маринованные Путешествуем Винограда Овощей Белые Евгений Охота Осенью Рецепты на ужин Семейством Баню От Ловли Уход Валерьевич Ловить Щуку Окуня Рецепты Сорам Такое Рецепты на завтрак Способы Приманки Рыбалки Огурцов Леща Сайта Правильно Мотор Хранение Советы Как Абхазии Простые рецепты Фундамент Блюда из мяса Оладьи Сохранить 2018 г Ли Под Блины Компот К чаю Судак Горячие супы Svat Дома Снасти Прочее За Встречи Зимой Выращивание Воблер Фотографии Морская Виды Мотора Про 9.9 (15) л.с. Чай Лодка Приготовить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста После Для Юмор Бани Фото Рекам Без Cheerson Зимняя Нло Мототрансформер Выбор Спиннинг Рассады Рыбалке Первый Hangkai Не Рыбы Всем Югорские М. задорнов Зимней На скорую руку Насадки Об Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сергей Рецепт Или Анекдоты Котлеты Ловля Сказки Обзор Рыбалка Яньшин Блюда для детей Сентябрь Что Зиму Архива Помидоры Рыба Костерка Из При Охоты Июля Щуки Рецепты для рождества Пользователей Оригинальные рецепты Особенности Сделать Секреты Заготовки Теплице Васильевич