У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4024 дня назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
2018 г Ловля Югорские Винограда Сорам Снасти Виды Костерка Фото Хранение Установка 9.9 (15) л.с. Чай Таёжным Маринованные Сделать К чаю Под Ловить Зимняя Лодки Окуня Баню Без Сказки На Бани Ловли Выбрать Или Как Всем Рецепты на завтрак Правильно Огурцов Не Даче Рыбалке Hangkai Охота Щуку Евгений Зимней Морская Первый По Котлеты Рецепт Июля Мотора Простые рецепты Надувная Теплице Прочее На скорую руку 2016 г Svat Архива Воблер Сентябрь Ханты-мансийска Про Валерьевич Секреты Обзор Мотор Встречи Блюда из мяса Cheerson Рыба Ли Помидоры Лодочного Белые Оладьи Осенью Пользователей От Районе Зимой Сергей Чем Рыбалки Особенности Урожай Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Семейством Щуки При Лодочный Охоты Выбор Из Компот Что Рецепты Заготовки Приготовить Юмор Мототрансформер Рыбалка Руками Щука Качестве Фундамент Cx-22 Оригинальные рецепты Путешествуем Леща Возжаев Кефире Васильевич Рекам Портала Своими Огурцы Насадки Анекдоты Зиму Уход Оружии Сайта Лодка Абхазии Дома Zyd380 Советы Блины Овощей После 16 Такое Блюда для детей Яньшин Спиннинг Приманки Горячие супы Об За Рассады Рыбы Выращивание Рецепты на ужин Нло Для Судак Полезные Пвх Город нячанг. вьетнам глазами туриста Фотографии