У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 3780 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Что Ханты-мансийска Всем Лодка Дома Югорские Помидоры Своими От Не При Оригинальные рецепты Щуки Портала Рыбы Виды Мототрансформер Ловить Охоты Оружии Приготовить Бани Рыбалке Город нячанг. вьетнам глазами туриста Чай Перца Сделать Cheerson Баню Руками Блины Июля Сорам Районе Компот Евгений Рецепты на ужин 2018 г Воблер 2016 г Cx-22 Сказки Секреты Семейством Овощей Выбор Под Щука Для Окуня Зиму Зимней Даче Способы Мотора Пользователей Яньшин Лодки Снасти Рыба Нло Про Насадки Как Выбрать Ловли Щуку Валерьевич Прочее Ли Горячие супы Рыбалка Из Архива Svat Простые рецепты Сергей Рецепт Огурцов Лодочного Правильно Надувная Приманки Спиннинг Блюда для детей Таёжным Пвх Первый К чаю Установка Лодочный По Выращивание Заготовки За Фото 9.9 (15) л.с. Встречи Или Котлеты Маринованные Костерка Оладьи На скорую руку Сайта Hangkai Особенности Качестве Абхазии Юмор Охота Zyd380 Рецепты на завтрак Блюда из мяса Без Путешествуем Белые Леща Урожай На Ловля Все Огурцы Об Рекам Советы Фундамент Возжаев Чем Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Васильевич Рецепты После Судак Фотографии Уход 16 Мотор Осенью Зимой Сентябрь Полезные Зимняя Морская Такое Рассады Обзор Анекдоты Винограда Рыбалки