У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовПышки на кефире или ряженке
По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек.

Ингредиенты:

1.Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
2.Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
3.Яйцо 2 шт.
4.Соль щепотка
5.Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
6.Мука 1 ст.

Для смазывания готовых пышек:

1.Сметана 200 г.
2.Сахар 3 ст.л.

Растительное масло для смазывания сковороды

Приготовление:

1.Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
2.Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
3.Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
4.Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
5.Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу.
Зимней Руками Zyd380 Рецепты на ужин Сайта Cx-22 Рыбалка Спиннинг Сказки Хранение Правильно Обзор Полезные От Леща По Мотора Чем Югорские Прочее Блюда для детей Семейством Уход Лодки Сентябрь Рецепты Рыбы Чай Анекдоты Своими Без Огурцов Лодочного К чаю Зимняя Первый Для Евгений Сохранить Блины Надувная После Способы Воблер Районе Секреты Юмор Фотографии Приготовить Котлеты Охоты Выращивание Зимой Пвх Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Что Сергей Щука 9.9 (15) л.с. Васильевич Не Встречи Яньшин Рассады Приманки Архива Такое Город нячанг. вьетнам глазами туриста Зиму Выбор Рыбалке Ловить Охота Бани Простые рецепты Ханты-мансийска Июля Под Мототрансформер Портала Svat Об Компот За Оригинальные рецепты Или Cheerson Морская Теплице Щуки Рецепты для рождества 2018 г Лодочный Фундамент М. задорнов Сорам Баню Ловли Всем Нло Огурцы На скорую руку Осенью Помидоры Рецепты на завтрак 16 Пользователей Таёжным Рыбалки Оладьи Выбрать Перца Белые 2016 г Рыба Виды Валерьевич Про Качестве Блюда из мяса Hangkai Дома Как Заготовки Лодка Возжаев Ловля Винограда Снасти Рецепт Насадки Костерка Советы Из Кефире Абхазии Особенности Рекам Мотор Окуня При Щуку Маринованные Овощей Сделать Путешествуем Ли Фото На Горячие супы