У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовПышки на кефире или ряженке
По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек.

Ингредиенты:

1.Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
2.Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
3.Яйцо 2 шт.
4.Соль щепотка
5.Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
6.Мука 1 ст.

Для смазывания готовых пышек:

1.Сметана 200 г.
2.Сахар 3 ст.л.

Растительное масло для смазывания сковороды

Приготовление:

1.Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
2.Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
3.Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
4.Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
5.Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу.
Заготовки Приманки Все Ли Зимней Из Svat Сорам Винограда За Без Ловля Советы Мототрансформер Рыба Чем Под Возжаев Анекдоты Об Как Евгений Полезные Такое Оладьи Надувная Нло Встречи Рыбалке Оригинальные рецепты Воблер Валерьевич Районе Июля Зиму Сохранить Перца Осенью Рецепты Фотографии Руками Выращивание Леща На Югорские Прочее Рецепты на завтрак Морская Zyd380 Юмор Урожай Выбрать Своими Сергей Яньшин Cheerson Не Помидоры Первый Качестве Сказки Пвх Рецепты на ужин Архива М. задорнов Блюда для детей Способы Обзор Для Путешествуем Секреты Снасти Лодочный Рецепт Сайта Особенности Мотора Рыбалка После При Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста 2018 г Костерка Белые Щука Блины Хранение Правильно Пользователей Таёжным Лодка Окуня Семейством Рекам От Виды Охота Котлеты Маринованные Абхазии Насадки Васильевич На скорую руку Дома Или К чаю Овощей Зимняя Огурцы Установка Всем Сентябрь Фото Мотор Cx-22 Рыбалки Ловли Блюда из мяса Судак Лодки Баню Компот Ловить Огурцов Чай Горячие супы Лодочного Сделать Зимой Щуку Ханты-мансийска Бани Теплице Щуки Выбор Приготовить Портала Про Hangkai 9.9 (15) л.с. Уход По Охоты Спиннинг 16 Рыбы Что Город нячанг. вьетнам глазами туриста 2016 г Простые рецепты