Пышки на кефире или ряженке
|
Автор
|
Опубликовано: 4072 дня назад (22 апреля 2015)
Рубрика: Блины и Оладьи
|
0 Голосов: 0 |
По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек.
Ингредиенты:
1.Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
2.Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
3.Яйцо 2 шт.
4.Соль щепотка
5.Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
6.Мука 1 ст.
Для смазывания готовых пышек:
1.Сметана 200 г.
2.Сахар 3 ст.л.
Растительное масло для смазывания сковороды
Приготовление:
1.Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
2.Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
3.Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
4.Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
5.Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек.
Ингредиенты:
1.Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
2.Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
3.Яйцо 2 шт.
4.Соль щепотка
5.Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
6.Мука 1 ст.
Для смазывания готовых пышек:
1.Сметана 200 г.
2.Сахар 3 ст.л.
Растительное масло для смазывания сковороды
Приготовление:
1.Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
2.Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
3.Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
4.Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
5.Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Выбор
При
Архива
Котлеты
Зимняя
Чем
Лодки
Зимней
Огурцов
Сайта
Рецепты на ужин
Снасти
Не
Рассады
Помидоры
Фундамент
Svat
Оригинальные рецепты
Приманки
2016 г
Своими
Семейством
Ли
Способы
Пользователей
Лодочный
Рецепты на завтрак
Бани
Сказки
Костерка
Простые рецепты
К чаю
Щука
Портала
Щуки
Cx-22
Zyd380
Евгений
Хранение
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Горячие супы
На
Выращивание
Анекдоты
М. задорнов
Зимой
Как
Валерьевич
Сентябрь
Путешествуем
Югорские
Cheerson
Юмор
Абхазии
Рецепт
Районе
Щуку
Баню
Леща
Огурцы
Рыбалке
Лодка
Охоты
Мотора
Первый
Уход
Мотор
Рыба
Сохранить
Виды
Из
Фотографии
Охота
Секреты
Оружии
Маринованные
Ловить
Сергей
Рекам
Насадки
Пвх
По
Hangkai
Оладьи
Компот
Теплице
Для
Под
Или
Об
Приготовить
Руками
Воблер
На скорую руку
Морская
Белые
Рецепты для рождества
Дома
После
Ловли
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Кефире
Прочее
Фото
За
9.9 (15) л.с.
Ловля
Рыбы
Обзор
Блюда из мяса
Зиму
Окуня
Рецепты
Нло
Осенью
Яньшин
Надувная
Чай
Таёжным
Винограда
Заготовки
16
Блины
Всем
Правильно
Выбрать
Возжаев
Что
Судак
Сделать
Рыбалки
Рыбалка
Качестве
Про
Блюда для детей
Васильевич
Особенности
Без
Советы
Лодочного
2018 г
Ханты-мансийска
Такое
Встречи
От
Мототрансформер
Июля
Сорам
Полезные
Спиннинг


