Блоги
|
В последние кульминационные дни масленичной недели предлагаю порадовать своих близких не традиционными блинами, а испечь блинный пирог, в виде горячей закуски.
Проводить Масленицу хочется как-то по-особенному, поэтому мой выбор пал именно на этот рецепт. Для начинки я использовала любимые шпинат и Фету. Получилось не просто вкусно, а сказочно аппетитно и оригинально. Закуска так понравилась всем домочадцем, что улетучилась с тарелки в считанные минуты. Мужа, например, удивил не только вкус блюда, но и его подача. Так что экспериментируйте и дарите своим близким тепло и доброту. Такой блинный пирог можно приготовить на семейный ужин, украсит он и праздничный стол. Хочу заметить универсальность такой закуски, ведь готовить ее можно в любое время года, а начинку выбрать по своему вкусу. С Масленицей! Угощайтесь на здоровье! Пусть с румяными блинами в каждый дом придет любовь, счастье и радость! Ингредиенты: Для блинов: 1.Молоко 500 мл. 2.Яйцо 2 шт. 3.Мука 1,5 ст. 4.Соль 5.Сахар 6.Растительное масло 2 ст.л. 7.Сода на кончике ч.л. 8.Уксус для гашения Для начинки: 1.Помидор 1 шт. 2.Перец болгарский 1 шт. 3.Луковица 1 шт. 4.Шпинатзамороженный 400-500 г. 5.Сыр «Фета» 100-150 г. 6.Сыр твердых сортов 100-150 г. 7.Лук зеленый пучок 8.Майонез 2-3 ст.л. 9.Перец черный молотый 10.Соль 11.Сушеные травы (базилик, майоран, орегано) Приготовление: 1.Для блинов яйца взбейте, добавьте соль, сахар, половину молока, просеянную муку и перемешайте, до исчезновения комочков. 2.Влейте оставшееся молоко, добавьте растительное масло, погашенную соду, перемешайте. 3.Испеките из получившегося жидкого теста блинчики. 4.Для начинки помидор, перец и лук очистите, нарежьте мелким кубиком. 5.Шпинат разморозьте, жидкость отожмите. 6.Лук подрумяньте на растительном масле, добавьте помидор, перец, шпинат и протушите. 7.Овощи немного охладите, посолите, добавьте перец черный, травы, сыр «Фета» и разомните вилкой с овощами. 8.Лук зеленый промойте под проточной водой, обсушите, мелко нарежьте и подмешайте к массе. 9.Сыр натрите на мелкой терке, оставьте для верхнего слоя, оставшийся добавьте к овощной массе, положите немного майонеза и хорошо перемешайте до однородности. 10.Форму выстелите пергаментной бумагой для выпекания, смажьте растительным маслом и выложите слоями блинчики и начинку. 11.Последний блин смажьте слегка майонезом и посыпьте оставшимся сыром. 12.Запекайте в разогретой духовке примерно 20 минут, до зарумянивания сыра. 13.Перед подачей украсьте зеленью и овощами.
Наталья
20 апреля 2015
0
Нет комментариев
рецепт, прощай, пирога, масленица, блинного
|
Юмор
На скорую руку
Щуку
Под
Сделать
Мотора
Чай
Рецепты на ужин
Костерка
Качестве
Рыбалке
Рыбалки
Svat
Районе
Щуки
Сохранить
Советы
Кефире
Zyd380
Яньшин
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Насадки
Белые
Рецепты для рождества
Выращивание
Маринованные
Cx-22
Сентябрь
Баню
Ловли
Пвх
Блюда для детей
Выбрать
По
Евгений
Охота
Портала
Компот
От
Перца
Полезные
После
Югорские
Приманки
Ханты-мансийска
Нло
Cheerson
Леща
Приготовить
Путешествуем
Валерьевич
На
Лодочного
Чем
Способы
Морская
Первый
Рецепты на завтрак
Рецепт
Сайта
Спиннинг
Из
Прочее
Сорам
Блины
Рыба
Руками
Сергей
Анекдоты
Семейством
Зимой
Июля
Бани
Огурцы
Заготовки
Урожай
Всем
Хранение
Блюда из мяса
Возжаев
Мотор
Рецепты
Теплице
Щука
Hangkai
Мототрансформер
Рекам
Правильно
Для
Архива
Рыбалка
М. задорнов
Оладьи
Помидоры
Таёжным
Уход
Встречи
Снасти
Осенью
Выбор
Лодка
Такое
Как
Об
Лодочный
Без
При
Фото
Рыбы
Что
Овощей
2018 г
Абхазии
Виды
Про
Секреты
Ловля
Дома
9.9 (15) л.с.
Установка
Своими
Оригинальные рецепты
Или
Винограда
Не
К чаю
Пользователей
Особенности
Простые рецепты
Фотографии
Зимней
Ли
Сказки
Зиму
Лодки
За
Зимняя
Воблер
Васильевич
Огурцов
2016 г
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Надувная
Охоты
Котлеты
Горячие супы
16
Ловить
Окуня
Обзор


