У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовКонсервированные маринованные помидоры
Думаю, многие хозяйки уже заканчивают маринование и консервирование овощей и фруктов. Вот один из последних рецептов заготовки на зиму.

Кстати, это первый мой опыт консервирования помидоров, и, надо, сказать, успешный. До этого помидоры закатывала исключительно моя мама, а в этом году сама решилась на столь ответственный шаг smile

Хочу сказать, что сам процесс консервирования на самом деле намного проще, чем кажется. Так что смелее, девочки !

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1.Семена укропа или же метелки укропа
2.Перец горошком душистый 4-6 шт.
3.Чеснок 5-6 зубчиков
4.Перец сладкий болгарский 1 шт.
5.Сахар 5-6 ст.л.
6.Соль 3 ст.л.
7.Уксус 9% 40 мл.

Приготовление:

1.Банки и крышки по стерилизовать.
2.Помидоры вымыть и дать им стечь.
3.На дно банки уложить укроп, очищенные зубчики чеснока, порезанный перец. Затем уложить помидоры.
4.Помидоры залить кипятком; когда остынут – слить этот раствор в кастрюлю и снова закипятить.
5.Тоже самое повторить еще один раз.
6.В третий раз заливаем помидоры маринадом: перец горошком + соль + уксус + сахар + вода (измеряется при первом сливе).
7.Закатываем банки стерильными крышками, переворачиваем их и укрываем.
8.Даем банкам остыть.
2018 г Правильно Рецепт Маринованные Сайта Прочее Огурцов Оригинальные рецепты Яньшин Белые Приманки За Бани Секреты Леща Мотор Оружии Охоты Мототрансформер Рыбалки Рецепты для рождества Портала Горячие супы Советы Ловить Воблер Лодка Зимняя Hangkai Что Лодочного Сделать Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Валерьевич Рекам Путешествуем Встречи Баню Чем Рыбы Сентябрь Уход Ли Зиму Помидоры Виды Такое Рыба При Под Всем Районе На Пвх Абхазии Город нячанг. вьетнам глазами туриста Первый После Костерка Рецепты на завтрак Рецепты на ужин Сказки Евгений Сохранить Таёжным Простые рецепты Фото К чаю По Приготовить Судак Кефире Анекдоты Обзор Зимой Из Выбор Мотора Качестве Об Семейством Svat Даче Лодки Способы Югорские Полезные Васильевич Урожай Блины Рассады От Сергей Рецепты Возжаев Июля Котлеты Архива Ловли Оладьи Сорам Рыбалка Cheerson Своими Насадки Компот Как Ханты-мансийска Надувная Рыбалке Винограда М. задорнов Выращивание На скорую руку 16 Заготовки Щука Зимней 2016 г Щуку Для Чай Щуки Огурцы Ловля Лодочный Фотографии Не Морская Cx-22 Фундамент Zyd380 Юмор Руками Или Осенью Окуня Дома Выбрать Нло Особенности Снасти Пользователей Блюда из мяса Блюда для детей 9.9 (15) л.с. Спиннинг Про Охота Без