Блоги
|
Вообще, покопавшись в архиве нашла несколько разных рецептов аджики:
Рецепт вкусной домашней аджики Аджика “Огонек” – рецепт острого соуса Аджика Рецепт острого соуса “Аджика из перца” Рецепт острой маминой аджики “Тещин мед” А еще на днях слово «аджика» научился произносить мой сынишка. В его исполнении это слышится как «дзика», при этом он осознает значение слова, а в магазинах всегда кричит его и тыкает пальцем в витрину с этим соусом. Ингредиенты (ориентировочный выход 3,5 литра): 1.Помидоры крупные 12 шт. 2.Перец сладкий болгарский 5 шт. 3.Морковь 5 шт. не крупная 4.Лук репчатый 5 шт. 5.Яблоки кислые 4 шт. 6.Перец горький 1 стручок 7.Чеснок 2 головки 8.Масло растительное 250 мл. 9.Соль 50 гр. 10.Сахар 75 гр. 11.Уксус 9% 1 ст.л. Приготовление: 1.Морковь и лук очистить, перец болгарский и горький очистить от семян и удалить плодоножки, у яблок удалить кожицу и сердцевину. 2.Все ингредиенты за исключением чеснока перекрутить через мясорубку. 3.Поставить овощную массу на огонь и тушить около 30 минут с момента закипания. 4.Чеснок почистить и пропустить через пресс, выложить теперь в аджику, добавить соль, сахар, растительное масло и уксус. 5.Довести все до кипения, разлить в по стерилизованные банки и закатать.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
чесноком, помидор, из, аджика
|
Баню
Из
Рецепты на завтрак
Выращивание
Белые
Ловли
Выбрать
Приманки
Установка
Югорские
Обзор
Зимой
Рыбалке
Семейством
Морская
2016 г
9.9 (15) л.с.
Прочее
Щуки
Рецепты для рождества
Пвх
Svat
Июля
Оладьи
Бани
Абхазии
Сохранить
Районе
Про
Таёжным
Приготовить
Zyd380
Секреты
Охота
Рецепты
Зимняя
Сергей
Лодочного
Зиму
Хранение
Ловля
Мотора
Возжаев
М. задорнов
Блины
Пользователей
Сорам
Огурцов
Маринованные
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
На
Ханты-мансийска
Об
Всем
Фотографии
Урожай
Без
Под
Костерка
16
Блюда из мяса
Леща
Или
Ловить
Такое
Рекам
Как
По
Компот
Лодка
Уход
Огурцы
Своими
Портала
Яньшин
Фото
Правильно
Заготовки
На скорую руку
Окуня
Нло
Насадки
При
Мототрансформер
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Судак
Надувная
Сентябрь
Сделать
Воблер
После
Теплице
Чай
Рыбы
Сказки
Рецепты на ужин
Полезные
Особенности
Cx-22
Васильевич
Для
Блюда для детей
Оригинальные рецепты
Простые рецепты
Овощей
Щука
Качестве
Архива
Рыбалка
Рецепт
Чем
Спиннинг
Что
Евгений
Котлеты
Рыбалки
Hangkai
Дома
Первый
К чаю
За
Виды
Выбор
Кефире
Встречи
Сайта
Анекдоты
Зимней
Лодки
Осенью
Советы
Помидоры
Способы
Лодочный
Снасти
Щуку
2018 г
Путешествуем
Не
Мотор
Ли
Винограда
Охоты
Юмор
Рыба
Cheerson
Горячие супы
От
Руками
Валерьевич


