Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №34

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 31 32 33 34 35 36 Следующая Последняя

Таёжным Зиму Овощей Лодочного Зимняя Леща Баню Ли Рыба Способы Рецепты Спиннинг Маринованные Выбрать Рыбы Svat Мотор Про Полезные Без Семейством Осенью Заготовки Васильевич Сайта На скорую руку Фотографии Белые Что Сентябрь Рецепты на завтрак 2016 г Огурцов Всем Горячие супы Нло Насадки Евгений Костерка Дома Уход Приготовить Пользователей Руками Архива Встречи Лодки Рекам Снасти Зимой Особенности За Hangkai Оригинальные рецепты Надувная Zyd380 Яньшин Рецепт Секреты Огурцы Окуня Воблер Оружии Сергей Бани Урожай Абхазии Мотора 9.9 (15) л.с. 16 По Советы Из Мототрансформер Перца Возжаев Фундамент Чем Под Город нячанг. вьетнам глазами туриста Виды Ловить Винограда Морская Анекдоты Лодка Зимней Щуку Рассады М. задорнов Лодочный Охота Прочее Cheerson Помидоры Установка Июля Правильно Щука Ловли Ханты-мансийска Рыбалка При Югорские К чаю Блюда для детей Выбор Рецепты на ужин Районе Теплице Портала Охоты Ловля Оладьи Пвх 2018 г Валерьевич На Не Блюда из мяса Приманки Щуки Первый Обзор Для От Рыбалки Юмор Чай Блины Фото Рыбалке Своими Компот Сказки Сделать Такое Простые рецепты Об Судак Как Путешествуем Сорам Cx-22 Котлеты Выращивание Все После Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Или