Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №34

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 31 32 33 34 35 36 Следующая Последняя

Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ханты-мансийска Таёжным Дома Белые Hangkai Приготовить Рыбалки Виды Охота Компот По Лодка Советы Уход Чай Сохранить Ловли За Снасти Овощей Сорам Cheerson Город нячанг. вьетнам глазами туриста 9.9 (15) л.с. Возжаев Рецепты для рождества Такое Не Окуня Оладьи Даче Леща Прочее Охоты Щука Сайта Рецепт 2016 г Или Для Перца Зимней Котлеты Зимой Мотор Обзор Зиму Сергей Чем После Валерьевич Рекам При Щуки Особенности Сентябрь Про Теплице Лодочный От Полезные Урожай Руками Установка Заготовки Июля Без Фотографии Что Выбор Анекдоты Бани Ловля Мототрансформер Надувная Лодочного Воблер Нло Насадки Семейством Рецепты на завтрак Блюда из мяса Горячие супы Яньшин Своими Выбрать Секреты На скорую руку К чаю Морская Маринованные Портала Cx-22 На Юмор Кефире Рецепты Архива Лодки Из Путешествуем Правильно Рыба Svat Мотора Винограда Пвх Щуку Костерка Всем Абхазии Пользователей Баню Оригинальные рецепты Способы 16 Евгений Рыбалке Встречи Первый Помидоры Блины Сделать Приманки Хранение Районе Блюда для детей Спиннинг Сказки Простые рецепты Рыбы Выращивание Ловить Как Рыбалка Фото Осенью Васильевич Югорские Об 2018 г Огурцов Под Zyd380 Качестве Рецепты на ужин Огурцы Зимняя Ли