Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №34

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 31 32 33 34 35 36 Следующая Последняя

Рецепты для рождества Винограда Приготовить Прочее Морская 16 Обзор Охоты Сорам Окуня Возжаев После Фото Чем Не Сергей Как Всем Васильевич По Даче Архива Охота Установка Правильно Щуку Чай Встречи Cheerson М. задорнов Руками Кефире Снасти Выбор Блины Такое Из Яньшин Рыбалка Мототрансформер Zyd380 Советы Выращивание Пользователей От Рецепты на ужин Первый К чаю На Рецепты на завтрак Щука Сентябрь Ли При Выбрать Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мотор Абхазии Лодки Приманки Hangkai Про Фотографии Зимней Рыбы Блюда из мяса Сказки Оладьи Судак Белые Секреты Дома Зиму Или Без Леща Югорские Способы Июля Фундамент Что Ловли 2018 г Рецепт Осенью Рыбалки Ловля Евгений Ловить 2016 г Лодочного Маринованные Под Ханты-мансийска Блюда для детей Рыба Огурцы Рекам Юмор Рыбалке Уход Семейством Зимой Урожай Своими Путешествуем Компот Бани Огурцов Анекдоты Таёжным Сайта На скорую руку Надувная Костерка Качестве Валерьевич Районе Спиннинг Рецепты Рассады Заготовки Насадки Баню Нло Простые рецепты Зимняя Лодка Пвх Помидоры 9.9 (15) л.с. Для Svat Об Лодочный За Оружии Полезные Оригинальные рецепты Особенности Виды Портала Город нячанг. вьетнам глазами туриста Воблер Мотора Cx-22 Котлеты Сделать Щуки Горячие супы