Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №34

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 31 32 33 34 35 36 Следующая Последняя

Даче Рыбалке К чаю Под Яньшин Советы Рыба Без Способы Хранение Для Hangkai Насадки Фотографии Сказки Своими Горячие супы Рыбалка Мотора Секреты Лодочного Сайта Нло Cheerson Мототрансформер Ловить Винограда Встречи Мотор Воблер Осенью Сорам Судак Правильно Дома Щука Лодочный Ловля По Портала Кефире Простые рецепты Бани Сохранить Качестве Прочее Или Охоты Евгений Спиннинг 2018 г Овощей Рецепты на ужин Морская Июля На скорую руку Архива Зимняя Валерьевич Лодки Теплице Уход Леща Из Cx-22 Районе Приманки Надувная Ханты-мансийска Окуня Охота Огурцов Обзор Семейством Блюда из мяса Чем От Васильевич Щуку Компот Виды Рецепты на завтрак Рекам Костерка 2016 г Огурцы Первый Рецепты для рождества Котлеты Снасти Особенности Рецепт 9.9 (15) л.с. Как Такое Сергей 16 Блюда для детей Белые Что Щуки На Выращивание Рыбалки Юмор Фото Полезные Всем Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Приготовить Svat Пвх Зимой Рецепты Про Абхазии Не Помидоры Zyd380 Выбрать Ли За Рассады Лодка Пользователей Таёжным Оладьи Об Возжаев Югорские Заготовки Зиму Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Выбор Сентябрь После Руками Оригинальные рецепты Чай Ловли Маринованные Зимней Сделать Баню Фундамент Блины Путешествуем Рыбы Анекдоты