Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №34

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 31 32 33 34 35 36 Следующая Последняя

Cx-22 Возжаев Приготовить Рыбалке Июля Об Рецепты Пользователей Лодочный Рыбы Щуку 2018 г Из Пвх Город нячанг. вьетнам глазами туриста Теплице Помидоры Анекдоты Советы На Котлеты Дома Охота Огурцов Щука Портала Секреты Сделать Компот Лодочного Винограда Ловить Путешествуем Зимняя Заготовки Прочее Оригинальные рецепты К чаю Рецепты на ужин Бани Яньшин Рекам Уход Hangkai Районе Качестве Сергей Блины Про После Охоты Сорам Зимней Выращивание Правильно Блюда из мяса Морская Рецепты на завтрак Зимой При По Установка Блюда для детей Сказки Мотор Особенности Сентябрь Встречи Рецепт Валерьевич Огурцы Осенью Ловли Спиннинг 2016 г Костерка Выбрать Абхазии Лодка Надувная За Для Zyd380 Ханты-мансийска Как Выбор От Судак Оладьи Что Все Ловля Овощей Виды Таёжным Окуня Способы Хранение Сохранить Фотографии Кефире Без Зиму Такое Не Фото Чем Нло Ли Рыбалки Урожай Cheerson Югорские Полезные Даче Первый Рыба Мототрансформер Маринованные Воблер Рыбалка Насадки Юмор Евгений Обзор Васильевич Архива Семейством Своими Лодки На скорую руку Белые Руками Или Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Баню Мотора Всем Леща Под 9.9 (15) л.с. Сайта Снасти Горячие супы Простые рецепты 16 Чай Приманки Щуки Svat