Блоги — У КОСТЕРКА — Страница №34

Блоги

Лента записей (271) Все блоги Персональные Коллективные

Сборник домашних кулинарных рецептов → Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца

Этот вариант лечо специально рассчитан на зиму, а основными ингредиентами являются помидоры и болгарский перец. Для нашей семьи – это классический рецепт. Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы.

Ингредиенты:

1.Помидоры спелые и мясистые 4 кг.
2.Перец сладкий болгарский 3 кг.
3.Морковь 1 кг.
4.Уксус 9% 2 ст.л.
5.Сахар 150 грамм
6.Соль 2 ст.л.
7.Растительное масло 100 гр.

Приготовление:

1.Морковь очистить и потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
2.Перец очистить от семян и порезать соломкой.
3.В большую кастрюлю вылить масло, выложить морковь и потушить ее в течение 10-15 минут.
4.К моркови добавить перец, потомить все вместе 5 минут.
5.Помидоры вымыть, прокрутить на мясорубке, выложить к моркови и перцу, добавить сахар и соль.
6.Довести до кипения и кипятить 30 минут.
7.Снять лечо с огня и добавить уксус.
8.Разлить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев рецепт, помидор, перца, на, лечо, из, зиму, болгарского

Страницы: Первая Предыдущая 31 32 33 34 35 36 Следующая Последняя

Перца Рыбалка Костерка Такое Рецепты на ужин Даче Сохранить Рецепты для рождества Обзор Зиму Простые рецепты 2018 г Абхазии Руками Фото 2016 г Про Осенью Лодочный Оладьи Горячие супы Снасти Портала Архива Винограда Качестве Теплице Насадки Щука Семейством Ловля Зимняя Своими Сорам Как Выбор Нло Сентябрь По Особенности Зимой Первый Блины Кефире После Охоты За Приготовить Окуня Лодочного Леща Прочее Сделать Щуки Правильно Уход Виды Советы Приманки Пользователей Морская Рекам Секреты Или Рыбы Огурцов Рыба Сказки Анекдоты Оружии Ловить Мототрансформер Возжаев Не Бани Сайта От Хранение Огурцы Рыбалки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Мотора Урожай Лодки Васильевич Под Фотографии Дома Щуку Рецепт Ли Маринованные При На Без Спиннинг Июля Всем Что Полезные Белые Выращивание Выбрать Svat Блюда из мяса Охота Чем Zyd380 Ханты-мансийска Рыбалке Компот 9.9 (15) л.с. Валерьевич 16 Котлеты Зимней Из Баню Сергей Лодка Hangkai Овощей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Районе Пвх На скорую руку Таёжным Чай Установка Югорские Яньшин Евгений Для Cheerson Помидоры Рецепты на завтрак Об Юмор Cx-22 Надувная Рецепты Встречи Оригинальные рецепты Путешествуем Воблер Блюда для детей Ловли Заготовки К чаю Мотор