У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовКонсервированный щавель на зиму
Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.
Выбор Такое Блины Рекам Теплице Всем Для Путешествуем Чай Компот Чем От Огурцов Cheerson Яньшин Сделать Простые рецепты Фундамент Нло Щуки Рецепты на завтрак Сайта Винограда Выбрать Что Судак М. задорнов Под Июля Морская 9.9 (15) л.с. Сказки Сорам Ловля Из 2018 г Блюда для детей Выращивание Щуку Кефире Зимней Виды Леща Hangkai На После Мототрансформер Качестве Белые Ли Способы Зимой Анекдоты 16 Своими За Портала Или Пользователей Лодочного Сохранить Об Дома Рыбалке Охота Ловить Про Советы Баню Рецепты на ужин Хранение Фото Югорские Лодки Особенности Маринованные Мотор Рыбы Костерка Насадки Огурцы К чаю Надувная 2016 г Снасти Валерьевич Семейством Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодочный Окуня Ловли Спиннинг Мотора Архива Котлеты Возжаев Щука Первый Прочее При Zyd380 Рецепт Блюда из мяса Сергей Не Рыбалка Рыба Бани Лодка Васильевич Рецепты Юмор Руками Таёжным Рыбалки Пвх Приготовить Охоты Районе Зиму Абхазии Полезные Помидоры Рецепты для рождества Город нячанг. вьетнам глазами туриста Svat Зимняя Заготовки Осенью Овощей Секреты Фотографии Сентябрь Уход Рассады Cx-22 Горячие супы Ханты-мансийска Приманки Без Как Евгений Правильно Встречи Воблер По На скорую руку Обзор Оладьи Оригинальные рецепты