У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовКонсервированный щавель на зиму
Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.
Особенности Оригинальные рецепты Юмор Установка Винограда Для Семейством Морская Секреты Zyd380 Простые рецепты Все Архива Прочее 9.9 (15) л.с. Об Абхазии Блюда для детей Ханты-мансийска Рецепт От Анекдоты Чай Зиму Руками Помидоры Ловить Такое Зимняя Svat Сорам Дома Блюда из мяса Или Зимней Рыба Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Возжаев Чем Воблер Лодки Рецепты на завтрак Рецепты Сделать Пвх Сайта Насадки Полезные Яньшин Ли Лодочный Урожай Окуня Надувная Леща Способы Маринованные Первый Костерка Правильно Ловли Зимой Лодочного Выращивание Спиннинг М. задорнов Рецепты для рождества Фотографии Огурцы Рыбалка При Как Охоты Путешествуем Что Теплице Всем Огурцов Июля Встречи Виды Сказки Хранение Сергей 2018 г Мотор Компот Кефире Под Своими Щуки Не Мотора Котлеты После Рыбалке Перца Ловля Таёжным Портала Советы Фото Евгений Щуку Рецепты на ужин 2016 г Из Приманки Заготовки На Щука За Выбрать Районе Оладьи Выбор Мототрансформер Hangkai Cx-22 К чаю Рыбы Блины Валерьевич Югорские Пользователей Без Рекам Снасти Cheerson Охота Про Сохранить На скорую руку По Уход 16 Нло Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодка Обзор Горячие супы Белые Приготовить Баню Осенью Сентябрь Бани Овощей Васильевич Рыбалки