У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированный щавель на зиму

Автор
Опубликовано: 3756 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Особенности Фото Июля Сайта Рыбалка Оружии Бани Прочее Зимняя Из Заготовки Встречи Валерьевич Такое Анекдоты Фотографии Ли Уход 16 Хранение Оладьи Hangkai Возжаев Рыбалки 2018 г Сделать Рыба Горячие супы Мототрансформер Семейством Рецепт Надувная Чай За Ловли Или 2016 г Руками Первый Насадки Про Лодочный Щука Рецепты на завтрак Таёжным Секреты После Качестве Евгений Сорам Простые рецепты Советы Огурцы Щуки Ловля Судак Что Лодка К чаю Зимней Морская Выбор Окуня Лодочного Для Рецепты Выращивание Яньшин Дома Рекам Урожай Абхазии Рецепты для рождества Рыбалке Компот На Винограда Сохранить Портала Рецепты на ужин Костерка Сентябрь Охота Об Снасти Огурцов Приманки Районе Маринованные Zyd380 Пвх Мотора Леща Путешествуем Щуку Город нячанг. вьетнам глазами туриста Васильевич Чем М. задорнов По Под Сказки Полезные Котлеты Югорские Овощей Без Теплице Блюда для детей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Кефире Юмор Всем Сергей Блюда из мяса Спиннинг Пользователей Лодки Мотор Ловить Виды Cheerson Архива От Svat Зиму Cx-22 Как Нло Обзор Выбрать Зимой Воблер Блины При Своими Установка Помидоры Ханты-мансийска 9.9 (15) л.с. Охоты Не Осенью Рыбы Белые Приготовить Баню Правильно На скорую руку Оригинальные рецепты