У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Быстрые блины

Автор
Опубликовано: 3932 дня назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Блины делаются очень быстро, и по этому рецепту всегда получаются. Я люблю есть их просто со сметаной или вареньем, однако мы делали их и фаршированными творогом с сухофруктами, и протертой печенью.

Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):

1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)

Приготовление:

1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Качестве Лодочный Что Город нячанг. вьетнам глазами туриста К чаю Спиннинг Блюда из мяса Из Яньшин Овощей Огурцы Hangkai Оладьи Сентябрь Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Возжаев Абхазии Ли Воблер Помидоры Костерка 2018 г Компот 2016 г Осенью Дома Руками М. задорнов Леща Кефире Насадки Сделать 9.9 (15) л.с. Рецепты на завтрак Выбор Обзор Охоты Горячие супы Баню Рецепты Выращивание Простые рецепты После Виды Сохранить Без Судак Рыбалки За Щука Способы Как Теплице Всем Охота На скорую руку Маринованные От Надувная Зимняя Под Рыбалка Юмор Чем Рецепт Рассады Нло Рыба Анекдоты Пвх Щуку Валерьевич Cx-22 Zyd380 Для Рыбы 16 Портала На Бани Винограда Блины Зиму Зимой Котлеты Снасти Не Белые Особенности Svat Фото Советы Югорские Лодка Сайта Районе Или Первый Мотора Мототрансформер Полезные Рецепты для рождества Путешествуем Рыбалке При Пользователей Лодки Фундамент Об Мотор Рекам Фотографии Блюда для детей Прочее Ловить Секреты Рецепты на ужин Таёжным Васильевич Своими Уход Оригинальные рецепты Сорам Лодочного Ловля Морская Приготовить Зимней Cheerson Правильно Хранение Выбрать Такое Приманки Архива Чай Евгений Ханты-мансийска Ловли Семейством Окуня Огурцов Про По Июля Сказки Заготовки Сергей Встречи Щуки