Быстрые блины
|
Автор
|
Опубликовано: 4024 дня назад (24 апреля 2015)
Рубрика: Блины и Оладьи
|
0 Голосов: 0 |
Блины делаются очень быстро, и по этому рецепту всегда получаются. Я люблю есть их просто со сметаной или вареньем, однако мы делали их и фаршированными творогом с сухофруктами, и протертой печенью.
Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):
1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)
Приготовление:
1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):
1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)
Приготовление:
1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Руками
Что
Мототрансформер
Сохранить
Рецепты на завтрак
Евгений
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Из
Заготовки
Яньшин
Сентябрь
Рыбалка
Блюда для детей
Костерка
После
Теплице
Спиннинг
Zyd380
Прочее
Всем
Дома
Сделать
Ханты-мансийска
Ли
Сергей
Сайта
За
Охота
Своими
Насадки
Рекам
Таёжным
Ловить
Об
Уход
Огурцы
Особенности
Блины
Надувная
Горячие супы
Лодки
Огурцов
Зимней
Леща
Винограда
Чай
Котлеты
Хранение
Путешествуем
Щуки
Качестве
Маринованные
К чаю
Способы
На скорую руку
Рецепты на ужин
Мотор
Под
Компот
Помидоры
Абхазии
Сорам
Как
Ловля
Валерьевич
Рецепты для рождества
От
Воблер
Щуку
Не
Простые рецепты
Лодочного
Югорские
Охоты
Svat
Выбрать
Пользователей
Оладьи
Щука
Лодка
Портала
По
Cheerson
Рыбы
Урожай
Нло
Юмор
Пвх
Бани
Окуня
Фотографии
Рыбалки
Секреты
На
Виды
Осенью
Установка
Обзор
Чем
9.9 (15) л.с.
При
Оригинальные рецепты
Советы
16
2016 г
Ловли
Белые
Сказки
Приманки
Без
Рецепт
Первый
Правильно
Полезные
Cx-22
Морская
Районе
Семейством
Или
Рыбалке
Июля
Архива
Фото
Овощей
Hangkai
Зимой
М. задорнов
2018 г
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Перца
Васильевич
Блюда из мяса
Для
Возжаев
Кефире
Встречи
Зиму
Лодочный
Рыба
Анекдоты
Такое
Про
Приготовить
Баню
Мотора
Выбор
Зимняя
Рецепты
Снасти
Выращивание


