Суп-пюре из кабачков с сыром
|
Автор
|
Опубликовано: 4097 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
|
0 Голосов: 0 |
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.
Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!
Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу
Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!
Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу
Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Маринованные
Окуня
Надувная
Всем
Встречи
16
Рыбалка
Про
Нло
Щуки
Ловли
Правильно
Своими
Костерка
Валерьевич
Пвх
Svat
Лодки
Выбрать
Сохранить
Рыбы
Советы
Теплице
За
Ловить
Чай
Югорские
Таёжным
Блюда из мяса
Особенности
При
Приготовить
Бани
Рецепты на завтрак
Под
Рецепт
Чем
Зимняя
Для
Перца
Ловля
По
Уход
Возжаев
Помидоры
Воблер
Рецепты на ужин
Рыбалки
Оладьи
Первый
Заготовки
Рекам
Рецепты
9.9 (15) л.с.
Все
Фото
Лодочного
Июля
Винограда
Блины
Простые рецепты
Хранение
Зимней
Ли
Сделать
2016 г
Фотографии
Овощей
Васильевич
Ханты-мансийска
Охоты
Снасти
Щука
Рыбалке
Щуку
Семейством
Рассады
Зимой
Фундамент
К чаю
Лодка
Леща
Сентябрь
Обзор
Прочее
Сказки
После
Котлеты
Секреты
Огурцов
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
2018 г
Руками
Компот
Мототрансформер
От
Евгений
Блюда для детей
Рыба
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Морская
Портала
На
Выбор
Из
Как
Приманки
Сергей
Выращивание
Оригинальные рецепты
Что
Сорам
Районе
Пользователей
Виды
Баню
Анекдоты
Такое
Дома
Яньшин
Способы
Лодочный
Об
Белые
Зиму
М. задорнов
На скорую руку
Полезные
Абхазии
Cheerson
Сайта
Рецепты для рождества
Юмор
Насадки
Осенью
Огурцы
Горячие супы
Архива
Мотор
Без
Путешествуем
Или
Hangkai
Не
Спиннинг
Cx-22
Мотора
Охота
Кефире
Zyd380


