Суп-пюре из кабачков с сыром
|
Автор
|
Опубликовано: 4097 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
|
0 Голосов: 0 |
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.
Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!
Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу
Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!
Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу
Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Обзор
Мотор
Охота
Как
Помидоры
Яньшин
Щуки
Выращивание
Компот
Блины
За
Даче
Про
Теплице
Рецепты на завтрак
Всем
Заготовки
Мототрансформер
Сделать
9.9 (15) л.с.
Семейством
Абхазии
Правильно
Костерка
Насадки
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Щука
Рецепты для рождества
2016 г
Лодочного
Районе
Возжаев
Перца
Для
Рыбалки
Бани
Простые рецепты
Сайта
Рецепт
Блюда для детей
Из
Рыбы
Ханты-мансийска
Без
Качестве
От
16
Мотора
После
Снасти
Способы
Архива
Svat
Щуку
Оригинальные рецепты
Нло
Ли
Путешествуем
Советы
Своими
Спиннинг
Сказки
Об
Зимняя
Cheerson
Окуня
Винограда
Уход
Лодки
Секреты
Руками
Анекдоты
Сохранить
Ловить
Васильевич
Ловли
Надувная
Блюда из мяса
Рекам
Чем
Юмор
При
Виды
Ловля
Горячие супы
Фото
2018 г
Установка
Портала
Лодочный
Июля
Такое
Рецепты на ужин
Осенью
Рыбалке
Дома
Белые
Чай
Огурцов
Сорам
Пользователей
Кефире
Сентябрь
Леща
Под
Прочее
Морская
Рыба
Cx-22
Приманки
Особенности
По
Воблер
Что
Овощей
Выбор
Рецепты
Таёжным
На скорую руку
Пвх
Приготовить
Югорские
Фотографии
Охоты
Hangkai
Первый
Оладьи
Выбрать
Рыбалка
Котлеты
Баню
Зимней
На
Урожай
Встречи
Лодка
Полезные
Или
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Евгений
К чаю
Маринованные
Огурцы
Зимой
Zyd380
Зиму
Не
Сергей
Валерьевич
Хранение


