У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 3844 дня назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Про Маринованные 16 Зимняя К чаю Как Всем Приманки Урожай Пвх Ханты-мансийска Возжаев Обзор Лодочного Город нячанг. вьетнам глазами туриста Не Евгений Валерьевич Июля Ли Юмор За Из 2018 г Об Рыбалки При Фото Своими Нло Прочее Установка Охота Югорские Приготовить Виды Овощей По Винограда Оладьи Зиму Фотографии Семейством Мототрансформер Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Горячие супы Мотор Выбор Зимой Васильевич Рыбы Компот Чай Зимней Zyd380 Выбрать Cx-22 Мотора От Насадки 9.9 (15) л.с. Сентябрь Щуки Cheerson 2016 г Руками Что Ловля Архива Морская Лодочный Блюда для детей Лодки На скорую руку Рецепт Качестве Щуку Котлеты Выращивание Баню Сохранить Абхазии Способы Хранение Оригинальные рецепты Рыба Рыбалке Сорам Рыбалка Полезные Советы Ловить Для Лодка Теплице Рецепты на завтрак Анекдоты Яньшин Такое Рекам Простые рецепты Сайта Снасти Костерка Охоты Спиннинг Щука Огурцов Блины Судак Надувная Без Рецепты Особенности Ловли Окуня Осенью Помидоры Пользователей Бани Сергей Или Путешествуем Встречи На Сказки Svat Леща Даче Сделать Портала Белые Огурцы Районе Перца Правильно Чем Заготовки Секреты Под Дома Рецепты на ужин Hangkai Воблер После Первый Таёжным Блюда из мяса Все Уход