Блоги
|
Пышки, пончики, помпушки – одни названия чего стоят, они звучат даже как-то по-особенному аппетитно. Ну скажите пожалуйста, разве можно отказаться от этих румяных, воздушных, обдающих жаром булочек, присыпанных снежной горкой сахарной пудры.
Такую выпечку готовили сотни или даже тысячи лет назад, и с удовольствием готовят и сегодня во всех странах мира. Конечно, нельзя не отметить, что для фигуры и здоровья они не очень полезны. Однако, при редком и умеренном их потреблении ничего страшного ни для фигуры, ни для здоровья не будет. Число рецептов приготовления этой воздушной выпечки огромно, но я хочу поделиться самым простым и быстрым вариантом приготовления пышек. Так что порадовать своих домочадцев можно и в обычный день, собрав всю семью за чашечкой ароматного чая. Любят эти румяные булочки и взрослые, и дети, поэтому и для праздничного стола это хороший выбор, разве что украсив пышки шоколадной глазурью и кондитерской посыпкой. А ведь теплая, ароматная выпечка сможет создать в вашем доме атмосферу уюта, добра и мира. Недаром героиня Льюиса Кэрролла из сказки «Приключение Алисы в стране чудес» говорила, что от сдобы люди добреют – и это истинная правда. Ингредиенты: 1.Яйца 1-2 шт. 2.Сахар 5 ст.л. 3.Ванильный сахар 1-2 ч.л. 4.Соль щепотка 5.Сода ½ ч.л. + уксус для гашения 6.Майонез (можно сметану) 3-4 ст.л. 7.Водка 1 ст.л. 8.Мука, сколько возьмите, чтобы получилось мягкое тесто, не прилипающее к рукам 9.Растительное масло для обжаривания пышек 10.Сахарная пудра для подачи Приготовление: 1.Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром, солью. 2.Добавьте майонез, водку, перемешайте. 3.Соду погасите уксусом, влейте в тесто, перемешайте. 4.Постепенно добавляя муку, замесите мягкое тесто. 5.Разделочную поверхность присыпьте мукой и раскатайте тесто в пласт, толщиной 1 см. 6.С помощью формочек (если нет формочек, можно воспользоваться чашкой, бокалом) вырежьте заготовки. 7.Разогрейте растительное масло и обжарьте пышки с двух сторон до зарумянивания (пышки жарятся просто мгновенно, на глазах поднимаясь и увеличиваясь вдвое). 8.Обжаренные пышки выкладывайте на бумажное полотенце, для впитывания лишнего жира. 9.Перед подачей пышек посыпьте из сахарной пудрой.
Наталья
27 января 2015
0
Нет комментариев
рецепт, пышек, простые рецепты, простой, на скорую руку, к чаю, быстрый
|
Установка
2016 г
При
Сохранить
Лодочный
Или
Блюда из мяса
Морская
Васильевич
Архива
Урожай
Чай
На скорую руку
Котлеты
Белые
Югорские
Щуки
Hangkai
Сделать
Фото
Хранение
Особенности
Способы
Ловить
Охота
Охоты
Портала
Семейством
Cx-22
Костерка
На
Правильно
Сергей
Рецепты на ужин
Насадки
Как
Огурцов
Горячие супы
Бани
9.9 (15) л.с.
Для
Щуку
Виды
Ловли
Секреты
Не
Рыбалка
Обзор
Блюда для детей
Cheerson
Об
Леща
Ловля
Встречи
Сказки
Районе
Оладьи
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Без
Лодочного
Кефире
Мотора
Надувная
Что
Лодки
Осенью
Спиннинг
Даче
Все
Зимняя
Снасти
Руками
Компот
Овощей
Выбор
Блины
Зиму
Фотографии
Всем
Мототрансформер
Оригинальные рецепты
Дома
Июля
Простые рецепты
Таёжным
Выбрать
Советы
После
Абхазии
Щука
Заготовки
Юмор
Уход
Евгений
Яньшин
Нло
За
Прочее
Баню
Рецепты
Из
Путешествуем
Рыбалке
Валерьевич
Зимой
Рыбы
Первый
Приготовить
Сайта
Возжаев
Рекам
Приманки
По
Такое
Помидоры
Качестве
Сорам
Выращивание
Анекдоты
Воблер
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Маринованные
Своими
Svat
Ли
Рыбалки
Лодка
Чем
От
Рецепт
Пвх
Про
Пользователей
Мотор
Сентябрь
16
Зимней
Ханты-мансийска
2018 г
Рыба
К чаю
Судак
Огурцы
Zyd380
Окуня
Рецепты на завтрак
Под
Полезные
Теплице
Винограда


