Блоги
|
Сладкий болгарский перец один из самых эстетичных овощей – крупный, сочный, овощ удивляет нас своим светофорным разнообразием. Отлично подходит перец для консервирования. Маринованный перец не только хорошая самостоятельная закуска, а так же может быть использован как ингредиент для салатов или в приготовлении первых и вторых блюд. Немало найдется любителей отведать зимой такую пикантную закуску, которая будет уместна на любом столе и украсит каждое застолье.
В сезон заготовок вам пригодится рецепт маринованного болгарского перца дольками, чтобы в зимние холода ваш дом был щедрым, а трапеза хлебосольной! Ингредиенты: 1.Перец сладкий болгарский разноцветный 5 кг. 2.Чеснок Для маринада: 1.Вода 2 ст. 2.Сахар 1 ст. 3.Масло растительное 2 ст.л. 4.Уксус 9 % 1 ст. 5.Соль 2 ст.л. 6.Лавровый лист 7.Перец душистый 8.Гвоздика Приготовление: 1.Перец очистите, удалив плодоножку, семена, промойте, обсушите, нарежьте тонкими дольками. 2.Для маринада смешайте все ингредиенты и доведите до кипения. 3.Банки вымойте, просушите, стерилизуйте. 4.В кипящий маринад порциями опускайте подготовленные дольки перца и бланшируйте 5-7 минут, затем плотно заполните подготовленные банки. 5.Банки наполненные перцем залейте маринадом, закатайте или укупорьте. 6.Оставьте до полного охлаждения, затем для хранения уберите в прохладное место.
Наталья
30 апреля 2015
0
Нет комментариев
перец, маринованный, дольками, болгарский
|
Полезные
Рыбы
Выбрать
Руками
Щуку
Баню
Снасти
Чай
Рыба
Ловля
Лодки
Ловли
Выбор
Лодочного
Рецепты на ужин
После
Из
За
Приманки
Щуки
Первый
Дома
Июля
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Огурцов
Секреты
Бани
Белые
Сохранить
Осенью
Охота
Фотографии
Рецепты для рождества
Оладьи
Мототрансформер
К чаю
Надувная
Фото
Перца
Маринованные
Особенности
Овощей
Лодочный
Котлеты
Прочее
Зиму
16
Леща
Об
Заготовки
Портала
Ханты-мансийска
Рыбалка
Для
Пользователей
Виды
Щука
Анекдоты
Помидоры
Спиннинг
Без
Теплице
Уход
2016 г
Окуня
Блюда для детей
Компот
Зимняя
Рецепт
Нло
Лодка
Cheerson
Своими
М. задорнов
Зимой
При
Горячие супы
Семейством
Zyd380
Фундамент
Морская
Под
Не
Васильевич
Рыбалки
Районе
Яньшин
Насадки
Cx-22
Ловить
Костерка
На скорую руку
Обзор
Сделать
Рассады
Рыбалке
Сергей
9.9 (15) л.с.
Простые рецепты
Приготовить
Сказки
По
Сентябрь
Что
Евгений
Огурцы
Абхазии
Путешествуем
Такое
Ли
Блюда из мяса
Все
2018 г
Пвх
Hangkai
Мотор
Блины
Возжаев
На
Кефире
Встречи
Рецепты на завтрак
Svat
Оригинальные рецепты
Винограда
Как
Сорам
Юмор
Воблер
Способы
Хранение
Чем
Рекам
Рецепты
Мотора
Советы
Или
Сайта
Про
Зимней
Югорские
Архива
Выращивание
Всем
Валерьевич
От
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Таёжным
Охоты
Правильно


