У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовКлубника в собственном соку
Садовая земляника (на самом деле это клубника) – давно известная людям ароматная и невероятно вкусная ягода – настоящая королева любого дачного участка. Все лето, сменяя друг друга, плодоносят различные по срокам созревания сорта клубники, демонстрируя свою красоту, уникальность, неповторимость и изумительный вкус. В конце июня нас радуют поздние ее сорта, сладкие и сверхурожайные. Естественный вопрос, как сохранить это богатство?

Уже не первый год я не могу нарадоваться консервированной клубникой в собственном соку. Для этого придется немного повозится, но результатом вы будете довольны, это факт! Банки для такой заготовки лучше брать небольшие, что позволит при стерилизации полнее сохранить витамины и другие полезные вещества. Вкус такой клубники сохраняется натуральным по-максимуму. Это великолепный десерт для тех, кто не любит сладкое варенье или густые джемы.

Клубника в собственном соку – замечательные воспоминания о жарком лете долгой и холодной зимой!

Ингредиенты:

1.Клубника 3 кг.
2.Сахар 1 кг.

Приготовление:

1.Клубнику обмойте, очистите, положите в эмалированную посуду, пересыпая сахаром, оставьте на 8-10 часов.
2.Слегка подогрейте, до полного растворения сахара.
3.Разложите ягоды в чистые, стерилизованные банки, залейте выделившимся соком.
4.Поставьте в кастрюлю с водой, прикройте крышками и стерилизуйте 5-10 минут, с момента закипания.
5.Затем закатайте или укупорьте крышками, переверните до полного охлаждения.
6.Храните клубнику в собственном соку в темном, холодном месте.
Семейством Таёжным Cx-22 16 Установка Рассады Мотор Сказки 9.9 (15) л.с. Блюда для детей Фото Архива На Винограда Зимняя Оружии Кефире Сохранить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Под Анекдоты Рецепты После Секреты Встречи Абхазии Валерьевич Леща Правильно Пвх Своими Svat Огурцы Заготовки Зиму Надувная Простые рецепты Щука Сергей Рецепт Урожай Рыбалке Блюда из мяса Рецепты на ужин Способы Выбрать Мототрансформер Охота 2018 г Приготовить Баню Блины Чем Спиннинг Возжаев Охоты Белые Рецепты для рождества Лодки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Горячие супы Оладьи Костерка Об Чай Советы Уход Окуня Выращивание К чаю Пользователей Огурцов Васильевич Осенью Помидоры Zyd380 Прочее 2016 г При Маринованные Руками Зимней Портала Про Выбор Лодка Ловли Рыба Евгений Без На скорую руку Качестве По Hangkai Ханты-мансийска Морская Щуки Первый Путешествуем Рыбы Приманки Судак Или Cheerson Для От Как Фотографии Щуку Такое Фундамент Насадки Виды Оригинальные рецепты Сорам Мотора Зимой Ловить Июля Рыбалки Снасти Яньшин Сайта Дома Бани Рыбалка Лодочный Компот Из За Районе Сентябрь Ловля Нло Полезные Югорские Сделать Рекам Лодочного Рецепты на завтрак Воблер Юмор Не Особенности Всем Обзор М. задорнов Что Ли Котлеты