У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовМорковные оладьи
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Костерка За Архива Cheerson Качестве Анекдоты Выращивание Лодочный Cx-22 Лодочного На скорую руку Блины Пвх Zyd380 Зимней Рыбалки Встречи Путешествуем После Прочее Абхазии Рецепт Огурцы Сорам 2018 г Оладьи Огурцов Ловить Всем Маринованные 9.9 (15) л.с. Рыба Что Фотографии Чем Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Леща Компот Под Рыбы Щуки Портала Щука Выбрать Винограда Морская Выбор Из Мототрансформер Про Сказки Таёжным По Секреты Яньшин Кефире Семейством Районе Лодки Котлеты Сохранить Рыбалке Установка Зимняя Чай Спиннинг Фото Блюда для детей Сергей Васильевич М. задорнов Способы Горячие супы Мотор Такое Охота Бани Югорские Рецепты для рождества Правильно Своими Сайта Помидоры Теплице К чаю Евгений Снасти Осенью Зиму Юмор Приманки Ханты-мансийска Ловля Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Белые Не Рекам Первый Без Перца Уход Руками Рецепты Возжаев Ли Оригинальные рецепты Рецепты на ужин 16 Об Зимой Нло Обзор Как Лодка Простые рецепты Валерьевич Рыбалка Мотора Особенности Баню Хранение Воблер На Дома От Пользователей Полезные Для Hangkai Июля Охоты Заготовки Овощей Приготовить Виды Сделать Блюда из мяса Ловли Насадки Урожай Советы Щуку 2016 г Окуня Или Рецепты на завтрак Svat Надувная Сентябрь