Морковные оладьи
|
Автор
|
Опубликовано: 4067 дней назад (24 апреля 2015)
Рубрика: Блины и Оладьи
|
0 Голосов: 0 |
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.
Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.
В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло
Приготовление морковных оладий:
1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.
В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло
Приготовление морковных оладий:
1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Лодочный
Юмор
Щуку
Ловли
Блины
Заготовки
Архива
Сохранить
Лодки
Овощей
Помидоры
Прочее
Морская
Путешествуем
Охота
Перца
На скорую руку
16
Встречи
Кефире
Ловить
Щука
Фотографии
Дома
Сказки
Рыбалка
Zyd380
9.9 (15) л.с.
Простые рецепты
На
Рецепт
Мотора
Ловля
Оригинальные рецепты
Выбор
Секреты
Под
Хранение
Что
Васильевич
Огурцов
Баню
Зимняя
Об
Блюда из мяса
Мототрансформер
Мотор
Чем
Svat
2016 г
Рецепты на завтрак
Качестве
Первый
Правильно
Зиму
Маринованные
К чаю
Котлеты
Винограда
Сайта
Виды
Cx-22
Сорам
Ханты-мансийска
После
Снасти
Абхазии
Сергей
Костерка
Рецепты
Без
Приманки
Охоты
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Способы
Югорские
Сделать
Рыбы
Hangkai
Как
Зимней
За
Пвх
Выбрать
Рыбалке
Районе
Чай
От
Пользователей
Лодочного
Анекдоты
Яньшин
По
Евгений
Нло
Июля
Cheerson
Белые
Горячие супы
Сентябрь
Выращивание
Спиннинг
Щуки
При
Огурцы
Из
Рыба
Про
Уход
Бани
Валерьевич
Рецепты для рождества
2018 г
Воблер
Такое
М. задорнов
Блюда для детей
Возжаев
Окуня
Лодка
Особенности
Установка
Полезные
Всем
Фото
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Таёжным
Своими
Оладьи
Обзор
Рыбалки
Теплице
Компот
Рекам
Или
Осенью
Портала
Рецепты на ужин
Не
Приготовить
Семейством
Для
Леща
Советы
Зимой
Ли
Насадки
Руками
Надувная
Урожай


