Морковные оладьи
|
Автор
|
Опубликовано: 4067 дней назад (24 апреля 2015)
Рубрика: Блины и Оладьи
|
0 Голосов: 0 |
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.
Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.
В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло
Приготовление морковных оладий:
1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.
В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло
Приготовление морковных оладий:
1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Мотора
Cheerson
За
Винограда
Рецепт
По
Анекдоты
Секреты
Щуку
Помидоры
Портала
Встречи
Блюда для детей
Без
Лодочный
2016 г
Огурцы
Оригинальные рецепты
Уход
Евгений
Заготовки
Выбор
Белые
Возжаев
Теплице
Советы
Васильевич
Урожай
Районе
Огурцов
Виды
Абхазии
Компот
На
Приманки
Воблер
Способы
Блины
Мототрансформер
2018 г
Снасти
Костерка
Рыбалки
Ли
Рецепты
Рецепты на ужин
Качестве
Ханты-мансийска
Правильно
Фото
Сделать
Рецепты на завтрак
Ловля
Насадки
Для
Маринованные
Блюда из мяса
Судак
Лодочного
Рекам
Рыбалке
Июля
Особенности
Бани
На скорую руку
Выращивание
16
Простые рецепты
Чем
При
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Осенью
Все
Зимняя
Сайта
Щуки
Охоты
Рыбы
Фотографии
Об
Прочее
Зимой
Надувная
Обзор
Семейством
Cx-22
Горячие супы
Пользователей
Зиму
Таёжным
Пвх
Котлеты
Про
Яньшин
Спиннинг
Что
Сохранить
Нло
Svat
Выбрать
Лодка
9.9 (15) л.с.
Хранение
Морская
Такое
Всем
Путешествуем
Ловить
Леща
Зимней
Сентябрь
Zyd380
Первый
Или
Щука
Не
Как
Приготовить
Валерьевич
Сорам
Из
Архива
Окуня
М. задорнов
Полезные
Сказки
Баню
Руками
Овощей
Югорские
Оладьи
Ловли
Установка
Своими
Мотор
После
Охота
Юмор
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Под
Рыба
Лодки
Hangkai
От
Рыбалка
Дома
Чай
Кефире
К чаю
Сергей


