У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 3841 день назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Cheerson Чем Мотор Судак Правильно Спиннинг Валерьевич Надувная Ловля Cx-22 Выбор Зимой 16 Рецепты на завтрак Секреты Установка Баню На Югорские Оладьи Котлеты К чаю 2016 г Из Июля Обзор Сделать Советы Svat Охота За Овощей Своими Таёжным Окуня Заготовки Приманки На скорую руку Юмор Рецепты на ужин Лодка Ли Анекдоты Руками Морская Сергей Сорам Мототрансформер Зимняя Zyd380 Приготовить Снасти Чай Урожай Возжаев Помидоры Рыбы Уход Охоты Виды Встречи Ловли Лодки Или Леща Сказки Полезные Бани Hangkai Огурцов Дома Оригинальные рецепты При Семейством От Как Воблер Рыбалке Простые рецепты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Зиму Для Прочее Мотора Кефире По После Фото Особенности Рекам Теплице Ханты-мансийска Всем Что Об Осенью Рыбалки Компот Рецепты Рыбалка Не Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуки Блюда из мяса Яньшин Нло Щука Абхазии Евгений Хранение М. задорнов Про Рецепты для рождества Маринованные Под Без Зимней Лодочного Блюда для детей Оружии Фотографии Первый Пвх Сентябрь Васильевич Горячие супы Архива Выращивание Качестве Огурцы Ловить Рецепт Сохранить Такое Винограда Белые Пользователей Районе Портала Блины Сайта Выбрать Щуку Путешествуем Костерка 9.9 (15) л.с. Насадки 2018 г Рыба Лодочный