У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 3735 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Из Заготовки Снасти Помидоры Яньшин Семейством Фото Леща Рыбалка Дома Лодочного Рецепт Сентябрь Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Обзор Ловить Охоты На Абхазии Чай Советы Горячие супы Об Первый Охота Что Зимой Возжаев Портала Перца Зиму Выращивание На скорую руку Спиннинг Cx-22 2016 г Июля Мотор К чаю Сергей Блюда для детей Уход Бани Евгений Такое Теплице Не Сорам Руками Выбрать Анекдоты Васильевич Чем Сказки Секреты Лодки Надувная Пользователей Виды Щука Или Рыбалки Винограда Качестве Морская При Рецепты Овощей Рыба Рыбы Нло Ловля Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты на завтрак Zyd380 Архива Полезные Правильно Огурцов Под Для Урожай Рыбалке Сохранить Путешествуем Юмор Судак Установка Сделать Cheerson Оладьи Котлеты Hangkai Рекам Все Рецепты на ужин Встречи Приготовить Окуня Огурцы Ханты-мансийска Насадки Щуку Сайта Маринованные Без Югорские 16 Таёжным Белые Зимней Особенности Ловли Воблер За Прочее Всем Своими Пвх После Осенью Щуки Костерка Способы Зимняя От 9.9 (15) л.с. Фотографии Лодка Мототрансформер Простые рецепты Блины Блюда из мяса Валерьевич Как М. задорнов Оригинальные рецепты Районе Лодочный Баню Ли Компот Svat Про 2018 г По Выбор Хранение Мотора Приманки