У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 3932 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
К чаю Архива За Фото Ханты-мансийска Блюда для детей Охоты Баню Что Сказки Приготовить Рыбалки Под Правильно Оружии Рыба Сергей Щуки От Сохранить Евгений 16 Морская Зимой Бани Мототрансформер Мотор Выбрать Качестве Оладьи Ловля Мотора Сорам Охота Помидоры Окуня Нло Зимняя Белые Рассады Леща Щуку Чай Все Насадки Ловли Выбор Фундамент Полезные Чем Такое Районе Фотографии Июля Горячие супы Секреты Перца Югорские Город нячанг. вьетнам глазами туриста После Из Рыбы Обзор Огурцов Таёжным Сделать Воблер Советы Васильевич Лодочного Костерка Винограда Zyd380 Пвх Рецепты на ужин Приманки Ловить Урожай Анекдоты Дома Рецепт Виды Огурцы Рекам Рецепты Для 9.9 (15) л.с. По Кефире Способы Надувная При Или Щука Лодки Валерьевич Заготовки Зимней Особенности Абхазии Всем Снасти Уход Hangkai На Без На скорую руку Спиннинг Осенью Рецепты на завтрак Пользователей Блюда из мяса Оригинальные рецепты 2018 г Об Первый Svat Сайта Возжаев Яньшин Как Маринованные Своими Ли Cheerson Руками Простые рецепты Не Рыбалка Юмор Про Рецепты для рождества Cx-22 М. задорнов Семейством Блины Зиму Котлеты Сентябрь Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодочный Рыбалке 2016 г Выращивание Лодка Портала Компот Прочее Встречи Путешествуем