У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 3688 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Без Что Осенью Прочее Евгений Компот Огурцов Блюда из мяса Приготовить Из Сайта Морская На скорую руку Секреты Помидоры Рыбалки Для Своими Рецепты Ханты-мансийска Обзор Cheerson Руками Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Васильевич Мототрансформер Выбор Советы Охота Сентябрь Котлеты Винограда Сорам Июля Про Встречи Рецепты на ужин Бани Мотор Приманки По Насадки Рыбалка Сказки Яньшин Сделать Баню Мотора Анекдоты Спиннинг Лодочного Как Абхазии Рекам Леща Ловить Чай Лодки Районе Способы Блюда для детей Рецепты для рождества Урожай Оружии Рыба Рассады Щуку Zyd380 Огурцы Маринованные 16 На Фундамент Перца Выбрать Снасти Рецепт Блины Охоты Простые рецепты Валерьевич Горячие супы Портала Лодка Уход Выращивание Рыбы Ли Чем Нло К чаю От Пвх Svat Ловля Костерка Архива Заготовки Сергей Об Или Полезные При Фото 9.9 (15) л.с. Зимой Зимней Ловли Таёжным Зиму Всем Первый Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты на завтрак Воблер Под 2018 г Такое После Щука Белые М. задорнов Не Лодочный Правильно Оригинальные рецепты Юмор Зимняя Надувная Фотографии Возжаев Hangkai Cx-22 Судак Особенности Оладьи Установка Кефире Щуки Семейством Все 2016 г За Окуня Путешествуем Пользователей Виды Рыбалке Югорские Дома