У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 3780 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Маринованные Леща Zyd380 Зимняя 9.9 (15) л.с. Оладьи Юмор Первый Щуки Cheerson Без Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щука Сергей Ханты-мансийска Огурцов Яньшин Рассады Охоты Такое Лодки Сохранить Таёжным Овощей Винограда Охота Котлеты Пвх М. задорнов Из К чаю Сайта Ловля Рыбы Щуку Зиму Фундамент Про Сказки Под Фотографии Руками Районе Блины Выбрать Нло Советы Компот Приготовить Абхазии Svat Лодка Рецепты Бани За Всем Выбор Оружии Установка Огурцы Евгений Все Зимой Прочее Костерка Cx-22 Простые рецепты Июля Баню Урожай Чай Снасти Как Фото Не Обзор Сентябрь 2018 г Семейством Блюда из мяса Секреты От Теплице Морская Архива Дома Сорам Выращивание Хранение Югорские Приманки Насадки Рецепты на ужин Виды Блюда для детей Для Пользователей Рецепт Рыбалке Окуня Своими Или Рекам На скорую руку На Портала Уход Рыбалка Что Рецепты на завтрак Возжаев Ловли 16 Анекдоты Hangkai Ловить Ли Особенности Надувная Спиннинг После Встречи При Заготовки Васильевич Мотор Зимней Перца Мототрансформер Чем Сделать Рыбалки По Путешествуем 2016 г Белые Горячие супы Оригинальные рецепты Правильно Лодочного Лодочный Воблер Рыба Об Валерьевич Полезные Мотора Помидоры Осенью