У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4032 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Морская Компот Под По Рыбалка Простые рецепты Мототрансформер Встречи Рассады Секреты Овощей Щука Ли За Рецепты на завтрак Анекдоты Как Cheerson После Рыба Возжаев Кефире Винограда Маринованные Zyd380 Виды Фундамент Сергей Зимняя Блюда из мяса 16 Про Рыбы Приманки Рецепты на ужин Уход Надувная Нло Чем Помидоры К чаю Огурцы Леща Таёжным Огурцов Баню Абхазии При Для Сказки Сентябрь Костерка Оригинальные рецепты Фотографии Югорские Мотора Сорам Ловли Путешествуем На Воблер 2018 г Окуня Зимней Из Svat Июля Фото Без Евгений Ханты-мансийска Hangkai Бани Судак На скорую руку Лодки Валерьевич Полезные Белые Снасти Об Город нячанг. вьетнам глазами туриста Такое Особенности Cx-22 Теплице Семейством Щуку Качестве Рецепты для рождества Районе Осенью Правильно Сохранить 9.9 (15) л.с. Первый Насадки Или Рецепт Выбор Котлеты Архива Оладьи Своими Прочее Рыбалки От Портала Блюда для детей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Что Яньшин Рецепты Сделать Руками Советы Дома Рекам Лодка Щуки Заготовки Зимой 2016 г Мотор Охота Выбрать Пользователей Лодочный Выращивание Ловля Приготовить Васильевич Блины Не Способы Лодочного Спиннинг Хранение Охоты М. задорнов Всем Сайта Чай Рыбалке Обзор Горячие супы Пвх Зиму Ловить Юмор