Икра из тыквы

Автор

Наталья

Опубликовано: 3734 дня назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.

Теги: тыквы, икра, из

Консервированные абрикосы Маринованные кабачки

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

От Судак Котлеты Рецепты на завтрак Мотора Оригинальные рецепты Заготовки Костерка Особенности Районе Нло Спиннинг Рыбалки Без Блюда для детей Простые рецепты Насадки Фото Не Выбрать Zyd380 Приготовить Помидоры 2018 г Рыбалке Таёжным После Рецепт Под Все По Зиму Бани Архива Пвх Рассады Ли Путешествуем На Анекдоты Щука Возжаев К чаю Блюда из мяса Осенью Фундамент Виды Охота Надувная Югорские Советы Рекам За Кефире М. задорнов Зимней Портала Чем Белые Морская Как Приманки Ловли На скорую руку Фотографии При Об Что Семейством Баню Оладьи Правильно 16 Своими Урожай Всем Валерьевич Зимняя Огурцов Оружии Способы Мотор Встречи Рыбы Обзор Лодочного Снасти Руками Июля Щуки Воблер Сказки Про Леща Сергей Компот Ловить Hangkai Мототрансформер Рыбалка Окуня Установка Горячие супы Дома Щуку Сентябрь Зимой Евгений Сорам Такое Огурцы Лодки Рецепты на ужин Первый Прочее Город нячанг. вьетнам глазами туриста Секреты 2016 г 9.9 (15) л.с. Для Или Из Svat Рыба Абхазии Лодка Выбор Ловля Васильевич Cx-22 Пользователей Рецепты Перца Ханты-мансийска Сайта Винограда Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Полезные Уход Качестве Яньшин Cheerson Выращивание Юмор Маринованные Сделать Охоты Чай Блины Лодочный