У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Икра из тыквы

Автор
Опубликовано: 3841 день назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Hangkai Рецепты для рождества Морская Огурцы Охоты Сделать Выращивание Белые Леща Котлеты Евгений Рекам Лодка Насадки Виды Пользователей Кефире Спиннинг Правильно Полезные Рыба Рыбы За Теплице Прочее Рецепты на завтрак Такое Не Костерка Cx-22 Дома Щука Судак Юмор Чем На скорую руку Хранение Из На Оригинальные рецепты Семейством Приготовить Рецепты Уход Зимняя Васильевич Зиму Путешествуем Блины Выбрать Лодочного Всем Оладьи Огурцов Ханты-мансийска Яньшин Маринованные Про Июля Руками Ловли Районе Валерьевич По Охота Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сайта Воблер Анекдоты Лодочный Ловить Или Лодки Простые рецепты Рыбалка От Помидоры Под Svat Горячие супы Установка Особенности Секреты 16 Рецепт Архива Мототрансформер Советы Винограда Рыбалке Пвх Cheerson Блюда для детей После Ли Как Чай Абхазии Что Ловля Обзор Встречи Фотографии Компот Окуня Первый Надувная Сентябрь Блюда из мяса Щуку Рыбалки При 2016 г Для Возжаев Сказки Сохранить Заготовки 9.9 (15) л.с. Щуки Баню Zyd380 Бани Приманки Овощей Качестве Рецепты на ужин Мотора Сергей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Портала Мотор Осенью Снасти Таёжным К чаю Фото Без М. задорнов 2018 г Урожай Своими Об Югорские Сорам Нло Выбор Зимней Зимой Способы