Икра из тыквы
|
Автор
|
Опубликовано: 4032 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»
В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.
Ингредиенты:
1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло
Приготовление:
1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.
Ингредиенты:
1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло
Приготовление:
1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
К чаю
Насадки
Баню
Рецепты
Выращивание
Без
Зиму
Охоты
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
По
9.9 (15) л.с.
Выбор
Зимой
Что
Первый
Сорам
Леща
Юмор
Рекам
Приготовить
Сергей
Простые рецепты
Таёжным
Кефире
Блины
Зимняя
Пользователей
Ли
На
Мотор
Белые
Или
После
Заготовки
Hangkai
Zyd380
Рыбы
Ханты-мансийска
Ловить
Валерьевич
Котлеты
Руками
Теплице
Огурцы
Горячие супы
Рыбалке
Об
Анекдоты
Оладьи
За
Всем
Секреты
Урожай
Окуня
Рыба
Cheerson
Выбрать
Cx-22
Встречи
Чем
Воблер
2016 г
Маринованные
Лодочный
Прочее
Щуки
Охота
Установка
Костерка
Июля
Снасти
На скорую руку
Особенности
Блюда для детей
Сказки
Югорские
Полезные
Про
Спиннинг
2018 г
Советы
Архива
Фотографии
Как
Svat
Рецепты на ужин
Фото
Возжаев
Рецепты на завтрак
Виды
Яньшин
Качестве
Даче
Из
От
Мотора
Сентябрь
Рецепты для рождества
Компот
Сайта
Пвх
Сделать
Бани
При
Портала
Чай
Своими
Надувная
Блюда из мяса
16
Овощей
Винограда
Абхазии
Огурцов
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Приманки
Такое
Под
Лодка
Осенью
Рыбалки
Способы
Васильевич
Рыбалка
Зимней
Мототрансформер
Щуку
Оригинальные рецепты
Дома
Районе
Рецепт
Судак
Щука
Не
Ловли
Помидоры
Евгений
Морская
Обзор
Путешествуем
Для
Лодки
Семейством
Ловля
Лодочного
Сохранить
Правильно
Хранение
Нло
Уход


