Икра из тыквы

Автор

Наталья

Опубликовано: 3688 дней назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.

Теги: тыквы, икра, из

Консервированные абрикосы Маринованные кабачки

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Об Рецепт Рецепты на завтрак Урожай Архива Своими Такое Обзор Маринованные Охоты Ловить Прочее Мотора Приманки Огурцы Воблер Лодочного Баню Июля Васильевич Морская Рыбалке Щуки Установка Рекам Яньшин Приготовить Портала Компот Виды Выбрать Чай Или Про Ловли Даче Рецепты для рождества 16 Встречи Заготовки Выбор При 2016 г Без Осенью Леща Сделать Огурцов Всем 9.9 (15) л.с. Дома Для Блюда для детей Блины Хранение Мотор Югорские Зимней Надувная Сорам На скорую руку Оладьи Ловля Рыбалки Пвх Ли Сохранить Районе Овощей Костерка Путешествуем Рецепты на ужин Щуку Сентябрь Первый Нло Hangkai Чем Теплице Семейством Зимняя Полезные От Svat Рыбы Зимой Блюда из мяса Зиму Город нячанг. вьетнам глазами туриста Фото Секреты Лодочный Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Уход После Не Сказки Пользователей Валерьевич Ханты-мансийска Как Белые Окуня Анекдоты Горячие супы Zyd380 Оригинальные рецепты Щука Фотографии Сайта Мототрансформер Правильно Рыбалка По 2018 г Охота Советы Бани Особенности Помидоры Кефире Простые рецепты Снасти Рыба Абхазии Способы Cheerson Выращивание Юмор Лодка Руками Спиннинг Из На Лодки Котлеты Таёжным Cx-22 Судак Под Качестве Сергей Винограда К чаю Рецепты Возжаев Насадки Евгений Что За