Оладьи с грибами, рисом и курицей
|
Автор
|
Опубликовано: 4072 дня назад (22 апреля 2015)
Рубрика: Блины и Оладьи
|
0 Голосов: 0 |
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.
Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.
Ингредиенты:
1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло
Приготовление:
1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.
Ингредиенты:
1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло
Приготовление:
1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
9.9 (15) л.с.
Руками
Сделать
Сентябрь
Юмор
Всем
Встречи
Рассады
Возжаев
2018 г
На скорую руку
Костерка
Щуки
При
М. задорнов
Особенности
Рецепты
Семейством
Простые рецепты
Нло
Заготовки
Приманки
От
Ловли
Hangkai
На
Мототрансформер
Баню
Рекам
К чаю
Сказки
Zyd380
Лодки
Спиннинг
Обзор
Белые
Котлеты
Чай
Валерьевич
Рецепты на завтрак
Виды
Таёжным
Надувная
Как
Рыбалке
Первый
Фото
Ли
Огурцы
Для
Помидоры
Охоты
Портала
Cx-22
Такое
Урожай
Зимней
Архива
Оружии
Cheerson
Охота
Что
Окуня
Рыбалка
Компот
Фотографии
Мотор
Зимняя
Леща
Блюда для детей
Выбор
Щука
Евгений
Морская
Ловля
Блины
Советы
Насадки
Без
Или
Сайта
Рецепты на ужин
Горячие супы
Про
Рыбалки
Воблер
Способы
Чем
Рецепт
Ловить
Путешествуем
Дома
Перца
Секреты
16
Сорам
2016 г
Зиму
Выращивание
Ханты-мансийска
Даче
Июля
Прочее
После
Васильевич
Фундамент
Все
Svat
Абхазии
Анекдоты
Своими
Оригинальные рецепты
Овощей
Пользователей
Винограда
Щуку
Под
Яньшин
По
Лодочного
Лодочный
Блюда из мяса
Бани
Маринованные
Полезные
Оладьи
Установка
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Осенью
Рыбы
Югорские
Мотора
Не
Пвх
Приготовить
Огурцов
Сергей
Уход
Из
Об
Зимой
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Судак
Районе
Лодка
Правильно
Рыба
За
Снасти
Выбрать


