У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Оладьи с грибами, рисом и курицей

Автор
Опубликовано: 4072 дня назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.

Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.

Ингредиенты:

1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло

Приготовление:

1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Снасти Ли Своими Или Нло Надувная Таёжным От Ловли Приготовить Фотографии Блины Без Осенью Рыбалки 16 9.9 (15) л.с. 2016 г Секреты Zyd380 Выбрать Полезные Из Бани По Сентябрь Лодочный Hangkai Такое Даче Рецепты для рождества Сорам Рецепт Рецепты на завтрак Кефире Сделать Перца Про Рыбалка Мотора Мототрансформер Блюда для детей Васильевич Леща Зимой Установка Cheerson К чаю Что Рыба Город нячанг. вьетнам глазами туриста Пвх Маринованные Насадки Сказки Белые Сергей Руками Чем Помидоры Портала Июля Способы Теплице Правильно Для Анекдоты Щука Ловля Морская Огурцы Винограда Лодочного Простые рецепты Валерьевич Особенности Горячие супы Об Абхазии После Юмор Обзор Фото Прочее Котлеты Встречи Сайта Зиму Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Svat Советы Семейством Охоты Зимней Как Чай Ловить Заготовки Под Рекам 2018 г Уход На Урожай Выбор Не Рецепты на ужин Югорские Всем Оригинальные рецепты Рецепты Овощей Районе Компот Лодки Дома Воблер При Оладьи Приманки Возжаев Первый Рыбы Евгений Рыбалке Выращивание Спиннинг Огурцов Окуня Cx-22 Охота Щуку Баню Зимняя Пользователей Качестве Мотор Лодка Архива Ханты-мансийска Щуки Костерка Путешествуем Блюда из мяса За Виды На скорую руку Сохранить Хранение Яньшин