У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовТыква на зиму — рецепт салата с овощами
Тыква по-настоящему сказочный овощ – привлекательный внешний наряд, яркий цвет, сочная мякоть, приятный вкус и море полезных веществ. Хочу поделиться рецептом очень красочной и необычной закуски из тыквы, приготовить которую не составит и труда, а съедается она до последней капельки рассола! Даже те, кто не очень любит осеннюю красавицу, нахваливают салатик, сразу и не распознав основного ингредиента.

Ингредиенты:

1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу

Приготовление:

1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Лодки Щуки 9.9 (15) л.с. Об Своими Ловли Дома Районе Чем Установка Огурцы Что Для Выбор Как Хранение Анекдоты Июля Огурцов Осенью Выбрать Hangkai Сказки Щука От Фотографии Без Фото Рыбалки Обзор Васильевич Cx-22 Пвх Рассады Рецепты на завтрак Путешествуем Рыбалке Белые Простые рецепты Чай На скорую руку Югорские Про Правильно Сергей Таёжным Яньшин Секреты Надувная Пользователей Оладьи Под Зиму Первый Кефире Zyd380 Винограда Охота Качестве Котлеты Горячие супы Возжаев Полезные Советы Лодка Сделать Костерка Спиннинг Город нячанг. вьетнам глазами туриста Прочее После Овощей Снасти Такое Рыба На Сайта Компот Svat Архива Блины Не Ловля Нло Рыбы Теплице За По При Евгений Встречи Ловить Рецепты Маринованные Морская Блюда для детей Мототрансформер Рыбалка Баню Ли Леща Щуку Судак Cheerson Мотора Зимой Лодочного Портала Урожай Сентябрь К чаю Рецепт Оружии Особенности Фундамент Сорам Юмор 2018 г Или Воблер Выращивание Зимней Ханты-мансийска Охоты Рекам 2016 г 16 М. задорнов Лодочный Зимняя Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Из Блюда из мяса Уход Мотор Приготовить Оригинальные рецепты Виды Руками Бани Абхазии Всем Заготовки Валерьевич Насадки Помидоры Окуня Приманки Семейством Рецепты на ужин