У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Сборник домашних кулинарных рецептовТыква на зиму — рецепт салата с овощами
Тыква по-настоящему сказочный овощ – привлекательный внешний наряд, яркий цвет, сочная мякоть, приятный вкус и море полезных веществ. Хочу поделиться рецептом очень красочной и необычной закуски из тыквы, приготовить которую не составит и труда, а съедается она до последней капельки рассола! Даже те, кто не очень любит осеннюю красавицу, нахваливают салатик, сразу и не распознав основного ингредиента.

Ингредиенты:

1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу

Приготовление:

1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Мотора Валерьевич Полезные Компот Зиму Осенью Рыбалки Советы Яньшин Выращивание Насадки Чай Фотографии Мототрансформер От Фото Бани К чаю Выбрать При Нло Секреты Снасти Или Ли Евгений Судак Лодочного Svat Белые Даче Юмор 2016 г Щука Урожай Фундамент Щуку Охоты Югорские Рыбы Правильно Леща Hangkai Лодочный Ханты-мансийска Первый Районе Зимней Огурцы 2018 г Руками Морская Что Июля Рекам Встречи Сказки Блины Своими Рыбалке Пользователей Выбор Под Костерка Сделать Не Котлеты Без Рецепт Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста На скорую руку Портала Сайта Блюда для детей Путешествуем Об Как Чем Особенности Зимняя Охота Зимой Уход Оружии Семейством Возжаев Маринованные Качестве Установка Прочее Рецепты на ужин Обзор Приманки Рассады Блюда из мяса Перца Сентябрь Такое Огурцов Город нячанг. вьетнам глазами туриста Пвх Теплице Всем Ловить 9.9 (15) л.с. Cx-22 За Простые рецепты Для Васильевич Овощей Zyd380 Рецепты Мотор Cheerson Воблер Оригинальные рецепты Баню Сорам Горячие супы Дома Таёжным Анекдоты По Все После Рыбалка 16 Рыба Помидоры Приготовить Надувная Спиннинг Заготовки Лодки Виды Рецепты на завтрак Из Архива Сергей Окуня На Оладьи Про Ловли Винограда Щуки Лодка Абхазии Ловля