Тыква на зиму — рецепт салата с овощами
|
Автор
|
Опубликовано: 3970 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Тыква по-настоящему сказочный овощ – привлекательный внешний наряд, яркий цвет, сочная мякоть, приятный вкус и море полезных веществ. Хочу поделиться рецептом очень красочной и необычной закуски из тыквы, приготовить которую не составит и труда, а съедается она до последней капельки рассола! Даже те, кто не очень любит осеннюю красавицу, нахваливают салатик, сразу и не распознав основного ингредиента.
Ингредиенты:
1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу
Приготовление:
1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Ингредиенты:
1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу
Приготовление:
1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Маринованные белые грибы на зиму Салат из огурцов на зиму – рецепт с французской горчицей, петрушкой и чесноком
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Cheerson
Рекам
Окуня
16
Нло
Рыба
Своими
Бани
Пвх
Анекдоты
Оригинальные рецепты
Насадки
Заготовки
Из
Воблер
Охота
Белые
Щуку
Рецепт
После
Районе
Приготовить
Помидоры
Способы
Мотор
Щуки
Евгений
Морская
Леща
Ловля
Всем
Сорам
Svat
Первый
Прочее
Zyd380
Зимняя
Сделать
Мотора
Выращивание
Сохранить
Рецепты на завтрак
Виды
Об
Зиму
Сказки
Овощей
Без
Компот
Огурцы
Дома
Cx-22
Горячие супы
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Ханты-мансийска
Выбрать
Семейством
Рыбалке
Как
Простые рецепты
Оладьи
Яньшин
Охоты
Рецепты на ужин
Рыбы
9.9 (15) л.с.
Котлеты
Установка
Архива
От
Лодка
Блюда для детей
Осенью
Судак
Сентябрь
Валерьевич
Ловли
Июля
Руками
Возжаев
Фотографии
На скорую руку
Ли
Васильевич
Hangkai
Под
Спиннинг
Снасти
Хранение
Кефире
Секреты
Рецепты
Что
Зимой
Зимней
Лодочный
Выбор
Портала
Для
Рецепты для рождества
Путешествуем
Уход
Особенности
Фото
Приманки
Чай
Блюда из мяса
Такое
2016 г
Обзор
Про
Таёжным
М. задорнов
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
2018 г
Костерка
Правильно
Рыбалка
При
Мототрансформер
К чаю
Югорские
Качестве
Винограда
Пользователей
Урожай
Или
Теплице
Абхазии
Полезные
Баню
Не
Встречи
Блины
Юмор
Лодки
Лодочного
Рыбалки
Чем
Надувная
Ловить
Сайта
Щука
По
Огурцов
Маринованные
За
На
Советы
Сергей


