Аджика с яблоками
|
Автор
|
Опубликовано: 4004 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Аджика — это острая приправа, которая готовится из овощей с добавлением чеснока и специй. У меня на сайте уже есть рецепты аджики, а каждый из них оригинален и вкусен по-своему. Сегодня же хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт аджики, которая сильно разниться от всего того, что вы встречали тут раньше — это аджика, которая готовится с яблоками.
Готовила аджику с яблоками по этому рецепту впервые в прошлом году. Сколько хранится она я не знаю, поскольку эта немаленькая порция аджики была съедена нами буквально за пару недель.
Эту острую приправу можно подавать к мясу, птице, добавлять в борщи и рагу. Аджика с добавлением яблок имеет приятный островатый кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты:
1.Кислые яблоки (у меня антоновка) 1 кг.
2.Морковь 500 г.
3.Перец сладкий болгарский 1 кг.
4.Помидоры 3 кг.
5.Чеснок 200 г
6.Острый перец примерно 2 шт.
7.Масло растительное примерно 200 мл.
8.Соль 3 ст.л.
9.Сахар 7 ст.л.
Приготовление:
1.Сладкий болгарский перец и острый перец чили промойте, удалите семена.
2.Яблоки помойте и удалите сердцевинки.
3.Дольки чеснока очистите от шелухи.
4.Морковь очистите и промойте.
5.Все овощи и яблоки пропустите через мясорубку.
6.В полученную овощную массу добавьте соль, сахар, подсолнечное масло.
7.Готовьте яблочную аджику при постоянном кипении около 2 часов.
8.Разлейте готовую аджику по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Готовила аджику с яблоками по этому рецепту впервые в прошлом году. Сколько хранится она я не знаю, поскольку эта немаленькая порция аджики была съедена нами буквально за пару недель.
Эту острую приправу можно подавать к мясу, птице, добавлять в борщи и рагу. Аджика с добавлением яблок имеет приятный островатый кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты:
1.Кислые яблоки (у меня антоновка) 1 кг.
2.Морковь 500 г.
3.Перец сладкий болгарский 1 кг.
4.Помидоры 3 кг.
5.Чеснок 200 г
6.Острый перец примерно 2 шт.
7.Масло растительное примерно 200 мл.
8.Соль 3 ст.л.
9.Сахар 7 ст.л.
Приготовление:
1.Сладкий болгарский перец и острый перец чили промойте, удалите семена.
2.Яблоки помойте и удалите сердцевинки.
3.Дольки чеснока очистите от шелухи.
4.Морковь очистите и промойте.
5.Все овощи и яблоки пропустите через мясорубку.
6.В полученную овощную массу добавьте соль, сахар, подсолнечное масло.
7.Готовьте яблочную аджику при постоянном кипении около 2 часов.
8.Разлейте готовую аджику по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Маринованные помидоры с луком и морковью – заготовка на зиму Рецепт лечо из болгарского перца – заготовка на зиму
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Сергей
Надувная
Ловли
Особенности
Охоты
Ханты-мансийска
Своими
Не
Об
Воблер
Обзор
Рассады
Кефире
Семейством
Винограда
Морская
Евгений
Рецепты
Анекдоты
Hangkai
Сорам
Мототрансформер
Чай
Рыбалке
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Прочее
За
Простые рецепты
На скорую руку
Сделать
Мотор
Заготовки
Фундамент
Окуня
2016 г
Зимней
Виды
Приманки
Такое
Щуку
Валерьевич
По
Что
Насадки
Оладьи
Рыбалка
Путешествуем
После
Урожай
Cheerson
Руками
Лодка
Ли
Теплице
Лодки
Ловля
Блюда из мяса
Сайта
Нло
Как
Юмор
Пользователей
Овощей
Спиннинг
Рецепты на завтрак
Выбор
Первый
Лодочного
Всем
Из
Июля
Яньшин
Снасти
Для
Мотора
Рыбалки
Зимой
Белые
Помидоры
Уход
Cx-22
Районе
Про
Югорские
Осенью
Костерка
При
Васильевич
Рецепты на ужин
Полезные
Абхазии
Судак
Сказки
Секреты
Зимняя
Лодочный
Портала
Рецепт
Огурцы
Под
2018 г
Качестве
Бани
Выбрать
Охота
Встречи
Советы
Рыбы
Оригинальные рецепты
Правильно
Рыба
16
От
М. задорнов
Щука
Svat
Блины
Ловить
Установка
Приготовить
Без
Выращивание
Архива
Котлеты
Огурцов
Чем
Щуки
Зиму
Сентябрь
Фотографии
К чаю
Маринованные
Рекам
Пвх
Возжаев
Фото
Zyd380
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Компот
На
Блюда для детей
Таёжным
Или
9.9 (15) л.с.
Рецепты для рождества
Леща
Дома
Горячие супы
Оружии
Баню


