Аджика с яблоками
|
Автор
|
Опубликовано: 4004 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Аджика — это острая приправа, которая готовится из овощей с добавлением чеснока и специй. У меня на сайте уже есть рецепты аджики, а каждый из них оригинален и вкусен по-своему. Сегодня же хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт аджики, которая сильно разниться от всего того, что вы встречали тут раньше — это аджика, которая готовится с яблоками.
Готовила аджику с яблоками по этому рецепту впервые в прошлом году. Сколько хранится она я не знаю, поскольку эта немаленькая порция аджики была съедена нами буквально за пару недель.
Эту острую приправу можно подавать к мясу, птице, добавлять в борщи и рагу. Аджика с добавлением яблок имеет приятный островатый кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты:
1.Кислые яблоки (у меня антоновка) 1 кг.
2.Морковь 500 г.
3.Перец сладкий болгарский 1 кг.
4.Помидоры 3 кг.
5.Чеснок 200 г
6.Острый перец примерно 2 шт.
7.Масло растительное примерно 200 мл.
8.Соль 3 ст.л.
9.Сахар 7 ст.л.
Приготовление:
1.Сладкий болгарский перец и острый перец чили промойте, удалите семена.
2.Яблоки помойте и удалите сердцевинки.
3.Дольки чеснока очистите от шелухи.
4.Морковь очистите и промойте.
5.Все овощи и яблоки пропустите через мясорубку.
6.В полученную овощную массу добавьте соль, сахар, подсолнечное масло.
7.Готовьте яблочную аджику при постоянном кипении около 2 часов.
8.Разлейте готовую аджику по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Готовила аджику с яблоками по этому рецепту впервые в прошлом году. Сколько хранится она я не знаю, поскольку эта немаленькая порция аджики была съедена нами буквально за пару недель.
Эту острую приправу можно подавать к мясу, птице, добавлять в борщи и рагу. Аджика с добавлением яблок имеет приятный островатый кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты:
1.Кислые яблоки (у меня антоновка) 1 кг.
2.Морковь 500 г.
3.Перец сладкий болгарский 1 кг.
4.Помидоры 3 кг.
5.Чеснок 200 г
6.Острый перец примерно 2 шт.
7.Масло растительное примерно 200 мл.
8.Соль 3 ст.л.
9.Сахар 7 ст.л.
Приготовление:
1.Сладкий болгарский перец и острый перец чили промойте, удалите семена.
2.Яблоки помойте и удалите сердцевинки.
3.Дольки чеснока очистите от шелухи.
4.Морковь очистите и промойте.
5.Все овощи и яблоки пропустите через мясорубку.
6.В полученную овощную массу добавьте соль, сахар, подсолнечное масло.
7.Готовьте яблочную аджику при постоянном кипении около 2 часов.
8.Разлейте готовую аджику по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Маринованные помидоры с луком и морковью – заготовка на зиму Рецепт лечо из болгарского перца – заготовка на зиму
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Руками
Югорские
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Сделать
Фото
Про
Из
Cheerson
Лодка
Сайта
Ловить
Что
Советы
Сергей
Svat
Своими
Рыба
После
Такое
Огурцы
Кефире
Зимой
Винограда
Лодки
Костерка
Баню
Все
Приманки
Секреты
Как
Щуки
Ловли
Морская
Cx-22
Блюда из мяса
Портала
Спиннинг
Пользователей
Ловля
Зиму
Способы
Под
Юмор
Охоты
Охота
Рыбалки
Котлеты
Архива
При
Анекдоты
Чем
На скорую руку
Сохранить
Мотор
По
Уход
Об
Июля
От
Таёжным
Прочее
Белые
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Зимней
Оладьи
Рецепты
Дома
Особенности
Рецепт
Для
9.9 (15) л.с.
16
Мототрансформер
Или
Выбрать
Компот
Полезные
Зимняя
Окуня
Снасти
Абхазии
Встречи
Ханты-мансийска
Без
Пвх
Hangkai
Всем
Васильевич
Насадки
Не
Помидоры
Перца
Установка
Овощей
Валерьевич
М. задорнов
Фотографии
Горячие супы
Выбор
Обзор
Заготовки
Чай
К чаю
Районе
2016 г
Сорам
Яньшин
Рыбалке
Возжаев
Маринованные
Выращивание
Щуку
Осенью
Рекам
Воблер
Оригинальные рецепты
Лодочного
Приготовить
Теплице
Огурцов
Семейством
Мотора
Рыбы
Простые рецепты
Рецепты на завтрак
Рецепты для рождества
Блины
Рыбалка
Zyd380
За
Виды
Блюда для детей
Качестве
Сентябрь
Нло
Щука
Евгений
Надувная
Сказки
Лодочный
Рецепты на ужин
Леща
Ли
На
Первый
Хранение
Бани
Правильно
Путешествуем
2018 г


